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[桃園。林口] ((口碑卷)) 印天下,精緻又平價的印尼料理專賣店
[ 路人推:3 ]
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滿意度:
店名:印天下
(林口店)
(共 20 篇分享)
地址:桃園縣龜山鄉文化二路38之10號
(看地圖)
原以為是那種路邊攤的印尼小吃店,沒想到[印天下]顛覆了咩對於印尼料理的觀感。
據說這張[口碑卷]不好搶,畢竟,是四人份的招待大餐。雖然地點位於非台市核心餐廳的林口,各10張[口碑卷]還是分別在早上與晚上被秒殺了。(應該是咩的電腦有神明保佑吧!)
獅瓜趁著返鄉的回程,順道作東宴客。
一進門,就是擺滿印尼當地料理、醬料與日用品的零售小舖。
走深一點,是擺設溫馨又顯靜爽的四人小桌。 評價卻顯得精緻的料理 攤開Menu,有推薦的小火鍋套餐(200-300元不等)均含小菜、主菜、白飯、飲料或點心。 還有印尼炒飯(120元)、海鮮炒河粉或麵(100元)、黃薑飯(30元/碗)等主食料理。 [蔬菜類]有熟悉的蝦醬空心菜、炒高麗菜、辣炒四季豆等,均價100元。 [海鮮類]烤魚、炸魚、炒蝦也都坐落在150-180元間。 [牛料理]偏向單點的小主菜或開胃菜,都不算貴。 [雞料理]雞肉串燒(6串)160元、印尼酸甜辣烤雞(160元)... [點心類]店家推薦的印尼蛋餅(80元)或炸春捲(60元),都非常平易近人。 [甜點類]推薦珍多冰(60元),有點像是珍珠椰香奶茶的口感,只是珍珠換成[綠綠的史瑞克] 混合冰(80元)則有點像是摸摸喳喳,混合了多樣印尼當地醃製水果,還有不可缺少的波蘿蜜乾。 [套餐]一個人也能享用的套餐,最低價的印尼炸雞餐(150元)與最高價的印尼炸鯰魚(250元),平實的價格帶,包含主菜、小菜、飲料及今日甜點。 愛評網的口碑招待四人套餐 巴東牛肉(120元),有點像是台灣的牛肉乾卻更濕潤與飽滿。有牛味,沾了特製醬料,更顯辣口,好開胃也好下飯!! 蜜汁炸牛肉(130元),端上兩大塊像牛排的肉排,被均勻覆蓋上有點像沙嗲的醬汁。重口味的應該會很愛,牛肉是全熟的,吸飽醬汁的。配著每道菜幾乎都會附送的酸甜清爽醬菜,突然,狠想配著[黃薑飯],狠狠地扒一口,然後大口地讓飯與肉+肉汁,在嘴巴裡一起跳舞。
建議大家可以加點特製的黃薑飯,印尼的飯非常小且碎且乾。搭配多汁且濃稠重味道的主菜與酸甜清爽的醬菜,很和諧。(所以~咩也能想像印天下的套餐,應該是非常對味且能解口纏的) 印尼酸甜辣烤雞(160元)這一盤有兩隻帶腿的雞肉。上頭還蓋著香料葉!! 呼~看起來就非常美味。 雞肉暖嫩適當,雞里間的空隙恰好能吸附醬汁。酸酸甜甜的,單吃就很好吃!! 雞肉串燒共八串。畢竟是四人招待大餐,每個人能均分到兩串。送上來的時候,就被她濃郁且特殊的醬料給吸引住。好粗本!! 而且每一根都有15cm長~~ 吃一口。疑!!!嗯~這是沒有吃過的味道呢!不是沙嗲味,是一種屬於大人成熟的風味,有幾種味道在嘴巴裡遊走,對於味蕾來說,這是需要建議的新資料。沾醬也很下飯!!
