童生三級 | 文 (9)

體驗|宅配團購蛋糕。濃郁重乳酪。可客製化彌月蛋糕。ChizUP!美式濃郁起司蛋糕

ChizUP!美式濃郁起司蛋糕:體驗|宅配團購蛋糕。濃郁重乳酪。可客製化彌月蛋糕。ChizUP!美式濃郁起司蛋糕

 

※此篇為合作體驗文,詳細介紹皆來自於官網。

※其他都是本人真實使用心得。

 

我算是個甜食愛好者,尤其蛋糕、麵包類更是我的最愛,有這樣的機會吃到起司蛋糕,當然不容錯過啊。

 

【ChizUP!美式濃郁起司蛋糕】從2015年開始,官網也有提到,是三個大男人聊天的時候聊到「起司蛋糕能有多好吃?」

100%天然食材及手工製作,無防腐劑、無添加物,現代人最重視的健康也照顧到了,官網上也有說,主廚Ray2008年的時候去紐約旅行途中,品嘗到正宗的美式起司蛋糕,他們利用紐約老師傅的方式加以改良,採用繁複的水浴烘焙法,起司含量更高達70%的黃金比例,秉持減糖與低脂的方式。光這些重點,我想就能讓愛吃甜食的女孩兒們能稍微放心了。

 

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有分兩種尺寸,一種就是如圖上的Baby尺寸,另一種是8吋方形。更特別的是,【ChizUP!美式濃郁起司蛋糕】提供彌月蛋糕,可以客製化在蛋糕上烙印寶寶的名字或是特別的日子,例如生日或紀念日等等。就連藝人鬼鬼吳映潔也有推薦過哦!

起司蛋糕總共有六種口味,以下為介紹:

【ChizUP!招牌黃金起司】
黃金比例的乳酪配方,嚴選天然食材,繁複手工分蛋製作及水浴烘焙法,提昇綿密滑順口感,金黃色的外表下,蘊藏著深不可測的濃郁起司風味。

【1873紐約經典特濃起司】
流傳紐約名店百餘年的經典口味,奢華份量的高級乳酪,濃郁略帶酸香的味道,綿密紮實的口感,打造19世紀至今紐約的美食傳奇。

【白日夢太妃糖起司】
甜而不膩的太妃糖與重乳酪交織,乍現美妙甜蜜滋味,配上一杯黑咖啡,此刻開啟你的白日夢境。

【酸甜藍莓起司之夜】
熟成的藍莓與濃厚的乳酪相遇,天然水果氣息挑逗舌尖,與重乳酪的香醇激盪出回味無窮的酸甜戀曲。

【焦糖蘋果餡起司蛋糕】
小火慢熬新鮮蘋果,承載著暖暖的心意,濃郁起司包裹酸甜的蘋果肉,每一口都吃得到新鮮果粒,讓手作風味喚起你對天然食材的記憶。

【濃情重巧克力起司蛋糕】
奢侈選用法國單一莊園75%濃醇巧克力,展現略帶苦甜的成熟滋味,乳酪的細膩質地增添美妙口感,一口,再一口,盡情享受這份濃烈吧!

 

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先來看看盒子,盒子上有寫著Baby,總覺得這個尺寸超級可愛的,而且還叫Baby。盒子上都是英文,就原諒我這傢伙英文不好,只看得懂店名以及他們從什麼時候開始的,每個盒子很貼心地在側邊,會有像上圖一樣寫著英文,這是每個蛋糕的名字。像上面blueberry就是藍莓口味、apple caramel是焦糖蘋果,所以不怕找不到也不知道它是什麼。

 

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準備開吃了。輕輕把盒子推出來就可以了。

 

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非常貼心的是,每一盒裡面都會附叉子,黑色的叉子,還可以當小湯匙用,不用怕叉不起來還把蛋糕戳爛了。

 

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接著,輕輕拉起兩旁半圓白色的紙,非常容易就能拉起來了。

 

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四邊打開,就可以啦。

 

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先插個隊。

介紹上面有個美味秘笈,分為食用方式、分切方式和保存方式,比較重要的是冷藏可以保存四天、冷凍可以保存十四天,但建議收到後還是盡快吃光光,但保證不用四天啦,我們家兩天就吃完了,其實很快速的。分切方式的話,可以用個熱水,把刀子泡在裡面,擦乾後再切,會變得比較好切哦!

 

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酸酸甜甜的思念—老奶奶焦糖蘋果餡起司,Baby,$290

 

第一個吃的是焦糖蘋果餡,顏色淺淺的,表皮還看得到隱藏在裡面的蘋果粒。雖然我很喜歡吃蘋果,但像蘋果派那類的甜點我卻不太喜歡,大概是以前吃過一次被雷到了,從此以後就不敢了。

 

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不得不說,蘋果、焦糖與起司蛋糕三者搭配在一起完全不突兀,而且很明顯得能看到蘋果粒(不過剛好沒拍到果粒),可是吃下去其實沒什麼感覺,重點是不甜。我真的以為會很甜,畢竟有焦糖,但真的不甜,子希媽不知不覺就吃了半條,才想到說,「欸,妳要拍照吼」,所以我就只剩下半條可以拍了(笑)。除了不甜外,還很香,我懂那種一直想吃的魅力,喜歡蘋果餡的非常推薦。

 

 

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誘惑的滋味—酸甜藍莓起司之夜,Baby,$270

 

第二個是藍莓,顏色比較深,光吃蛋糕就有藍莓味了。我這個人有個換習慣,像吃生日蛋糕,我就會把蛋糕裡所有水果挑出來給別人吃,藍莓也是我不敢吃的水果之一,因為我怕酸。

 

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如果是這個我完全可以。應該是說,起司蛋糕跟藍莓搭配在一起,可以降低它的酸味,所以並沒有我想像中的那~麼~酸,能毫無在意的吃下去,雖然還是有點酸酸的,不過女孩兒好像很喜歡這樣的口感。喜歡吃藍莓的女孩們不妨可以吃吃看哦,酸酸的,但也不甜的。

 

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這樣帶著走,可以送人也可以當辦公室下午茶,大家一起有個小確幸。

 

Information

ChizUP!美式濃郁起司蛋糕

地址:台北市大安區信義路四段392號1樓

官網:http://www.chizup.com/

電話:02-2885-9695、0985-753-664

ChizUP!美式濃郁起司蛋糕粉絲團:LINK

默默_MOMO的消費資訊

評分: 50 / 50

本次消費:未提供

分類標籤:
美式濃郁起司蛋糕 ChizUP 客製化 彌月蛋糕 重乳酪 團購 宅配 點心 辦公室團購 宅配美食 下午茶
推薦口味:
Baby焦糖蘋果餡起司蛋糕 Baby老奶奶焦糖蘋果餡起司蛋糕

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  • 檢舉 回應

    粉紅女孩 2017-05-29 01:23:18

    感覺濃郁美味呀~~~
    真的挺吸引人的
     

    可不可以也幫女孩按個推呢

    讓女孩的文章也可以變成實用文

    非常感謝您heart
     
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