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郭家蔥油餅

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	台北市士林區文林路113號(士林陽明戲院前)

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推薦菜：

蔥油餅加蛋 (9) 蔥油餅 (4)

媒體情報：

自由時報時報周刊壹週刊角川季刊

媒體推薦菜：

蔥油餅加蛋蔥油餅

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亞希媽咪

舉人二級

文(143)

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士林-郭記蔥油餅

發表時間：2010-04-24 01:28

人氣(244)

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看完電影和老公來士林吃宵夜，到士林已經不知道要吃啥了!!藥燉排骨、花枝羹、豪大雞排、蜜酥雞排、冰、生煎包....都常吃，這家蔥油餅也吃過好幾次

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蔡阿連

貢士三級

文(258)

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實用率100%

士林夜市～郭家蔥油餅

發表時間：2009-11-16 21:01

人氣(687)

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今天戰力極低,已經很飽了,於是走回頭路,打算去買個雞排帶回家吃,回頭時有經過很多家賣吃的,門口都排著一群人,人多到我們要殺出一條路,尤其是食尚玩家報的家鄉涼麵臭豆腐,滿滿的人,本來有想進去試試

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Anise

狀元達人

文(2079)

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實用率100%

郭家蔥油餅

發表時間：2008-10-15 00:33

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某次在別人家blog閒晃的時候看到的蔥油餅一樣在陽明戲院前面~照樣人山人海的在排隊!仔細一看~ㄟ!!不就跟那花蓮我們很愛的炸蛋蔥油餅一樣嗎?使用薄薄的蔥油餅炸~再把蛋丟進去炸~then讓兩者合而為一!!等待期間拍一下攤位上面貼的雜誌推薦兩款醬汁~因為人潮太多不想加醬拎著蔥油餅就跑了!這次有特地記得叫熟的蛋~我跟姐姐吃完以後一致認為花蓮那家的蔥油餅比較好吃這家的蔥油餅麵皮更薄~所以造成邊邊

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玉s

舉人四級

文(105)

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實用率87%

郭記蔥油餅

發表時間：2009-10-16 16:30

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士林夜市的郭記蔥油餅已經有30年的歷史了從我發現它就一直在陽明戲院門口永遠大排長龍人氣不減它不同於一般用煎的蔥油餅把麵粉用開水燙熟後再加上蔥花然後入油鍋炸至金黃色土雞蛋也炸成傘狀燙麵麵皮的

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♡小公主Irene♡

狀元達人

文(1171)

棒棒糖(2940)

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♥ 讓我每去必買的郭家蔥油餅 ♥

發表時間：2009-10-23 11:53

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陽明戲院附近的郭家蔥油餅，開業已近30年，總是大排長龍的景象，人氣相當高，雖然如此，每回到士林Irene還是忍不住會買份來吃吃，以滿足一下小小的口腹之慾。雖然人多但店家手腳挺快的，通常不用等很久。

與一般蔥油餅不同的是，在爐中像是用炸的方式，將蔥油餅煎炸的兩面酥脆，之後塗抹上醬油膏與辣椒醬，動人的蔥油餅就此產生。

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