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【台北美食】婧 shabu 神鯛蝦侶蠔蠣鍋 豪邁海鮮肉多多 實用

商家名稱: 婧 Shabu(建國店)

發表日期:2018-08-04 21:05:54

同步發表: http://hobandnob.pixnet.net/blog/post/65995627

評分: 35 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
滿意
環境氣氛:

婧 Shabu(建國店):【台北美食】婧 shabu 神鯛蝦侶蠔蠣鍋 豪邁海鮮肉多多

新莊相當火紅的『婧 shabu』
已經在網路爆紅好一陣子,
只要上網搜尋就能看到不少文章分享及網友打卡,
每到假日就得花上不少時間等待,
前一陣子在中山區開了建國店,
當天用餐,Bunny正好遇到電視台採訪,
絕對又會引起排隊熱潮,Bunny也趁機快快踩點

婧 Shabu(建國店):【台北美食】婧 shabu 神鯛蝦侶蠔蠣鍋 豪邁海鮮肉多多
交通鄰近捷運至松江南京站,
位置位在大馬路上相當顯眼,
由五號出口步行約6-8分鐘就可抵達
店內裝潢為雅致的日式風格,
環境看起來乾淨且整潔,
讓人覺得舒適

婧 Shabu(建國店):【台北美食】婧 shabu 神鯛蝦侶蠔蠣鍋 豪邁海鮮肉多多
Bunny用餐時間為平日下午
沒想到幾乎滿位,
等到下午休息時間才有空景可拍
店內座位數不多,
但座位都相當寬敞,
就連兩人的座位,
Bunny都覺得可以擠下四個人,
而且各個位置還放小靠枕,
讓座位更顯舒適

婧 Shabu(建國店):【台北美食】婧 shabu 神鯛蝦侶蠔蠣鍋 豪邁海鮮肉多多

婧 Shabu(建國店):【台北美食】婧 shabu 神鯛蝦侶蠔蠣鍋 豪邁海鮮肉多多
再往後方還有包廂式空間,
提供多人聚餐,
餐桌下還有提供置物籃,
讓座位不顯擁擠

婧 Shabu(建國店):【台北美食】婧 shabu 神鯛蝦侶蠔蠣鍋 豪邁海鮮肉多多
餐點部分除了超值獨享鍋外,
還有多人套餐組,
想單點也有多樣選擇,
當天Bunny的餐點為神鯛蝦侶蠔蠣鍋 $2000
搭配 伊比利梅花豬1公斤 $1588
鍋底則為大蒜精力湯,
來好好滋養一番

婧 Shabu(建國店):【台北美食】婧 shabu 神鯛蝦侶蠔蠣鍋 豪邁海鮮肉多多

婧 Shabu(建國店):【台北美食】婧 shabu 神鯛蝦侶蠔蠣鍋 豪邁海鮮肉多多
點完餐後會先附上醬料,
提供的有柚子胡椒醬、北海道海鹽、蔥蒜,
喜歡吃辣,可以請服務人員額外添加

婧 Shabu(建國店):【台北美食】婧 shabu 神鯛蝦侶蠔蠣鍋 豪邁海鮮肉多多

婧 Shabu(建國店):【台北美食】婧 shabu 神鯛蝦侶蠔蠣鍋 豪邁海鮮肉多多
飲品部分同樣單點,
有需要都可以請服務人員隨餐附上,
Bunny就選了可樂 $50,
正好在開鍋前喝一口沁涼一下

婧 Shabu(建國店):【台北美食】婧 shabu 神鯛蝦侶蠔蠣鍋 豪邁海鮮肉多多
接續正式料理,
先將菜盤一一下鍋,
增加火鍋湯頭的甜味

婧 Shabu(建國店):【台北美食】婧 shabu 神鯛蝦侶蠔蠣鍋 豪邁海鮮肉多多
菜盤內的菜會不定時更換,
以自然蔬食為主,沒有火鍋料,
等待湯滾後一整個香味四溢

