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精緻燒肉.特選鍋物.擺盤超吸睛.滋味夠水準的燒肉店又一家!彰化花壇-牧野極致燒肉鍋物 實用

商家名稱: 牧野極致燒肉鍋物

發表日期:2018-09-04 00:00:32

評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
非常好

牧野極致燒肉鍋物:精緻燒肉.特選鍋物.擺盤超吸睛.滋味夠水準的燒肉店又一家!彰化花壇-牧野極致燒肉鍋物

最近彰化的餐飲市場感覺還挺熱絡的,不但新店一家一家的開,而且其中也

有知名連鎖店來展店,要嚐鮮,說真的也是要好好安排一下時間的呢~ 

牧野極致燒肉鍋物:精緻燒肉.特選鍋物.擺盤超吸睛.滋味夠水準的燒肉店又一家!彰化花壇-牧野極致燒肉鍋物

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這天來品嚐的是 - 牧野極致燒肉 . 鍋物,雖然位處於非鬧區的花壇鄉,但店家

採精緻套餐的模式,且在肉品.海鮮跟其他食材上經過慎選嚴選,因此新

開張,就有著相當程度的話題性

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餐廳用餐區共有1.2樓,以環境來說一進門的感覺還不賴,服務人員很親切

,候位區也有位置可以暫歇!牧野極致燒肉鍋物:精緻燒肉.特選鍋物.擺盤超吸睛.滋味夠水準的燒肉店又一家!彰化花壇-牧野極致燒肉鍋物

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由於店家當天剛營業不久我們就來報到,因此趁用餐入坐的客人還不多

利用這個好機會正好來拍個一樓用餐區的全景照牧野極致燒肉鍋物:精緻燒肉.特選鍋物.擺盤超吸睛.滋味夠水準的燒肉店又一家!彰化花壇-牧野極致燒肉鍋物   

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二樓用餐區的擺設及動線跟一樓大致上差不多,但同樣夠明亮夠寬敞也夠乾淨

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回到座位,服務人員已經開始說明點餐方式及餐點介紹,

服務方面看來絲毫不輸都會區的名店牧野極致燒肉鍋物:精緻燒肉.特選鍋物.擺盤超吸睛.滋味夠水準的燒肉店又一家!彰化花壇-牧野極致燒肉鍋物

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說實在話,近期以套餐模式開業的精緻燒肉店真的很多,雖說每家各自有

的特色,但像牧野燒肉這樣燒肉跟鍋物同時都有套餐可選的店倒是不多

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所以,這回就吃燒肉先,鍋物改天再嚐鮮!不過這些火鍋良伴的醬料排排站

還真是吸引人~ 

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點了燒肉套餐後,首先送上就是沾醬,分別是:水果醬油.檸檬水跟

味噌燒肉醬,至於口味如何就等等再來試試!

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你沒看錯,真的不誇張喔,從我們進餐廳聽服務人員介紹餐點跟點餐,前前

後後不過5~10分鐘,店內剛才還空蕩蕩,現在已經是座無虛席了,可見新店

魅力無法擋

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好的,再來就進入主題,來看看我們點的2180元的和牛套餐有何好料!

剛開始當然要先來個清爽點的,炎炎夏日吃個凱撒醬佐水果.堅果跟

食蔬,不僅好吃開胃,同時也健康滿分!

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還有這紅澄澄香辣夠勁的泡菜小菜一碟,單吃對不喜辣的人會感覺有些嗆口

,建議等回用來配其他餐點或是佐燒肉一同食用為佳

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亮點來了,有別於一般燒肉店都提供用粉泡的雞湯,牧野燒肉可是用真材

實料的魚肉.山藥.蛤蜊.豆腐,薑絲下去熬煮的,魚肉鮮美.蛤蜊肥碩

.豆腐嫩Q.山藥綿密鬆軟.湯的滋味更是集食材之大成,好到不行,

我們一連加了兩次湯,喝的真是過癮! (魚湯可續加喔)

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再來這個就厲害了,讓我們一家三口讚不絕口的就是這個粥品,牛肉粥鹹香

合度,口齒留香,獨特美味令人意猶未盡海鮮粥則是用料大方,且有鮮味

加乘,所以特別順口好吃,兩種風味粥都是讓人一試難忘的好料,若能再續

碗,我想後頭的燒肉正食我們可能會吃不下吧,哈

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再來就是清味蕾的時間了,記得這清涼爽口的水蜜桃果醋冰沙喝完可再續杯喔~

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來了來了,澳洲極盛和牛.伊比利梅花豬肉.安格斯霜降骰子牛,不但

每種肉品都標示清楚,而且精選好料一次全到齊,真的太驚喜了,有如下

午茶般的三層架更是吸睛 

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最上層有北海道干貝.大草蝦.中層有精選雞腿肉.底層則是松阪豬.

