童生一級 | 文 (161)

廣弘食品|中秋烤肉.精選烤肉套組.還在煩惱中秋烤肉嗎?今年的食材就交給廣弘吧!便宜方便快速又好吃!

商品名稱: 廣弘食品

發表日期:2018-09-04 19:30:19

同步發表: http://h22547890.pixnet.net/blog/post/44190855

評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
份量:
非常超值
包裝:
非常好

廣弘食品:廣弘食品|中秋烤肉.精選烤肉套組.還在煩惱中秋烤肉嗎?今年的食材就交給廣弘吧!便宜方便快速又好吃!

中秋節快到了,這次要介紹的不是餐廳,而是【 廣弘食品 】一應聚全的烤肉套組

每年到了這個時刻,就會煩惱中秋節要買什麼來烤,不知大家是否也與我一樣

但大家不用再麻煩了,這次的烤肉套餐就交給廣弘食品幫您準備吧!

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他們這次設計的主要有三種套餐可以做選擇,也因人數不同而改變份量,

除了套餐的部分,也有單點的可以做選擇唷!下訂後廣弘也很貼心的詢問客人烤肉日期,

是要前一天到貨,還是當天到貨,都可以做討論!

照片可能不太清晰,這邊可以直接點選MENU,或是連結到他們的FB粉專詳看

MENU

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中秋節也算是台灣的一大節日,每年都是一家烤肉萬家香的概念,

但記得近幾年都是去Costco買肉買食材,不是吃不完就是最後結算的時候一個人真的不便宜

他們現在滿2999$送一隻紐澳良腿骨,滿3000$ 單點可享95折優惠

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這次我們選的是他們最超值的國王派對套餐,看了一下10-15人份才2999$,這樣真的夠嗎!

實際收到後,看上去真的以為會吃不飽,這你就大錯特錯了!!這份量真的是剛剛好!

8男4女到最後也剩了一些沒吃完,而且價錢平分下來也才一個人250$

好吃份量又剛好不浪費,大家又可以盡情烤得開心!

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【 櫻桃鴨肉串

看上去這麼多食材,最後決定先從已經串好的下來著手!烤得當下飄出陣陣的肉香味

大家在猜著這是豬肉還是牛肉,一口咬下時,那肉質的軟嫩程度讓大家誤認為是牛肉

看了看菜單才發現,原來是櫻桃鴨,號稱最頂級的鴨肉,油脂豐厚,難怪會誤認為是牛肉XD

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【 美國帶骨牛小排

看著他那表面雪白分布均勻的油花,還有那鮮紅色的肉質,一直受大眾喜愛

說到牛小排,帶骨的不要覺得麻煩!利用剪刀剪開後,骨頭周圍的肉其實非常的有嚼勁,很好吃!

而表面烤的微焦配上那油脂,實在讓人愛不釋手,這是我烤得太好,還是食材本身好呢?都有吧XD

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【 澳洲紐約客牛排

牛排本身非常的厚,也很大一片,雖然在燒肉店看過人家烤過,但自己下手還是有點難抓時間

烤的表面納金紅色的肉質,實在擔心以為烤過頭了,肉會變得太老,

但入口的瞬間,真的讓人眼睛為之一亮,肉質軟嫩與油脂豐滿的程度幾乎快要讓人入口即化,

還好這有兩塊!!趁著有些人比較晚到,趕快偷偷吃光!!

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【 聖路易豬肋排

這還是我第一次在中秋節烤豬肋排,他一開始的賣像真的不是很好XD

但下烤爐的時候,那豬肋排本身的香味慢慢的飄散出來,讓大家不禁食指大動

個人覺得豬肋排就是要烤的微焦微焦的,一口從骨頭上把肉撕下的快感,是他其中一個賣點

豬肋排本身的甜味,搭配上焦香,讓人記住下次烤肉一定要買豬肋排

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【 椒麻雞腿塊

除了套餐以外,這是我們單點的,聽起來就讓人口水直流的感覺,

打開包裝時,看上去應該是熟凍而成的,再放下去烤時,鎖在雞肉裡面的雞汁慢慢流出

些許的椒麻香襯托著酥脆雞皮與他扎實的雞肉口感超推!

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【 紹興香腸

說到烤肉,甚麼都可以沒有,但香腸真的是必備啊!香腸已經變成是烤肉的成敗關鍵

欸!要不要吃香腸,這簡單的問候是種傳遞情感,大家久而不見聊天的媒介,

他們選自紹興的香腸,一口咬下,那燙舌Q彈的肉質真的很棒!

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【 醃漬雞腿排

我個人覺得這道CP值蠻高的,雞肉咬下去那扎實的口感中還有著滿滿的醃漬口味

雞皮的部份不是酥脆的那種,而是軟Q的另一種口感!而且超大一塊,可以兩三個人分著吃~

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【 Q彈黑輪

其實也就是俗稱的甜不辣,有些人烤肉會買,有些則不會,其實可有可無,

但烤起來塗上烤肉醬真的是香氣十足,搭配上他那本身彈牙的口感,讓他始終默默的填飽大家的胃

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【 檸檬二節翅

這道也是我們單點的,感覺烤肉少了烤雞翅就好像少了一種味道XD

他們的雞翅不用刷烤肉醬,本身上方的醬汁炙烤完後就非常的香了!!

他們有沾點檸檬味在裡面,讓他重鹹的口感中,還有著檸檬微酸解膩的口感~

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【 阿筆師萬巒豬腳

這道也是單點的,為甚麼烤肉會想到烤豬腳呢!?讓我想起一個烤乳豬的概念,

超級大一塊豬腳,完全不知道怎麼下手,反正不管了,直接丟下去

微焦的豬皮那Q軟彈牙的口感真的是太棒了!!烤到最後豬腳香氣整個爆發出來,

真的是一家烤肉萬家香的概念,大家分著吃也很促進情誼呢~

不過店家是推薦用蒸的會更好吃,下次就來試試看嘍!!

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【 甜滋滋麻糬串

通常最後大家都是選擇棉花糖,這次廣弘套餐裡面搭配的甜點是麻糬串,

這次的中秋節真的很不一樣,吃到很多很多每年沒吃過的烤肉,

撒上花生甜粉,一人一口麻糬,心中都幸福了起來

 


 

餐後心得:

這次的中秋節烤肉真的跟以往很不一樣,簡單不同於以往的菜色就能改變大家的氛圍

每次遇到感動新奇的事情就想幫忙店家推薦,也讓大家能夠知道好的東西,

這邊也想幫『 廣弘食品 』做個廣告介紹

 

公司成立30年 有專屬的冷凍配送車隊,專營各種,餐廳簡餐早午餐飯店的食材供應!

至於食材部分,我們跟知名大廠合作,品質一定是不用擔心的!!

 


 

【 廣弘食品 】

電話:   04-2337-6555

地址:     台中市烏日區五光路961巷8號

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營業時間:

週一 ~ 週五   08:00 ~ 17:00

 


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