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【台北美食】振頤軒-選用台灣在地食材,不含防腐劑、人工香精,自然的美味吃的到!

商家名稱: 振頤軒(忠孝門市)

發表日期:2018-09-11 21:30:10

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評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
非常好

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【台北美食】振頤軒-選用台灣在地食材,不含防腐劑、人工香精,自然的美味吃的到!

 振頤軒(忠孝門市):【台北美食】振頤軒-選用台灣在地食材,不含防腐劑、人工香精,自然的美味吃的到!

今天要來跟大家介紹一家複合式的伴手禮店

裡面有賣麵包、輕食、禮盒等等的商品

 

樣式非常的多樣化,甚至還提供座位

可以在裡面享用舒適的下午茶環境

而他就位於台北忠孝新生捷運站2號出口與

華山文化創意園區附近的

【台北美食】振頤軒-選用台灣在地食材,不含防腐劑、人工香精,自然的美味吃的到!

馬上帶大家來介紹

振頤軒(忠孝門市):【台北美食】振頤軒-選用台灣在地食材,不含防腐劑、人工香精,自然的美味吃的到!

店內環境

店家的室內空間打造成溫馨的麵包坊

白色調搭配黃色的燈光

呈現出溫馨的空間感~

振頤軒(忠孝門市):【台北美食】振頤軒-選用台灣在地食材,不含防腐劑、人工香精,自然的美味吃的到! 

振頤軒(忠孝門市):【台北美食】振頤軒-選用台灣在地食材,不含防腐劑、人工香精,自然的美味吃的到!

 振頤軒(忠孝門市):【台北美食】振頤軒-選用台灣在地食材,不含防腐劑、人工香精,自然的美味吃的到!

店內的商品以麵包、糕餅禮盒為主

另外也有一些輕食類或是飲料類可以選擇

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此外,店內也有提供一些座位區

可以點一杯飲料或是買一份輕食

坐下來吹吹冷氣聊聊天

也是相當不錯的哦~

振頤軒(忠孝門市):【台北美食】振頤軒-選用台灣在地食材,不含防腐劑、人工香精,自然的美味吃的到!

而他們店內的東西

堅持五大原則

SGS、HACCP、產品責任險

絕不加香精、香料、防腐劑、改良劑等等

 

很少看到烘焙坊不加人工食材~

可以深深感覺到店家的用心~

振頤軒(忠孝門市):【台北美食】振頤軒-選用台灣在地食材,不含防腐劑、人工香精,自然的美味吃的到!

而這次來到這家店主攻的是禮盒

因為中秋節快到了,總是要買一些月餅拜拜

或是送禮啦~

買了四盒禮盒,店家還多送一個購物袋裝

還滿貼心的

接著我們就帶禮盒回去品嚐一下吧

振頤軒(忠孝門市):【台北美食】振頤軒-選用台灣在地食材,不含防腐劑、人工香精,自然的美味吃的到!

振頤軒芋到泥

採用白色搭配紫色調

以及金色的高貴氣息互相搭配

呈現出簡約的時尚感

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芋到泥的意思就如字面

商品是使用芋泥做成

而一打開馬上可以看到三盒芋泥盒

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振頤軒(忠孝門市):【台北美食】振頤軒-選用台灣在地食材,不含防腐劑、人工香精,自然的美味吃的到!

每一份小盒有三塊

一大盒有三小盒,也就是共九塊

另外這個商品是需要冷藏的

要記得拿去冷哦~

振頤軒(忠孝門市):【台北美食】振頤軒-選用台灣在地食材,不含防腐劑、人工香精,自然的美味吃的到!

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馬上來品嚐看看

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馬上切一刀

疑?這個不是布咕先生切失敗

而是因為他們的食材低油低糖

再搭配天然食材做成

 

所以會讓食物本身缺少柔軟度

所以切下去時,會比較呈現自然的不規則

這是自然現象,也是區別是否天然食材最好的方式之一

振頤軒(忠孝門市):【台北美食】振頤軒-選用台灣在地食材,不含防腐劑、人工香精,自然的美味吃的到!

