貢士三級 | 文 (266)

DOZO創作和食居酒屋-臺北大安-夜店風創意日式料理,週末有太鼓表演『愛評體驗團』 實用

商家名稱: DOZO創作和食居酒屋 未滿18歲請勿飲酒

發表日期:2018-04-13 14:29:00

同步發表: https://eatx8.blogspot.tw/2018/03/dozo.html

評分: 45 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
很好

愛評體驗團:愛評體驗團【DOZO創作和食居酒屋】4人免費體驗

DOZO創作和食居酒屋:DOZO創作和食居酒屋-臺北大安-夜店風創意日式料理,週末有太鼓表演『愛評體驗團』

這家位於國父紀念館附近

在華視的隔壁

外觀其實看不太出來

是一家日式料理

超低調得

從外面向內看

黑黑的好像夜店

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一進門有一個大大的太鼓

之前就有在十鼓文化園區看過表演

還蠻喜歡的

店家每天有兩場太鼓表演週五週六的晚上8:00和10:00

特地選了週六到訪

覺得很特別

也是店家一大特點

大家可以週末來這裡聚餐放鬆一下

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裡面的擺飾就非常有日本風

(這碗盤黑黑的金鐘國應該會喜歡)

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也有開放式包廂

覺得朋友聚餐來這邊也不錯

而且還可以多點一些菜

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麻香梅汁嫩鴨

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作為開胃菜上桌

非常清爽

鴨肉不會很韌

輕鬆咀嚼就分離

改變我對鴨肉得印象

配上店家特調胡麻醬的香味

沒想到很搭

點綴的蒜片也很合味

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黃金海老沙拉

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這道我非常推薦

現炸的蝦子完全不油膩

還相當新鮮含著滿滿海味

外皮裹的粉很薄咬起來先脆

配上蜂蜜芥末醬加美乃滋

味道甜甜的

加上生菜一起吃

令人舒心的前菜

上面灑上堅果增添口感

如果可以每天在家裡吃到這類型沙拉就好了

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嫩煎雞腿土鍋燒

上桌就散發濃濃的醬燒味

沒仔細一看還以為是三杯雞XD

鍋子很燙大家要小心

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雞肉選用雞腿肉部位非常軟嫩

重點是烏龍麵完全扒住滿滿醬汁

但裡面還保有麵的Q勁

有點像日式炒烏龍

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手羽先醬燒 辣味噌

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日式料理常出現的手羽先燒烤

店家也特地選用辣味噌

味道入口蠻溫潤的

後味才開始散發微微辣味

很適合配啤酒

但是覺得有點像韓式炸雞

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dozo風 創作極鮮散壽司

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這道一端上桌

好像一幅畫

美到讓人捨不得吃

旁邊一口小壽司

可以讓女生吃的比較優雅

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中間還有生魚片和鮭魚卵

好愛鮭魚卵在口中咬開的噗滋感

中間的鮮蝦生魚片

覺得比之前炸蝦更令人驚豔

滿口蝦肉的甜味

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底下還有驚喜

有滿滿醋飯

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蒜香帆立貝炒綜合時蔬

這個一端上桌

才發現原來附近大家都有點這道菜

上桌後相紙火鍋一樣還在煮沸

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裡面加了菠菜

冬天最愛的蔬菜

還有菇菇、玉米筍和高麗菜

海鮮除了帆立貝還有花枝(還是透抽呢?!傻傻分不清)

味除了蒜味外

味增還帶點甜味

很適合當下酒菜

帆立貝還蠻大顆的

旁邊得干貝唇裙帶好美

整顆咬起來很Q彈

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牛小排馬芝拉起士捲

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這款外皮炸的非常酥脆

咬開起士像爆醬一樣

牛肉片不會柴

還保有肉汁

可以沾點塔塔醬更點出肉質的美味

非常推薦有驚喜的感覺

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辣味噌鮮蝦野菜鍋

這一鍋一上桌

湯裡面滿滿的蔬菜和油豆腐

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裡面的鮮蝦有幫忙開背

可以讓人吃的非常優雅

輕輕一剝的就可把蝦肉送入口

湯的味道其實有點辣

越煮越濃郁

尤其油豆腐吸飽湯汁

咬開還感覺噗滋會噴汁

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一說要跟妹妹約在這裡聚餐

立馬說在他的口袋名單

他上班的時候會經過,對這家很好奇!!

吃完全部料理

都蠻喜歡的

很有創意驚奇

料理使用食材都蠻新鮮

尤其是炸物完全不油膩

上桌都還熱騰騰

週末還有太鼓表演

很推薦給大家聚餐用

用餐期間還有看到外國人來用餐

每道菜吃光光(他們就做隔壁桌…..

應該也蠻外國人口味

本文為愛評體驗團特別邀約體驗活動

店名:DOZO創作和食居酒屋(粉絲專頁)

電話:02-27781135

地址:臺北市大安區光復南路102號(近捷運國父紀念館站1號出口)

營業時間:週一至週日,18:00~02:00

  • 分類:日式料理  / 居酒屋
  • 均消:767
  • 電話:02-2778-1135
  • 地址: 台北市大安區光復南路102號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 00:00~02:00、18:00~02:00  (顯示全部 )
    週一 00:00~02:00
    18:00~24:00
    週二 00:00~02:00
    18:00~24:00
    週三 00:00~02:00
    18:00~24:00
    週四 00:00~02:00
    18:00~24:00
    週五 00:00~02:00
    18:00~24:00
    週六 00:00~03:00
    18:00~24:00
    週日 00:00~03:00
    18:00~24:00
  • 未滿18歲請勿飲酒

大小貪吃遊世界的消費資訊

評分: 45 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

分類標籤:
DOZO 日式料理 居酒屋 朋友聚會 有包廂 國父紀念館 單點式 同事聚餐 太鼓秀 可刷卡
喜歡的菜:
麻香梅汁嫩鴨 黃金海老沙拉 嫩煎雞腿土鍋燒 dozo風 創作極鮮散壽司 蒜香帆立貝炒綜合時蔬 牛小排馬芝拉起士捲

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