秀才五級 | 文 (21)

每日限量60碗,道地日式風味拉麵 - 【宮內屋】 實用

商家名稱: 宮內屋

發表日期:2018-04-04 18:45:27

評分: 45 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
很好
宮內屋:每日限量60碗,道地日式風味拉麵 - 【宮內屋】
 
吾家汪仔是個愛拉麵成痴的拉麵愛好者,可惜他女友實在是不愛吃重鹹...
但基於愛夫(?)心切,我多少還是會為他留意,哪裡有看起來會讓我願意陪吃的拉麵店~宮內屋:每日限量60碗,道地日式風味拉麵 - 【宮內屋】
 
其實本來這次鎖定的是在士林捷運站附近的【荷麵亭】,
可惜正在出發前發現店家臉書公告:因應清明連假營業時間有異動...
傷心之餘,眼角瞄到臉書旁邊跳出同性質的推薦店家【宮內屋】,
地點也在士林附近,網路上大多一致好評,重點是每日限量60碗!於是便立刻前往啦!
 
宮內屋:每日限量60碗,道地日式風味拉麵 - 【宮內屋】
宮內屋的位子坐落於通河街與通河街141巷的交叉口旁,
紅色的招牌、旗幟跟大燈籠,圍繞著日式屋台的木製餐台車,
我們抵達的時間還不到12點,就已經看到有不少用餐的人潮。
 
宮內屋:每日限量60碗,道地日式風味拉麵 - 【宮內屋】
店家是由一對夫(日)妻(台),自家小本經營的。
告示上有特別註明拉麵與湯品僅限內用
(但現在也有提供外帶服務囉~只是前提是須自備鍋具容器唷。)
也許因為拜清明連假所賜,台北變成半個空城,今天我們很順利地直接入座點餐。宮內屋:每日限量60碗,道地日式風味拉麵 - 【宮內屋】
 
宮內屋:每日限量60碗,道地日式風味拉麵 - 【宮內屋】
 
入內後空間滿狹小的(但不會擁擠),像我們今天也是跟另一對情侶併桌用餐,
但其實店面對面似乎有另闢一區用餐區。
 
宮內屋:每日限量60碗,道地日式風味拉麵 - 【宮內屋】
才營業不到半小時號碼牌就已經拿到21號了。宮內屋:每日限量60碗,道地日式風味拉麵 - 【宮內屋】
我們點了豚骨醬油拉麵+蝦仁餛飩 (日本原味) $195 、豚骨魚介拉麵 (日本原味) $175。
隔壁的情侶在猶豫要點原味或淡味,老闆娘逗趣的說 : 年輕人就該點原味呀!
內心OS:是趁年輕腎還健康,可以吃重口味的意思嗎? XD
不過老闆娘也有貼心的說,先吃吃看口味,若覺得太濃、太鹹,都可以再做調整。
 
宮內屋:每日限量60碗,道地日式風味拉麵 - 【宮內屋】
宮內屋味自慢的可不只拉麵而已,咖哩的部分似乎也是另一大強項,
喜歡吃咖哩的朋友也可以來嘗試看看唷~
 
宮內屋:每日限量60碗,道地日式風味拉麵 - 【宮內屋】
豚骨魚介拉麵,一上桌後就可聞到濃濃的柴魚香氣撲鼻而來,
配料很簡單,兩塊叉燒、蔥花、木耳絲,
麵條是略粗的黃麵,口感是偏帶點嚼勁的Q度,
叉燒味道不錯,帶點焦香的氣息,缺點應該是太薄,以至於沒有吃到肉的滿足感。
湯頭很醇厚,也許是因為著重在柴魚的表現,相較於豚骨的氣味則變得非常薄弱,
滿適合不耐吃豚骨口味的朋友。(Like me XD)宮內屋:每日限量60碗,道地日式風味拉麵 - 【宮內屋】
(P.S. 麵條的部分店家會依不同的湯頭做搭配唷,當天也有看到另一種細白款麵條)
 
宮內屋:每日限量60碗,道地日式風味拉麵 - 【宮內屋】
豚骨醬油拉麵,配料是一樣的,另外加上我們多點的蝦仁餛飩(+NT$35,4顆)
豚骨拉麵的湯頭一入口就完全是濃濃的豚脂香氣炸裂,應該會滿得豚骨愛好者的心!
 
宮內屋:每日限量60碗,道地日式風味拉麵 - 【宮內屋】
蝦仁餛飩裡面則是包了一隻完整的鮮蝦,一口咬下馬上可以感受到蝦仁的鮮味,
口感吃起來很像 桂X餛飩,但個人覺得宮內屋的餛飩表現得似乎比叉燒來得好,
本來想用一整塊叉燒跟汪仔換顆餛飩,他居然不願意耶!宮內屋:每日限量60碗,道地日式風味拉麵 - 【宮內屋】
 
宮內屋:每日限量60碗,道地日式風味拉麵 - 【宮內屋】
 
心得
雖然宮內屋的拉麵乍看之下有點樸實無華,但個人覺得特色賣點其實在於它的湯頭,
既能兼具道地日式的香氣,但又做了適合台灣人口味的調整,
於是造就了口感濃郁口味清爽的獨特風味。宮內屋:每日限量60碗,道地日式風味拉麵 - 【宮內屋】
日式口味,台式價格,整體來說CP值滿高的
 
店內的用餐氛圍很好,雖然較為狹小但乾淨整潔,
老闆娘誠摯熱情的招呼聲伴隨店內撥放著沉穩的演歌音樂,
可以感受到夫妻倆對於小店經營的用心。
 
推薦給喜歡吃拉麵的朋友唷~
 
消費日期:2018/04/04  (午餐)
消費金額:$370/2人,無服務費。
 

  • 分類:日式料理  / 日式麵食專賣
  • 均消:177
  • 電話:0976-778-175
  • 地址: 台北市士林區通河街143號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 11:30~19:30  (顯示全部 )
    週一 11:30~19:30
    週二 11:30~19:30
    週三 11:30~19:30
    週四 11:30~19:30
    週五 11:30~19:30
    週六 11:30~19:30
    週日 公休

Green1217的消費資訊

評分: 45 / 50

本次消費:NT 370 元 / 2人 = NT 185 元 / 人

用餐時間:約  40 分鐘

分類標籤:
限量 拉麵 道地日式 濃郁
喜歡的菜:
豚骨魚介拉麵 鮮蝦餛飩 豚骨醬油拉麵

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