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商家名稱:姚記食堂

姚記食堂
© 泰瑞先生

已歇業 姚記食堂

綜合評鑑 50 / 60

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姚記食堂 - 店家首頁

看了這間店的人,也看了...

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潮州菜.姚記食堂 / 隱藏巷內的大師級好手藝!!

用瓊瑤一點的方式來形容食物的話!!對於這一道菜的形容,我可以說:反砂芋,你這個可惡的小東西阿(鬼扯!!)阿姚師的這間店面,原本在台北市南京西路344巷15號前(騎樓內)是一個傳說中的無敵手工菜路邊攤,一  (繼續閱讀...)

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泰瑞先生

泰瑞先生

貢士五級
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♥道地手工潮州菜.姚記食堂♥

傳說中的反沙芋頭,一份NT.60(一次至少要點四份);非常重手工與繁複的一道甜點,先將芋頭切塊慢火炸至金黃,再用再以獨門的糖水比例,慢少煮成糖漿,再放入芋塊翻炒,這整個過程需要半個小時,手不停的翻炒,耗時耗力!難怪一次至少要點四份,不過一份也才幾條,根本不夠吃~~  (繼續閱讀...)

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♡小公主Irene♡

♡小公主Irene♡

狀元達人
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道地的家鄉菜 (潮州菜) 藏於巷弄的美食

  話說實驗室有學姊要遠嫁到國外去當貴婦 於是辦了個歡送的聚會 實驗室成員幾乎全員到齊 之前住在東湖就聽說過這間餐廳 只是和菜類的餐廳 一個人真的是難以進去消費阿 況且一個人也吃不多 實驗室內的學姐也知道這間  (繼續閱讀...)

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ㄚ雞

ㄚ雞

童生五級
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合作店家

看了這間店的人,也看了...