
和老闆邊聊邊吃吃了快兩個小時其實在聊天過程中可以發覺老闆是對料理有一定的堅持和理念而且他的親戚阿還是萬三小吃部的發源人真得很有趣雖說這家叫做日式食堂不過賣的可都是有濃濃家香味的台式料理呢!我想老闆是把日本人對料裡堅持的精神灌入在這家餐廳中~讓我有莫名的感動...這裡很適合家庭或團體聚餐邊吃邊話家常而且它還有VIP包廂如果需要辦桌請家人吃好料的來這裡也是挺不錯的正好吃完後就到崛江逛~
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率先登場的是精燉海味雞湯鍋,
在我心中他是今日的冠軍, 除雞肉新鮮軟嫩彈牙而不乾柴外, 湯頭清澈味道卻濃郁, 雞肉、蒜頭、菇類、高麗菜的香美全都濃縮其中, 而些微的中藥味則使味道更為深沉, 喝過一口變能感受到多種食材反覆在舌尖跳動, 難能可貴的是喝多也不膩口。 |
這張口碑券還真是快要過期了說..........【日本味食堂】一開始聽到這個名字總是把它跟日式料理連在一起所以就會覺得價位應該很高其實............它是一間平價的餐廳啦!!!沒有天婦羅、炸蝦、生
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