鯖魚海鮮天婦羅,真是豐富又精彩的主食秀,那就事不宜遲,趕緊來

開烤吧!

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雞肉香嫩,松阪豬彈脆,干貝鮮嫩多汁,鯖魚鹹香好味,水準還不賴!

肉類食材個人推沾味噌燒肉醬,風味絕佳!沾水果醬油則是多了清爽感,

而海鮮類沾些檸檬水滋味會更鮮甜,總之怎麼沾最好吃就讓各位鄉親朋友

到店嚐鮮時再試試

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還有這手掌大的草蝦,品嚐的每一口都是滿足的神情,鮮美滋味根本不用

多說,但可惜只有兩尾根本不夠吃啊~  牧野極致燒肉鍋物:精緻燒肉.特選鍋物.擺盤超吸睛.滋味夠水準的燒肉店又一家!彰化花壇-牧野極致燒肉鍋物 

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另外值得一提的就是服務了,服務人員緊盯全場,不論是收拾餐具或

換烤網,幾乎自動自發,換烤網不用喊服務人員喊的呼天搶地,不論是

肉片還是海鮮,相信大家都能烤得漂亮又美味,好店好服務就是值得誇讚!

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緊接著來嚐嚐肉品的部份

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伊比利豬.澳洲和牛,口感都不差,但最讓我們一家驚豔的其實是

安格斯骰子牛,不知是否是我們的烤功太好,入口香嫩就算了,咀嚼

時竟還有爆汁的感覺,實在有夠好吃,令人印象深刻

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烤的乾淨無焦炭,而且也幾乎沒有燒烤的油煙味,還可依個人喜好使用

料或沾醬相佐吃的精緻又美味,看來這天的新店插旗踩點又是一次大成功

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各種吃法我們都覺得很不錯,味蕾大滿足,胃口大開但就怕不夠吃,

除了套餐店內還有提供單點,吃不夠記得還可以選購單點項目喔!

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吃燒肉,飲料是絕對必要的啦~隨餐附2杯飲品,一杯水蜜桃冰沙,另一杯

則是檸檬紅茶,解渴去膩又清涼喝了再繼續享用美食更暢快 

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用餐最後還有甜點冰淇淋及紫米紅豆做End!

店內無個人低消限制,所以就只點了這份二人套餐,不過整個完食後,

我們一家三口大約都有8分飽,所以份量算是很ok的,但若是2人吃的

話,要完食可能就要拼一下了,哈!

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從沙拉等附食到主餐再到甜點,共18道好料的美味饗宴,整體來說:

牧野燒肉的品質跟服務沒讓我們失望,但在價位上可能對在彰化花壇鄉這邊

來說是略高了些,不過,品嚐優質美食不用專程去台中或其他都會區,這仍

是一優勢,所以好店就是要支持,有機會的話換各位看倌去試試吧!對了

,再次提醒一下,牧野燒肉除了燒烤還有鍋物料理可選擇喔~  

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~ 牧野極致燒肉鍋物 ~

位置:彰化縣花壇鄉番花路43號

電話:04-7882997

營業時間:11:00~14:00.17:00~22:00

店休日:依店家公告為主

牧野極致燒肉鍋物粉絲頁:請點我 牧野極致燒肉鍋物:精緻燒肉.特選鍋物.擺盤超吸睛.滋味夠水準的燒肉店又一家!彰化花壇-牧野極致燒肉鍋物

牧野極致燒肉鍋物官網:請點我 牧野極致燒肉鍋物:精緻燒肉.特選鍋物.擺盤超吸睛.滋味夠水準的燒肉店又一家!彰化花壇-牧野極致燒肉鍋物

 

(以上評論為個人口感,請自行品嚐為準。另外,店家的優惠活動還是餐點
價格也請看店家店內公告或官網及粉絲頁的訊息為主
,謝謝 !! ) 

 

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  • 分類:燒烤類  / 日式燒肉
  • 均消:600
  • 電話:04-788-2997
  • 地址: 彰化縣花壇鄉番花路43號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 11:00~14:00、17:00~22:00  (顯示全部 )
    週一 公休
    週二 11:00~14:00
    17:00~22:00
    週三 11:00~14:00
    17:00~22:00
    週四 11:00~14:00
    17:00~22:00
    週五 11:00~14:00
    17:00~22:00
    週六 11:00~14:00
    17:00~22:00
    週日 11:00~14:00
    17:00~22:00

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評分: 50 / 50

本次消費:NT 600 元 / 1人 = NT 600 元 / 人

用餐時間:約 1 小時 30 分鐘

分類標籤:
彰化美食 彰化燒肉店 生猛海鮮 精選肉品 牧野極致燒肉鍋物 牧野燒肉 高檔和牛

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