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商家名稱:鄧師傅滷味(中正店)

鄧師傅滷味(中正店)
© 鄧師傅滷味

鄧師傅滷味(中正店)

綜合評鑑 55 / 60

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鄧師傅滷味(中正店) - 店家首頁

美味度
服務品質
環境氣氛
本店均消
132 元
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營業時間
11:00~21:00
鄧師傅滷味(中正店)位置

關於 鄧師傅滷味(中正店)

在高雄,相信沒有人不知道「鄧師傅」的美味名號,鄧師傅在高雄的店面雖然不算多,不過各大百貨公司美食街都能看到他的身影,不僅曾榮獲優良商店連鎖體系國家認證的肯定、GSP金牌服務國家認證,同時更獲有高雄十大特色伴手禮、亞洲66家特色餐廳、台灣十大美食名廚新秀等多項大獎肯定。 鄧師傅的招牌料理,尤其以滷味最讓人難忘,法國料理出身的鄧師傅,將40多年的經驗與技術融入傳統中式料理,將台灣著名的滷味小吃提昇至新境界;以獨樹一幟的「乾燒法」,讓蹄膀與豬腳歷經三小時烹煮至完全脫油、醬汁收乾入味,因此吃起來皮Q肉嫩卻又有嚼勁,即使不加滷汁都能品嚐到濃郁的香氣。

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會員分享文 (24)

<鄧師傅滷味>頂級滷蹄膀,讓人愛不釋手~

體驗方案: GSP:這滷味,融合了中法料理精華!鄧師傅滷味

由於照片遺失,好不容易找到時間和老公,再去體驗的頂級滷蹄膀,此道菜真的會讓人流連忘返、愛不釋手,所以很高興可以再次品嚐,我們單點一份80元的滷蹄膀,約6~7片肉,每片肉約掌心大,  (繼續閱讀...)

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彗心

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鄧師傅滷味

體驗方案: GSP:這滷味,融合了中法料理精華!鄧師傅滷味

留留2010的下半年實在忙翻了,好像很久沒用愛評了. 最近整理相簿時才發現,還欠一篇口碑券文沒發==+ 好理佳在有發現^^ 話說當初會換這張口碑券是因為我家老爹很愛吃鄧師傅的豬腳  (繼續閱讀...)

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留留

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【吃在高雄】高雄探親之旅---鄧師傅滷味 (中正店)

下午來到鄧師傅,因為是學弟情義相挺,幫我標券,所以鄧師傅也是此行重點之一。過了用餐時間,菜比較少。沒關係,其實我們也不是很餓,純粹是為了解券與試吃鄧師傅而來的。油亮的  (繼續閱讀...)

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霜葉は二月春花更に赤

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