而當你一口吃到嘴巴時

你馬上會浮現

這真的就是芋頭~

沒有很奇怪迷死人的香味

反而是溫和淡淡的清香感

這種呈現的香氣和口感

才是最真實的~

也是布咕先生吃到現在

少數吃到真實的芋泥.....

極推~天然食材就是好吃

吃起來一點負擔都沒有

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這個商品還獲得十大好禮獎

以及各電視媒體的報導

真的不是蓋的~

食材的真實性,真的吃的出來

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接下來是每到中秋節

大家都會買來拜拜的傳統口味

振頤軒綠豆碰禮盒

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一盒六個

如果要單買的話也是沒有問題

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而且每一個都有用塑膠盒子裝

可以不用怕他的外皮剝落造成外觀不佳

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而他們的綠豆碰

內餡非常的飽滿扎實

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皮的厚度大概只佔整顆的十分之一以下

這樣子的綠豆碰吃起來

非常的有爽度

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另外他們採用低油低糖的做法

所以吃起來,不會讓你很膩口

或是覺得很不舒服

反而一次吃二、三顆

都沒有問題

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再來介紹糕餅界的明星商品

鳳梨酥/鳳凰酥

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黃色外包裝的是鳳凰酥

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紅色的是金鑽鳳梨酥

二種不同的包裝、不同的口味

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打開後

是一顆顆圓滾滾的外型

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一切開後

整個蛋黃佔的比例

真的是夠誇張的

 

都快把內餡佔滿了~

看不到鳳梨內餡

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而鳳凰酥的切面,不是布咕先生把他切醜了

是因為他低糖低油

少了油脂、甜增加柔軟度

才會導致切的時候,比較沒有這麼漂亮

雖然沒這麼漂亮

但他的味道卻是一流

尤其是採用法國的奶油

讓你吃下去,不會滿臉的油膩感~

甚至比名店還要好吃

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而他們紅色包裝的金鑽鳳梨

是真的使用鳳梨內餡的鳳梨酥

不是使用冬瓜

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金鑽鳳梨本身就帶有甜度,比較不會酸的品種

因此這口味非常適合怕吃酸口味的人~

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他們的做法真的非常不錯

我還拿給親戚、家人吃

每一個人吃過之後都讚不絕口

他最特別也是別家比較沒有的地方在於

當你吃下鳳梨酥這種酥皮類糕餅時

你的嘴巴會是滿滿的油膩感

因為酥皮含非常多的油脂

但他們的鳳梨酥商品吃下去時

卻沒有那種油膩感一直在胃之中

瞬間隨著食物消失

讓你一口接一口的吃下肚

這個比例抓的非常漂亮~

奶油的品質,更完美的呈現

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今天試吃他們三種口味的禮盒

布咕先生特別推薦

芋到泥以及鳳凰酥

芋到泥的口感和味道非常的真實

對於喜歡吃食材本身美味的布咕先生來說

我超愛的~

而鳳凰酥的鹹蛋黃整個充滿內餡

而他的酥皮吃起來一點都不膩口

完全不輸給名店~真的超強大

 

真的沒有話說~

中秋節送禮不知道買什麼月餅、送什麼好

買他們家的商品就沒錯了~

天然食材、低油、低糖、不加人工香料

這麼用心的店家,很難得可見~

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最後附上價格表

給大家參考哦~

 

 

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店名:振頤軒 台北忠孝新生門市

電話:(02)3322-5818 

振頤軒官網:www.euthank.com.tw

振頤軒粉絲專頁: www.facebook.com/ZYX8888/ 

營業時間 (平日) 7:30~21:00 / (假日) 10:30~20:00

地址:台北市忠孝東路二段102號

地圖:


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  • 電話:02-3322-5818
  • 地址: 台北市中正區台北市忠孝東路二段102號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 07:30~21:00  (顯示全部 )
    週一 07:30~21:00
    週二 07:30~21:00
    週三 07:30~21:00
    週四 07:30~21:00
    週五 07:30~21:00
    週六 11:30~22:00
    週日 11:30~22:00

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