(全家福合照 右一是朱陸豪)



朱陸豪老師從小在歌仔戲的後台長大，九歲之前，都是跟外婆住在竹東那邊，受到外婆的照顧很深，所以跟外婆的感情一直很深厚。家中有爸爸、媽媽，一個大姐兩個妹妹，也是家中唯一的男生，但因為從前家裡很貧困，在九歲的時候就被送到劇校讀書，也造就朱老師在辛苦的環境中，學會如何成長。

第一次朱老師吃到筍乾的時候，大概是六歲，而筍乾這道菜也只有過年時候才吃的到，所以每次煮好時，都會想去偷吃，在朱老師的記憶中，筍乾這道菜的做法很簡單，準備一個大鍋子，先泡筍乾，泡開的時候會很臭，泡散之後再煮開，再丟入大骨頭、肥肉，那時候吃到肉類的機會很少，所以都會把筍乾撥開，只吃少見的肉，像雞翅膀等等，直到去劇校讀書的時候，因為那邊常吃到肉，所之後回去吃筍乾的時候，才會慢慢的開始品嘗筍乾的味道。



國中時期(左一) 1970年隨劇校到大阪萬國博覽會表演
在劇校唸書，雖然很苦，但是絕對不會向家人哭訴，因為朱老師心裡知道，在怎麼哭訴，只會造成家人的擔心，所以再怎麼艱苦，也只能躲在棉被裡面偷哭，記得有一次，也是難得的一次，父母親第一次到劇校看朱老師，媽媽帶了兩個珍貴的蘋果，朱老師不捨的吃，因為蘋果有媽媽的味道，所以每天晚上都會聞，大概過了一個禮拜，蘋果慢慢風乾，最後還是沒有吃掉，這也是朱老師對媽媽味道的懷念。
爸媽第一次看朱老師表演的時候，是13歲的時候，大型公演，也是武生的一個重頭戲，所以爸爸就很重視，但是也知道爸媽來看自己表演，所以特別的緊張，也知道，其實父母不常把愛說出口，但都是會以行動來表示，也讓朱老師有很深的感動。



高中時期 與媽媽(左) 姐姐(右)合照


朱老師小時後，因為很想去買東西吃，但是家裡又很貧窮，所以九歲的時候，就開始打工，就會跟姐姐兩個人，拿著草蓆，去戲院前面，出租跟親戚朋友就來的漫畫書，都租給小朋友，租的人就當場看，一次就一至兩毛，要不然就是，清明節跟姐姐拿著鐮刀，然後去幫別人掃墓，酬勞也不是很多，可能是一毛兩毛，或是他們會給艾草粄吃。爸爸都會批一些東西，尤其批卡奇服的時候，就會充當麻豆，穿起來給別人看，爸爸就會在旁邊說，你看我兒子穿起來多好看。要不然就是批黏蟑螂的，前一天晚上就會跟姐姐去抓一些蟑螂來黏，隔天去賣的時候，就會跟大家說這藥性多強。

與大提琴家張正傑合作「美猴王鬧場」



現在還是會對筍乾很懷念的朱老師，到每年的過年往往都會想念這個美味的滋味，也習慣過年時候，家裡就會開始準備筍乾這道菜，筍乾對朱老師而言，不是只是好吃而已，筍乾的意義帶有家人的情誼，也是給他的精神支柱，每年過年媽媽都會準備一大鍋的筍乾讓朱老師及姐姐帶回去，但由於現在媽媽中風，沒辦法在做筍乾，都由大姐代為準備，但是就是少了一個味道，這個味道是無法取代的，這個味道也烙印在朱老師心裡，更是朱老師對從前的記憶延伸，更是朱老師心裡的幸福味道，牽動家裡每一個人的情感。

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