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Chili's (新光三越天母店)
(2007-11-29 00:42)
童生三級
文(22)
棒棒糖(5)
實用率100%
滿意度:
店名:Chili's(新光三越天母店)
地址: 台北市士林區忠誠路二段200號2樓   (看地圖)
人氣(3188)
  請體諒老人家的記性不好,記不下長長的菜名,以下各道將以英文菜名介紹並紀錄,中文菜單我查不到,所有的名稱來自Chili's官網。

SOUPS OF THE DAY

  號稱是每日例湯,但根據我每次來的經驗,所謂的"每日例湯”大多是重鹹口味的雞肉濃湯,運氣好的日子也許可以點到其他口味的湯。新鮮蕃茄丁和起司被黃橙色的濃湯包圍,色彩鮮明在視覺效果上更加開胃。第一次喝到這湯時還覺得很不習慣,「哇!好鹹」是我對它的第一印象,湯的香氣主要來自不知名的香料(有沒有那位達人可以出來說說這香味是來自那種香草啊?我只能確定如果點拼盤時,裡面的牛肉捲也會用到一樣的香料),另一個和平常吃到的湯品不一樣的地方在於,這湯裡加了很多墨西哥Tortilla strips(不知道麼是torilla的請點);反正,吃起來就是一口湯裡有塊雞肉丁加上幾條TACO皮,搭配起來的口感有種不協調的美感,濃稠的湯和有點脆的torilla strips在嘴裡,說真的,還不錯耶!


QUESADILLA EXPLOSION

Fajita-marinated chicken, corn relish, mixed cheese, cilantro, diced tomato and crispy tortilla strips. Garnished with a chipotle-ranch drizzle and cheese quesadilla wedges. Served with our citrus-balsamic dressing.

  名為"Explosion"的沙拉一上桌,同行朋友加上我,大概聯想到的不是好不好吃或是其他什麼靈光一現的念頭,而是,「果然是explosion級的沙拉,吃下去是咱們的肚子explode吧!」請容我偷懶一下,上面的英文簡介都已經說明,除了新鮮生菜以外還加了什麼東西,不外乎就是起司、雞肉還有...淋醬,好啦!我自己知道這樣不負責的紀錄很討打,可我實在對這沙拉的印象就是只有一個字”大”,然後是為了要吃點蔬菜所以才點的,所以留下的只有非常簡略的文字記錄囉!套句常被用在食記或是遊記的話來說,就是”這滋味的美妙,只有親自試過的人才知道!” (又是一個很推卸責任的寫法啊!哈哈!)

CLASSIC NACHOS
Our nachos have beans, queso with a hint of seasoned beef, cheese and jalapenos on every chip. Served with pico de gallo and sour cream.

  烤的略酥的Tortilla配上醃過的牛肉,再用半熔的起司蓋住,單吃就很香很好入口,適合作今天的開胃菜,要變換口味的話,喜歡清淡的就配點些蕃茄丁,要濃厚口味的就抹點cream,都是不錯的選擇。


Mix & Match Baby Backs

Original Baby Back Ribs
Triple-basted w/Chili's classic BBQ sauce.
Honey BBQ
Triple-basted w/a honey BBQ sauce.

  自從Tony Roma's掰掰了以後,好像就找不太到以肋排為主題的餐廳,這次想到Chili's吃飯,就是為了想吃份肋排,好好回味一下肋排的美妙,可惜~Chili's的肋排烤的太乾,恕我味覺遲頓,原味和Honey BBQ的差別在我的嘴中,好像只有比較甜和比較不甜的差別,肋排唯一可取的地方,應該就是肉還算嫩,不然,應該會被我列為地雷菜。比較有趣的地方是,我和朋友在肋排上桌後,都是不由自主地先往應該是當作配角的花椰菜下手,最後先被吃完的是花椰菜,下次來會再點的,應該也還是花椰菜! 


BONELESS BUFFALO WINGS
Breaded chicken breast tossed in spicy wing sauce. Served with cool bleu cheese dressing.
  
  Chili's和國泰世華有辦活動,點滿1500,出示國泰世華卡就可以加送一份boneless Buffalo wings,活動截止時間不明,如果最近有要去Chili's的可以問一下。
  對於這道開胃菜,我只能說每個人的喜好不同,至少它不是很對我的胃口,以下的內容看看就好,一上桌還沒什麼,等把肉夾進嘴邊時,喔~一陣很濃的酸醋味就往口鼻裡衝,之後的感覺只記得就是”酸~酸~酸,以口感來說,有點酥的外皮還不錯,但其他的香味啦!調味啦!都吃不太出來,非常可惜。
  
Chili's

http://www.chilis.com/

新光三越天母店B館2樓


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店名:Chili's(新光三越天母店)  
地址:台北市士林區忠誠路二段200號2樓 (看地圖)
500元/1人=500元
朋友聚會 複合式料理
ClassicNachos SoupsOfTheDay
可刷卡 有停車場 可訂位
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