傳說中隸屬於印尼甜點的蛋餅出現了。裡頭混合了牛肉、雞肉、韭菜、紅蘿蔔與蛋。接著用油[炸過]。看到她油亮亮的麵皮,咩是有點開始擔心自己的脂肪吸收量是否該減量了!!不過,加上她們的特製沾醬後,油脂這件事,也就放到暫存區,準備遺忘。
海鮮炒河粉(100元)這,應該是咩近年來吃過最好吃的炒河粉~除了她們的醬料吃起來甜甜鹹鹹的以外,她們的河粉,就像是會跳舞且被壓扁的米苔目一樣,Q嫩滑!!! 最後的招待[咖哩牛肉湯]。這是MENU中屬於[小火鍋類]的套餐。而且,是採用白咖哩去調配。 呼~送上桌時,有一種豚骨大白湯的錯覺,好像拉麵的高湯唷!上面灑上帶筋的牛肉塊。乍看會很老,吃了確很嫩......所以,這應該算是牛肉界的[老皮嫩肉]吧?! 喝一口湯,對面的凱文哇哇叫!! 好香好濃唷!!! 這時候,身旁的女友問他:[是什麼味道?????] 凱文說:[我也不知道,就是很香很濃,我只會這兩個形容詞!] 哈~ 果然有凱文的風格。 咩趕緊喝一口。果然有豚骨風的濃稠,是下了功夫的白湯底!! 放了大量的豆芽菜,脆脆清甜,增添了口感上的樂趣。與牛肉界的老皮嫩肉搭配,居然也是另一種新鮮卻好喝的湯種。 接下來是自費區-上甜點! 吃合菜,一定要有[甜點]出來ending。像一隻熊的凱文,點了混合冰,也就是印尼的摸摸喳喳。 居然是粉紅色的!!! 是什麼味道呢??? [我也不知道耶~不過,還不錯吃!] 凱文如是說...... 哈哈~來跟女朋友合照一下唄!! 居然是這樣的畫面,美麗有氣質的女友+色瞇瞇的老頭!! (ps.凱文,你的眼睛,太桃了拉~~~) 瓜點的[珍多冰]。居然有拿鐵的層次感!!! 喝起來不會很甜,散發出淡淡的椰子香。 至於這綠色的史瑞克,很像台灣的粿仔條,沒有珍珠Q。對咩來說,吃下抹茶、綠茶、綠豆、哈密瓜以外的綠色甜點,就是會想到[史瑞克]~ 雖然印尼菜跟大家熟悉的泰國菜,有一些料理方式相當相似。但,對於泰國菜已經有點吃膩的人,到是可以來試試[印天下]的印尼料理。第一、她沒有泰國菜那麼的香、酸、辣,口味相對清淡;第二,均價也比傳統的泰國菜便宜不少;第三,當作來體驗[印尼料理]的不錯選擇。畢竟,現在台灣人會到[印尼]旅遊的比例相對少吧~ 那來吃個印尼菜,以是個不錯的選擇。 (後記) 一直是大胃王的凱文,被抖抖瓜邀請吃[印尼菜]時,已經先在家吃過開心果、可樂果+花生等高熱量食物墊胃。還想說,一定吃不飽、吃不滿足的拉~~~沒想到,一頓下來,還有飽且有[飽足感]。還嚷著說下次要帶爸爸來嘗鮮。呼~對於只會評論[好香好濃]的凱文來說,這[印天下]是屬於C/P值高的店家喽!! 店址: 天母店 北市北投區振興街33號 林口店 桃縣龜山鄉文化二路38-10號 03-318-1325 本文同步發表於:
[桃園。林口] ((口碑卷)) 印天下,精緻又平價的印尼料理專賣店
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時間:2010-02-07 23:32
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原來坐旁邊開很大閃光的是你棉呀 |
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時間:2010-02-08 09:34:46
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好像閃到後面的人很不爽~有聽到耳語想要根你們理論說~
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時間:2010-02-08 09:38:04
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謝謝咬咬的提醒了。 做出如此失禮的行為,真的很不好意思。 ![]() 因為在裡面燈光暗,為了能把口碑卷的宣傳效果做好, 所以沒有顧慮到別人的感受。 以後會避免這種白目的行為。 |
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時間:2010-02-08 13:08:07
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改天試試 |
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時間:2010-02-08 18:02:14
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時間:2010-02-08 19:00:25
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※ 引述 咩咩獅 之言: 謝謝咬咬的提醒了。 做出如此失禮的行為,真的很不好意思。 ![]() 因為在裡面燈光暗,為了能把口碑卷的宣傳效果做好, 所以沒有顧慮到別人的感受。 以後會避免這種白目的行為。 其實如果要拍照~可以跟店家說給你們光線好一點的位子 我那天也是坐到黑漆漆的位子~拍得很辛苦 沒辦法有長輩在~我已經認識你嚕~下次有機會遇到再聊聊吧~
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時間:2010-02-09 00:09:39
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