貢士二級 | 文 (306)

春水堂 泡沫紅茶手搖體驗 新品試喝 宇治抹茶凍飲 宇治抹茶蕎麥拿鐵 烏金狀元珍奶 芒果珍珠茉奶 芒果厚拿鐵 實用

商家名稱: 春水堂人文茶館(台中大墩店)

發表日期:2018-04-12 14:59:45

評分: 45 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
很好
春水堂人文茶館(台中大墩店):春水堂  泡沫紅茶手搖體驗 新品試喝 宇治抹茶凍飲 宇治抹茶蕎麥拿鐵 烏金狀元珍奶 芒果珍珠茉奶 芒果厚拿鐵
 
來到台中
不免讓人想到1983年起
由春水堂創辦人劉漢介
開啟在地發源的春水堂
販賣台灣茶界前所未見的冷飲茶
搖出台灣第一杯泡沫紅茶
 
對於我很多台中朋友來說
這是他們學生時代
下課後跟同學來喝杯茶的美好回憶
 
今年也正值春水堂邁入第35週年
為慶祝35週年生日慶
春水堂也提供了相關活動
(下圖截自春水堂官網 點圖可連結至官網)
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總共有三個慶生活動
1.Celebrate 春水全勤獎
每日至台灣任春水堂癮廳,單筆消費滿$399,即可獲得癮城限定章印乙枚(乙天限兌乙章);每集滿6枚限定章印,即可兌換限定癮食商品;集滿30枚台灣癮城限定章印者,贈200杯小杯冰招牌紅茶!
2.Happy time 春日好時光
有兩款環保提袋可提供加購
【春日提袋】定價79元,活動加價購+$59
出門在外,隨身攜帶環保袋,愛護地球so happy
【春日野餐墊】定價390元,活動加價購+$350
3.Cheers 嚐泡沫魅力
5/20當日到春水堂粉絲專頁參與活動
就有機會獲得招牌紅茶小杯升中杯優惠券

 

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今天剛好有機會參加春水堂手搖珍奶體驗的活動
讓我親手體驗如何手搖出我的第一杯自製珍奶
首先一入座以後
各式的手搖茶器具以及原料都備妥
只需要帶著一顆雀躍學習的心前往即可
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手搖飲我是喝了不少
但是親自搖出一杯手搖飲
對我來說是非常新鮮的體驗
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講師先跟大家介紹春水堂的來源
以及飲品原料等等與市面上一般手搖飲的差別
像是珍珠就與市面上的使用的有很的差別
春水堂使用的珍珠採用樹薯粉製造
所以咬起來特別的Q彈
下圖右手邊為春水堂使用的珍珠
下圖左手邊為市面上一般來說使用的珍珠
最容易辨別的方式就是
春水堂使用的珍珠可以輕易地用手捏碎
市面上的珍珠則無法
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由於茶葉都已經先幫我們泡好了
所以提供給我們春水堂使用的茶葉
先來感受一下本身的獨特香氣
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接著介紹完桌面上的器具以後
就可以準備開始搖我們的第一杯手搖茶囉
今天總共會搖兩杯茶
第一杯是泡沫紅茶
第二杯是珍珠奶茶
 
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首先先將熱茶倒入量杯
量杯都有畫好應該要使用的量
所以剛好倒到量杯上畫好的線就可以囉
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接著將冰塊裝入雪克杯
冰塊越滿越好
飲料更能滑順好喝
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接著使用小量杯裝蔗糖
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將量好的蔗糖共兩杯加入裝好冰塊的雪克杯當中
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接著倒入我們剛剛裝的熱茶就可以囉
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接下來按照講師教我們的
春水堂專用搖茶手勢
搖出來的泡泡越多會越好喝喔
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接著雪克杯
記得先打開上面的小蓋子
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倒出一點茶飲以後
再從雪克杯中央打開
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將剩餘的冰塊加上泡沫倒出
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就是一杯完美的泡沫紅茶囉
紅茶喝起來很滑順
搭配我辛苦遙的泡沫
入口更加的滑順綿密
我個人很愛春水堂濃茶的口味
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接下來第二杯珍珠奶茶
就會使用到桌上這一桶閃閃發亮的珍珠囉
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珍珠稍微勺起就可以聞到濃濃的蔗糖香氣
甜滋滋的
首先將一瓢滿滿的珍珠加入杯中
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接著進行一樣的步驟
將熱茶加入量杯
珍珠奶茶使用的茶會更加濃郁
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接著使用一瓢奶精粉
記得可以用旁邊的刮片
將多餘的奶精粉去除
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基本上就是一匙平平的就可以囉
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將奶精粉加入剛剛量好的熱茶當中
均勻攪拌
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接著在雪克杯中裝入滿滿的冰塊
第二次裝冰塊顯得更為上手
把冰塊敲的小塊一點
可以裝入更多的冰塊
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接著量好蔗糖倒入雪克杯當中
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加入我們剛剛攪拌的奶茶
 
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使用春水堂專業搖茶手勢
均勻的"雪克"一下以後
 
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將奶茶倒入剛剛已經先放好珍珠的杯子當中
珍珠奶茶就如此誕生了!!
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好有成就感喔
這是我搖出的第一杯珍珠奶茶
雖然步驟上比較多
但是隨著講師指導的步驟慢慢來
也是能很輕易上手的
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建議可以拿吸管將珍珠均勻攪拌
再一口吸入 
冰涼濃茶搭配Q彈的珍珠
這就是春水堂珍奶吸引人的地方呀!!
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結束了手搖體驗之後
剛好就趁這個機會體驗一下
春水堂近期的新品
總共有五款
宇治抹茶凍飲 宇治抹茶蕎麥拿鐵 
烏金狀元珍奶 芒果珍珠茉奶 芒果厚拿鐵
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我們選擇了
芒果珍珠茉奶 
這一杯第一口喝下是滿滿的芒果香氣
茶味相對來說比較淡
其實很難得可以喝到芒果搭配珍珠的組合
喝起來意外的還滿合拍的
芒果本身酸甜清爽
珍珠本身濃厚有嚼勁
非常有創意的新搭配
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另外春水堂的茶點
也是平常跟姐妹們來聊天必點的選項之一呀~~
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歡迎來我的粉絲團找我玩
 
 

  • 分類:咖啡、簡餐、茶  / 複合式
  • 均消:164
  • 電話:04-2327-3647
  • 地址: 台中市西區大墩十九街9號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 00:00~00:30、08:30~00:30  (顯示全部 )
    週一 08:30~23:30
    週二 08:30~23:30
    週三 08:30~23:30
    週四 08:30~23:30
    週五 08:30~24:00
    週六 00:00~00:30
    08:30~24:00
    週日 00:00~00:30
    08:30~23:30

蘿莉貝兒的消費資訊

評分: 45 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:約 1 小時

分類標籤:
珍珠奶茶 吃吃喝喝 春水堂 台中必吃 珍珠奶茶創始店
喜歡的菜:
珍珠奶茶 招牌滷味豆干米血 炸芋頭糕 炸蘿蔔糕

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