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> 幫會：廚房的幸福味道
今日人氣：40 累積人氣：32267
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固定網址 |
http://hakkatv.ipeen.com.tw |
幫會成員 | 34人 |
成立時間 | 2008-04-03 |
管理者 |
clw1204 (幫主)
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幫會分類 |
戀戀美食 |
幫會標籤 |
食譜
廚房的幸福味道
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入會資格 |
不須管理者審核 |
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【幸福食譜】
客家與加拿大式的鹹湯圓-李若彤的食譜
[ 路人推：0 ]
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材料:紅白湯圓
蝦米 茼蒿 蔥 芹菜 香菜 九層塔 豬肉絲 油蔥酥 雞高湯 胡椒粉 醬油 鹽 作法: 1.蔥白切段 蔥苗切末 2.熱鍋後加油 3.爆香蔥段 蔥末 蝦米 4.加肉絲 油蔥酥拌炒 5.加些許鹽 醬油調味 加高湯下去煮 6.香菜 菜切末備用 7.湯圓放入滾水煮 煮熟撈至高湯裡 8.香菜末 芹菜末放入高湯 9.茼蒿放入滾水煮一下 10.加九層塔(羅勒)到高湯 11.茼蒿撈起放在碗底 淋上鹹湯圓即可 
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