童生二級 | 文 (14)

麵屋牛一~好吃的雞骨湯底拉麵!

商家名稱: 麵屋牛一

發表日期:2018-07-31 18:14:25

同步發表: https://ateanite.wordpress.com/2018/07/30/%e3%80%90%e9%a3%9f%e3%80%91%e3%80%90%e5%8f%b0%e5%8c%97%e6%9d%b1%e5%8d%80%e3%80%91%e9%80%99%e6%b9%af%ef%bc%81%e5%be%88%e5%8f%af%e4%bb%a5%ef%bd%9e%e9%ba%b5%e5%b

評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
很好

【食】【台北東區】這湯!很可以~麵屋牛一

麵屋牛一:麵屋牛一~好吃的雞骨湯底拉麵!

這天下班不想回家吃飯,跟男友約好了在外面吃吃。
就決定去之前經過但因為價格稍微卻步的麵屋牛一來嚐嚐鮮!

 

店家名稱:麵屋牛一 電話:002 2752 1552
地址:台北市敦化南路1段151號1樓

營業時間:12:00-22:00(最後點餐21:30)
用餐日期:2018.06.01
平均價位:240~350/人
官網:官方臉書
推薦菜色:清燉雞骨牛肉麵

門口有很貼心的空位案內板,讓用餐客人知道裡面還剩下什麼座位。
麵屋牛一:麵屋牛一~好吃的雞骨湯底拉麵!
原本只剩下吧臺座位區,但點完餐後剛好方桌區有客人離開,
詢問店員兩人是否也能坐方桌,店員說沒問題~

*18/07/25後店家有更換新菜單與麵條。
進門之後跟日本拉麵店很像的是先有販售機,點完餐後餐券會被店員收走~
我們各點一碗清燉雞骨牛肉麵,還加點了韓式泡菜!
可能因為用餐客人不多的關係,麵點比想像中還要快速地上桌了~
麵屋牛一:麵屋牛一~好吃的雞骨湯底拉麵!
麵屋牛一:麵屋牛一~好吃的雞骨湯底拉麵!
當時還在試賣期間,打卡就有送飲料~一個帳號送一次,兩人打卡就有兩瓶喔!
才剛打完卡,麵點就迅速的送上來了。
麵屋牛一:麵屋牛一~好吃的雞骨湯底拉麵!
麵屋牛一:麵屋牛一~好吃的雞骨湯底拉麵!
麵屋牛一:麵屋牛一~好吃的雞骨湯底拉麵!
原本覺得一碗麵要賣240有點小貴,但是端上桌的那刻會產生「這老闆有賺錢嗎?」的疑問~
牛肉給的扎扎實實四大塊,除此之外還有牛筋、雞肉、雞肉丸與糖心蛋!
其實一開始看到碗裡那滑嫩的雞肉,是有點擔心的,
之前曾吃過麵屋一燈的舒肥雞肉,那個雞肉的口感讓我覺得有點不太習慣。
但這間的雞肉還保留著嚼勁與雞肉絲絲分明的口感。

喝了一口湯,真的是驚為天人!!!!好好喝!!!!濃醇又不油膩!!!
可以感受到雞在你的舌尖上一路跑進胃裡,天冷的時候來上一碗的話,暖心又暖胃。
麵條是用粗拉麵沾附了湯汁,一大口麵再舀起一口湯,好吃到我們停不下來。

泡菜是點來解膩的,比較偏又甜又辣的味道,夾一塊牛肉配上點泡菜,很爽口呢!
我很少能夠吃完一整碗拉麵,然後能吃完拉麵又能把湯喝完根本從來沒有過!
但是這間麵屋牛一,他辦到了~
第一次看到湯碗底部的感動!!!
麵屋牛一:麵屋牛一~好吃的雞骨湯底拉麵!
認真的推薦給大家!尤其現在有重新調整過菜單,價格變得更加和藹可親!
我也要找時間再去回訪一次了!

環境喜好度:(裝潢新穎,只可惜大桌有點少,只適合四人以下用餐)
價格:(一碗破兩百,只能偶爾吃吃)
味道: (我愛他的湯頭~真的好好吃)
再訪度: (會!絕對會!)

by S

 

 
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  • 分類:中式料理  / 麵食點心
  • 電話:02 -752-1552
  • 地址: 台北市大安區敦化南路1段151號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 12:00~21:30  (顯示全部 )
    週一 12:00~21:30
    週二 12:00~21:30
    週三 12:00~21:30
    週四 12:00~21:30
    週五 12:00~22:00
    週六 12:00~22:00
    週日 12:00~21:30

ateanite的消費資訊

評分: 50 / 50

本次消費:NT 250 元 / 1人 = NT 250 元 / 人

用餐時間:約 1 小時

分類標籤:
麵屋牛一雞骨牛肉麵 忠孝敦化拉麵 雞骨拉麵
喜歡的菜:
清燉雞骨牛肉麵

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