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Buca的分享集
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一號醬感覺辣油偏多,而二號醬材料放的比較緊實少油些。色澤都呈現橘紅色。兩種醬在味蕾上的衝擊都是一陣陣「鮮、香、辣、鹹、甘」的交錯。不論一號或二號,拌地瓜飯/稀飯/麵等,都相當OK的黑潮醬,可以成為主婦烹調的祕密武器、阿杯下酒的良伴、小朋友增進食慾的飯友,拿來做伴手禮也是滿特別的選擇。
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這家麵包店最近很紅很紅,究竟要不要再錦上添花地po這篇文,讓我猶豫好久,因為以目前供不應求的狀況,更多客人湧入對店家來說究竟是不是好事呢。