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商家名稱:錦興餅舖

錦興餅舖
© 王拉拉

錦興餅舖

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營業時間  今日 08:00~21:30 顯示全部
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關於 錦興餅舖

民國34年,台灣光復那一年,結束了兵荒馬亂。蔡錦東的父親—蔡和也從日本政府的糖廠失業,於是蔡和先生回到鹿港,開始賣著批來的糕餅,來養活一家人。西元1945年,一斤餅是兩塊半,那一年蔡錦東先生7歲。一間位於小巷裡的矮房子和一張斑駁的桌子所成立的新餅舖,用親切和踏實的態度,贏得街坊的信任。12歲那一年,因緣際會下,開啟了他的習餅人生。熬過十個年頭,自已找一塊平整的木材,取了"錦興餅舖",許多人喜愛肉餅的老味道,總在結婚時,把這個美味快遞送給親友。這幾年的麻糬餅、冰饌綠豆糕、喜餅、傳統糕點,也深受大家喜愛,即使過了一甲子,用心與堅持依然沒有改變。老餅舖賣的不只是老味道,也有許多新口味等著您來品嚐。

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