貢士四級 | 文 (240)

古惑仔之「新竹汕頭沙茶牛肉鍋」 實用

商家名稱: 西市汕頭館(總店)

發表日期:2011-05-06 14:49:46

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評分: 40 / 50  

美味度:
服務品質:
滿意
環境氣氛:
西市汕頭館(總店):古惑仔之「新竹汕頭沙茶牛肉鍋」


裝完行車紀錄器
心想反正都來到新竹了…
那就順便來個新竹美食之旅
(其實是早就在計劃中啦…嘿嘿嘿!!!)
本來每次去新竹都是吃鴨肉許
我如果再不找個其他的美食…
謝老闆一定會說那再吃鴨肉許吧
(不要吧XD,可不可以換一家新的呀…)
一早在網路上找了一家「新竹汕頭沙茶牛肉鍋」
馬上列入口袋名單,
其實這家就開在新竹城隍廟旁
招牌不是很明顯,上面也寫著50年老店
西市汕頭館(總店):古惑仔之「新竹汕頭沙茶牛肉鍋」

我們一行6個人,晚上大概7點左右到,還等了一下下才有位子
因為是第一次到訪這家餐廳,
還問了老闆要怎麼點,有蝦米是必點的
(白吃喔…呀還用問,賣牛肉的必點的當然是牛肉呀…我自已OS啦…)
後來我們點了4份沙茶火鍋
(一盤肉是2份,點了二盤肉,所以叫了4份的沙茶火鍋)
西市汕頭館(總店):古惑仔之「新竹汕頭沙茶牛肉鍋」
這牛肉是台灣黃牛,老闆採人工現切上桌
而且還不是先冷凍後才切肉,是直接溫體切肉
太利害了…怎麼有辦法把肉切得那麼薄
西市汕頭館(總店):古惑仔之「新竹汕頭沙茶牛肉鍋」
麻煩各位觀眾…這牛肉不是隨便亂吃的
老闆教我們要用筷子夾肉片的一小角,然後放入滾燙的火鍋中
注意,大家一起數「1秒鐘、2秒鐘、3秒鐘」
好,肉片快點夾起來…可以吃了…
入口即化…(這個比較跨張一點啦…必竟是牛肉,還是要咬一下啦)
但是這溫體現切牛肉果然不一樣…肉質軟嫩…軟Q
西市汕頭館(總店):古惑仔之「新竹汕頭沙茶牛肉鍋」
兩盤肉,兩三下就清潔溜溜,
果然我們是老虎,不是喜羊羊
西市汕頭館(總店):古惑仔之「新竹汕頭沙茶牛肉鍋」
火鍋料另外加點的「手工魚餃、牛肉丸」
不過我覺得這牛肉丸吃起來超像新竹貢丸的
西市汕頭館(總店):古惑仔之「新竹汕頭沙茶牛肉鍋」
炒蕃茄牛肚100元
要一口蕃茄一口牛肚這個才會對味
牛肚吃起來脆脆的,口感不錯
西市汕頭館(總店):古惑仔之「新竹汕頭沙茶牛肉鍋」
炒沙茶牛肉100元
對了忘了說…他們家的沙茶是自製的很有名喔
而且在上菜前,他還會給每人一個沙茶沾醬
西市汕頭館(總店):古惑仔之「新竹汕頭沙茶牛肉鍋」
沙茶牛肉炒麵70元
他們家的麵條比較像是烏龍麵類的,比較Q
西市汕頭館(總店):古惑仔之「新竹汕頭沙茶牛肉鍋」
這樣一餐沙茶牛肉鍋
6個人大概花費1330
平均一個人約220元吃到超飽的
因為店家開在一個菜市場內,而且還是圓桌
落地窗灰灰的玻璃
加上又是用這種大鋼盆裝火鍋
感覺超像古惑仔系列,在談判時會出現的場景
吃著吃著,心想那等一下是不是要把這桌子翻了
拿著預先用膠帶黏在桌子下的西瓜刀
殺他個片甲不留,重點還要將這一盆滾燙的火鍋往敵人的臉上潑…
媽呀…電影看太多了…小朋友千萬不要學喔…
阿姨是有練過的…

新竹汕頭沙茶火鍋
(上網查了一下,才知道他有三家分店,我們去的是總店)

總店    03-524-4430
地址:新竹市西安街70號西市汕頭館(總店):古惑仔之「新竹汕頭沙茶牛肉鍋」
營業時間:11:00~14:00   17:00~23:00

竹北店   03-554-5910      03-656-1801
地址:新竹縣竹北市光明六路108號西市汕頭館(總店):古惑仔之「新竹汕頭沙茶牛肉鍋」
營業時間:11:00~14:00   17:00~22:00

林森店   03-523-2815
地址:新竹市林森路246號西市汕頭館(總店):古惑仔之「新竹汕頭沙茶牛肉鍋」
營業時間:AM11:00~AM1:00
 

 
 
 
 
 

  • 分類:鍋類  / 其他鍋類
  • 均消:205
  • 電話:03-524-4430
  • 地址: 新竹市北區西安街70號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 00:00~01:00、11:00~01:00  (顯示全部 )
    週一 00:00~01:00
    11:00~24:00
    週二 00:00~01:00
    11:00~24:00
    週三 00:00~01:00
    11:00~24:00
    週四 00:00~01:00
    11:00~24:00
    週五 00:00~01:00
    11:00~24:00
    週六 00:00~01:00
    11:00~24:00
    週日 00:00~01:00
    11:00~24:00

~小鈴子~的消費資訊

評分: 40 / 50

本次消費:NT 220 元 / 1人 = NT 220 元 / 人

用餐時間:約 1 小時 30 分鐘

分類標籤:
新竹 沙茶火鍋 沙茶料理
喜歡的菜:
沙茶火鍋 沙茶牛肉

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