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商家名稱:鼎富樓

鼎富樓
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鼎富樓

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營業時間  今日 11:00~14:00、17:00~21:00 顯示全部
週一 11:00~14:00
17:00~21:00
週二 11:00~14:00
17:00~21:00
週三 11:00~14:00
17:00~21:00
週四 11:00~14:00
17:00~21:00
週五 11:00~14:00
17:00~21:00
週六 11:00~14:00
17:00~21:00
週日 11:00~14:00
17:00~21:00

補充說明 11:30~14:00,17:30~21:00

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關於 鼎富樓

鼎富樓是一個有老店、吃吃喝喝、可包場的上海菜(江浙菜),網友認為值得推薦的有:雪菜百頁鱜魚糖醋魚片棗泥鍋餅三鮮鍋

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2009西瓜幫的狂食奇幻旅程- 鼎富樓

第一道菜式冷盤的醉雞, 雞肉軟Q有絕佳的口感! 也非常入味! 做法也不難!雞腿川燙過去血水,然後再燜熟。一般燒雞腿,水不可以太滾,要小火燜熟,溫度要是太高,雞皮會裂開就不好看,而且雞湯就沒辦法鎖在雞腿肉當中。紹興酒跟水大約1比1,再加一點鹽,雞肉從中撥開去骨,方便酒香入味,浸泡一天一夜,就有好吃  (繼續閱讀...)

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美食激進份子

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Pei的美食之旅---980414 鼎富樓

這家鼎富樓應該算是老總的最愛吧!! 每次聚餐的第一首選就是這裡 Pei應該吃了有3次之多吧!! 這是一家老舊式的餐館 幾乎都是以合菜的方式販售 可以告訴店家需要卡拉OK的服務(但好像要另外收費) 店裡頭的服務生都是媽媽級的了 很有古早味哩!! 聽說今天一桌菜要價8張小朋友 說貴不貴!~ 但是整  (繼續閱讀...)

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