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武廟肉圓

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	台南市中西區永福路二段227巷225號

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愛吃鬼珮珮

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[吃-台南]美食之旅-終於吃到的武廟肉圓

發表時間：2009-11-03 20:19

人氣(193)

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來台南也不知幾次啦～可是我沒有一次吃到大家說好吃的武廟肉圓
結果大乾媽記住我的心聲～～頂著大太陽去幫我們買回來～～～
害我好感動～～～有乾媽真好！！
武廟肉圓漲價啦！現在一盒５０圓～

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~小迷糊圓圓~

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武廟好吃肉圓

發表時間：2009-04-08 23:44

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武廟肉丸真ㄉ很好吃唷!老闆已經從爸爸那一代傳到兒子了每次吃兩顆都還會覺得不夠一定要3個恰恰好!我朋友還有人一次吃9顆(男生)就連台北的好友下來吃完後，還宅即便100顆回家說回家用熱一樣好吃第

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２Ｏｏ８

舉人四級

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武廟肉圓

發表時間：2007-09-07 09:10

人氣(694)

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朋友難得來台南玩，就載著她四處逛逛台南的一切就在逛完大天后宮之後，剛好中午也不是吃太飽，於是就順便在武廟周圍吃吃喝喝一番。肉丸實體照這家肉圓其實不會很起眼，只是個小攤販後面擺上幾張桌椅，他好像是兩點多開賣，有時候五點去就全都賣光了，還好當天快四點就去了，漲了五塊錢。上桌時三顆大大的肉圓，他的外皮呈現網狀，應

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茉莉

探花五級

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【台南美食小吃】三、武廟肉圓

發表時間：2009-11-19 10:04

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他們家內餡的肉，口感和福記的不一樣，武廟肉圓的感覺是絞肉，口感稍軟，福記的是肉塊，彈性很好，以肉餡來說，我們覺得福記的比較好吃，那個口感真的吃一次就忘不了。
至於肉圓外皮的部份，武廟肉圓是用蓬萊米浸泡四個小時後，研磨成米漿，再加蕃薯粉增加粘性與Q勁，吃起來的確比福記來的更有彈性一點，我跟某人覺得這家的外皮比較好吃。

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