婧 Shabu(建國店):【台北美食】婧 shabu 神鯛蝦侶蠔蠣鍋 豪邁海鮮肉多多

婧 Shabu(建國店):【台北美食】婧 shabu 神鯛蝦侶蠔蠣鍋 豪邁海鮮肉多多
依喜好搭配沾醬,
服務人員特別推薦搭配柚子胡椒醬,
更帶出蔬菜的鮮甜味

婧 Shabu(建國店):【台北美食】婧 shabu 神鯛蝦侶蠔蠣鍋 豪邁海鮮肉多多

婧 Shabu(建國店):【台北美食】婧 shabu 神鯛蝦侶蠔蠣鍋 豪邁海鮮肉多多
後續送上的海鮮擺盤超吸睛,
層層推著草蝦、金目鯛、蛤蠣、生蠔,
讓Bunny的嘴巴快合不起來了

婧 Shabu(建國店):【台北美食】婧 shabu 神鯛蝦侶蠔蠣鍋 豪邁海鮮肉多多
還有驚人的伊比利梅花豬,
約有1公斤重的份量,
真的是好多肉肉RRR~
絕對能滿足愛吃海鮮又愛吃肉的食客們

婧 Shabu(建國店):【台北美食】婧 shabu 神鯛蝦侶蠔蠣鍋 豪邁海鮮肉多多
Bunny就先以最愛的蛤蠣下手
顆顆飽滿又鮮美,十分可口多汁

婧 Shabu(建國店):【台北美食】婧 shabu 神鯛蝦侶蠔蠣鍋 豪邁海鮮肉多多

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金目鯛同樣不馬虎,
可口細緻,沒有一點腥味

婧 Shabu(建國店):【台北美食】婧 shabu 神鯛蝦侶蠔蠣鍋 豪邁海鮮肉多多

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豬肉油花分布均勻,
厚度切的很有誠意,
完全沒有一夾起來就碎掉的問題

婧 Shabu(建國店):【台北美食】婧 shabu 神鯛蝦侶蠔蠣鍋 豪邁海鮮肉多多

婧 Shabu(建國店):【台北美食】婧 shabu 神鯛蝦侶蠔蠣鍋 豪邁海鮮肉多多
鮮嫩的肉感吃起來不油膩,
完全沒有豬肉的羶腥味,
咀嚼時感受的出肉質渾厚的滋味,
就算不小心煮太久也沒有乾柴的口感

婧 Shabu(建國店):【台北美食】婧 shabu 神鯛蝦侶蠔蠣鍋 豪邁海鮮肉多多
蝦子的新鮮度真的沒話說,
肉質結實彈牙相當鮮美,
幾乎不用沾醬就很美味

婧 Shabu(建國店):【台北美食】婧 shabu 神鯛蝦侶蠔蠣鍋 豪邁海鮮肉多多

婧 Shabu(建國店):【台北美食】婧 shabu 神鯛蝦侶蠔蠣鍋 豪邁海鮮肉多多
想吃重口味當然可以沾醬豐富口感

婧 Shabu(建國店):【台北美食】婧 shabu 神鯛蝦侶蠔蠣鍋 豪邁海鮮肉多多
大顆又肥美生蠔,
不需要川燙太久,
讓品嚐時保有爆汁的FU

婧 Shabu(建國店):【台北美食】婧 shabu 神鯛蝦侶蠔蠣鍋 豪邁海鮮肉多多

婧 Shabu(建國店):【台北美食】婧 shabu 神鯛蝦侶蠔蠣鍋 豪邁海鮮肉多多
整體不僅比傳統火鍋更為精緻而贏得好口碑,
吃完一整個是讓人大飽口福


『資訊揭露:本篇為廠商無酬合作文,Bunny自身真實心得分享』

店  名:婧 shabu | Facebook  | 官網
店家地址:台北市中山區建國北路一段72號
聯絡電話:02-2507-2111
營業時間:11:30-14:30 / 17:00-23:00 最後點餐時間:22:00

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Bunny

Hobandnob-Bunny :: 隨意窩

  • 分類:鍋類  / 涮涮鍋
  • 均消:712
  • 電話:02-2507-2111
  • 地址: 台北市中山區建國北路一段72號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 11:00~14:30、17:00~23:00  (顯示全部 )
    週一 11:00~14:30
    17:00~23:00
    週二 11:00~14:30
    17:00~23:00
    週三 11:00~14:30
    17:00~23:00
    週四 11:00~14:30
    17:00~23:00
    週五 11:00~14:30
    17:00~23:00
    週六 11:00~14:30
    17:00~23:00
    週日 11:00~14:30
    17:00~23:00

SweetBunny的消費資訊

評分: 35 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

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