探花五級 | 文 (351)

蝦之饒河夜市黑豬肉香腸-打獵之前的開胃菜 實用

商家名稱: 黑豬肉香腸

發表日期:2011-04-25 17:05:40

同步發表: http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/55092310

評分: 35 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
滿意
環境氣氛:
一般

黑豬肉香腸:蝦之饒河夜市黑豬肉香腸-打獵之前的開胃菜
雖然不住饒河夜市附近,卻像去自己家灶下一樣

三不五時嘴饞想吃點台式小吃,沾點熱鬧的氣氛

就會來夜市晃晃<( ̄︶ ̄)/

饒河夜市除了不會幅員遼闊,好逛之外,就是還蠻對我的口味

(之前的烏賊燒炸彈不算........)

黑豬肉香腸:蝦之饒河夜市黑豬肉香腸-打獵之前的開胃菜  

饒河夜市站下車後,跟胡椒餅反方向的那個入口

迎面而來第一家就是香味四溢的「黑豬肉香腸

這家攤販我看過好幾次,一直都走馬看花沒來嘗試

這次難得我蝦心來著,很餓就買了一隻試試

香腸嘛...也不是常吃的食品,偶爾放縱一下也不為過

只是很悲涼的,這邊光線非常不充足,在我無法一邊找光一邊吃一邊拍照之下

請大家看我加入閃光後的實體照吧!

黑豬肉香腸:蝦之饒河夜市黑豬肉香腸-打獵之前的開胃菜

 
香腸攤販就是一個小推車,老闆與老闆娘這樣

烤得吱吱叫的香腸在架上滾來滾去

讓我想到小琉球的和美香腸,即使是熱到噴汗的夏天也要吃上一隻

迅速點了一隻台票25元,比吉馬陳便宜許多呢!

 黑豬肉香腸:蝦之饒河夜市黑豬肉香腸-打獵之前的開胃菜

 
熱呼呼的香腸咬下一口,當下「噴汁

香腸的豬肉肥瘦比例是口感迷人的致勝關鍵<( ̄﹌ ̄)@m

黑豬肉香腸的肥瘦應該是3:2

所以熱愛紮實有嚼勁的瘦肉口味,可能會讓你小小失望

但是!肥肉還是有很多忠實支持者低

適度的肥肉的香腸會比較滑順,咬起來特別香

因為脂肪的香味被熱給激發出來啦

 黑豬肉香腸:蝦之饒河夜市黑豬肉香腸-打獵之前的開胃菜

      

不甜就不叫香腸哩~( ̄3 ̄)~

除了略肥,咬起來軟卻不失咬勁之外

意外發現,酒味很重,眼睛瞬間睜大!25元在台北市吃到洋溢酒香的香腸...

我猜是紹興吧!(猜錯不負責喔)

甜鹹交錯的味道,是夜市交響曲很不錯的開場喔!

-----

黑豬肉香腸
地點:台北松山饒河夜市頭(慈祐宮反方向)
造訪時間:2011年03月

Shrimp^2的消費資訊

評分: 35 / 50

本次消費:NT 25 元 / 1人 = NT 25 元 / 人

用餐時間:約  15 分鐘

分類標籤:
饒河夜市 香腸 松山 平價
喜歡的菜:
黑豬肉香腸

看完文章給個回應吧!目前有5篇回應

想要留言嗎?登入

送出