【美食精選特輯】超質感空間,美學食尚饗宴

2017-05-31美食
吃美食,不只嘗美味、吃氣氛,還有用餐空間帶給食客們的好心情!小編這集要來推薦,融合美味與美觀的美學食尚餐廳!喜歡異國歐風,有舒適的義法風情、獨棟挑高的歐式古典,愛中國風,則有東方味濃的典雅裝潢、時尚與漢風結合的中式韻味,至於文青風,茶葉林裝飾的清新脫俗空間最適合你。每一空間,各具特色且獨一無二,快來感受融合視覺與味覺的美食饗宴吧!

紅油蒜泥四兩肉

古風與創新結合!道道精采的中華精緻料理

古風與創新結合!道道精采的中華精緻料理

小蚌蚌嬉遊記:這款有點像是蒜泥白肉進化版,使用大黃瓜切成薄片後,將松板豬捲覆在內,淋上四川紅油及醬汁,黃瓜的脆與松阪豬的嫩交織出豐富的口感,因淋上四川紅油,帶點微微的麻,夏天吃這道真得很清爽開胃。這次牡丹庭漢風料理真得幾乎每一道都讓小蚌蚌全家讚不絕口,每一道都可以品出廚師對餐點的用心...繼續閱讀

全隻龍蝦佐檸檬奶油醬

Q彈龍蝦霸氣上桌!滿嘴海味好鮮啊!

Q彈龍蝦霸氣上桌!滿嘴海味好鮮啊!

肥獅子:蝦熬因為高溫碳烤,將整個海洋的鹹味都封鎖在裡頭,所以吃起來除了鮮味之外,還有帶點鹹鹹的海洋風味,而且肉質鮮嫩Q彈。蝦身的部份肉質非常的滿飽,Q彈度較蝦螫更加上一級,滿滿的鮮甜味及香氣,讓人回味無窮。龍蝦頭則是蝦膏非常的濃郁...繼續閱讀

水果塔、招牌手作千層

念念難忘的闆娘甜品,出沒在漢風料理餐廳!

念念難忘的闆娘甜品,出沒在漢風料理餐廳!

棠米子:以當天的新鮮水果來製作,小小的塔皮上堆了一座奇異果粒般的小山丘,以卡士達醬聯繫了塔皮的香酥和奇異果粒的酸甜,非常好吃!牡丹庭招牌手作千層蛋糕,一層層堆疊而上的千層蛋糕帶著抹茶優雅的芬芳,層層間夾著卡士達醬,口感柔軟濕潤...繼續閱讀

雲映紅茶、雲間佛手

一口茶一口甜點,悠閒度過假日午後

一口茶一口甜點,悠閒度過假日午後

Fifi Tseng:阿里山雲映紅茶100%全發酵茶系,漂亮澄淨的橙紅色,入口後完全沒有澀味,很乾淨清香的茶味,喝起來很舒服。阿里山雲間佛手耐沖泡,很廣泛地被種植,喝起來芬芳潤喉,很喜歡這樣簡單沒有多餘複雜的茶味...繼續閱讀

地中海海鮮總匯

金黃魅力無法擋!肉質嫩度超正點

金黃魅力無法擋!肉質嫩度超正點

小 祿:海大蝦烤過後更加結實Q彈,夾上一朵嫩艷的西洋石竹顯得更加可口。大明蝦配上鮮花更添一份海岸詩情。冰島圓鱈外層煎烤到金黃色澤,露出雪白相間的白肉,一口咬下內層魚肉嫩白...繼續閱讀
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