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茶香入菜茗潤於心，體驗養生禪風茶趣！套餐點一送一邀請
茶香入菜茗潤於心，體驗養生禪風茶趣！套餐點一送一邀請
由喝茶中體會人生的道理，是許多文人雅士的生活哲學，爾後更增加了茶葉入菜的作法，讓茶與飲食生活更為接近。但如何讓傳統人文茶藝精神，能夠發揚光大，更貼近飲食起居，甚而達到「茶香伴美食」的境界，偏愛品茗的竹里館的老闆自有其一番做法。
有二十幾年烘培培茶經驗的老闆，除喜愛醇厚甘冽的茶香滋味，更深諳茶葉的產地、特性及口感；正因這份嗜好讓他想將這份品茗興趣與更多人分享，尤其不只是停留品茗階段，他認為以茶入菜，更能讓更多人知道茶的好處，還能讓美食料理更健康。
因此位於松江路的竹里館「禪風茶趣」便主走此路線，以各種茶葉的特性去搭配不同食材，設計出不少令人耳目一新的茶香菜單；像是加入鐵觀音茶的佛手燻魚，也讓魚味多了份鐵觀音略帶滑潤的香氣口感，與魚的鮮味分層帶出，口中散發出香甘滋味，而其他各式精心搭配的菜餚，加入茶香料理後，降低油膩度更讓人有神清氣爽的感受，搭配店裡準備的高等級茶品，芬芳撲鼻外，茶香在口中停留產生的回甘魅力，讓許多客人因此愛上品茗與來此用餐小聚。
◎茶香入菜茗潤於心，體驗養生禪風茶趣！套餐點一送一邀請：
- 茶葉料理風味套餐 700元(服務費另計)
【 每桌限用一張】
◎最佳用餐氣氛：
朋友聚餐、家族聚餐、三五好友小聚
※ 請特別注意! 體驗回文若非完整文章，或不符合相關規定者，為保障所有會員權益，愛評團隊有權決定是否先移除，並將內文寄回發表者的註冊信箱。
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很幸運的又有一張口碑卷入手了~因為有nancy最愛的鳳凰酥<繼續閱讀>