狀元二級 | 文 (1068)

高雄‧簡新營鴨肉粳~特別的口味,迎接特別的你。 實用

商家名稱: 簡新營鴨肉粳

發表日期:2010-11-01 18:56:01

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評分: 35 / 50  

美味度:
服務品質:
滿意
環境氣氛:

簡新營鴨肉粳:高雄‧簡新營鴨肉粳~特別的口味,迎接特別的你。

這家新營鴨肉粳,其實只要每每經過這一帶,我都沒法錯過它。

每每人都頗多的樣子,所以當天騎來這附近,加上不知要往哪去用餐,首選就是它嚕!

下午4點鐘,其實我踏入用餐後、陸陸續續都有人上門。

大夥都跟我一樣,三餐這樣隨性的嗎?笑~

簡新營鴨肉粳:高雄‧簡新營鴨肉粳~特別的口味,迎接特別的你。

鴨肉粳$40元

與一般粳類外表大同小亦,筍絲、香菇、香菜等食材調味一般,但少了蛋花配伴,孤獨了些。

 

簡新營鴨肉粳:高雄‧簡新營鴨肉粳~特別的口味,迎接特別的你。

鴨肉切的薄片,給約5-6片的鴨肉、薄片吃起來不柴、微嫩滑,鴨肉真的很不賴。

但湯頭很不對我的味,我吃不習慣,它們家的湯頭,有種台北冬天的豆花會加薑汁一般的味道。

我個人是頗怕那樣的味道,就像鹹豆花一樣的,所以這碗我吃不到一半就放棄它了!

薑汁味濃郁,每入口都感覺到薑汁想在我嘴裡四處亂竄一樣、微甜滋味,與一般店家差別很大,有特殊味道。

湯頭有著微勾芡,入口滑嫩、並不會覺得勾芡太過OVER。

簡新營鴨肉粳:高雄‧簡新營鴨肉粳~特別的口味,迎接特別的你。

燙青菜$30元

青菜還是新鮮,上頭的肉燥很香,整體搭配我還滿喜歡的,當天整盤喀光就是它啦!

紫川琪灩的消費資訊

評分: 35 / 50

本次消費:NT 70 元 / 1人 = NT 70 元 / 人

用餐時間:未提供

分類標籤:
吃吃喝喝 免服務費 單點式 小吃 輕食 早午餐 巷弄隱密 中價位
喜歡的菜:
燙青菜

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