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Bonnie Sugar 森林店初體驗

商家名稱: Bonnie Sugar(森林店)

發表日期:2018-10-29 17:13:30

評分: 35 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
一般
環境氣氛:
 
Bonnie Sugar(森林店):Bonnie Sugar 森林店初體驗
 
Bonnie Sugar(森林店):Bonnie Sugar 森林店初體驗
久違了,愛評好友們,歷經數年的調整,終於完成日食二餐的練習,慢慢朝向日食一餐,最終目標希望達到辟穀階段,進入此領域好像與愛評網"食"界有點點相違,但現在還是有二餐不是。目前從事粒線體活化幹細胞事業,儘管工作忙碌,但還是想繼續留下紀錄,無論好壞。
這次想寫這家Bonnie Sugar 森林店,乃因某個周末前往台北希望廣場逛小農市集,經過該店,看到店裡擺設誘人的甜點,忍不住進入探訪詢問一番,於是敲定再訪。
從公館出發搭一線公車往善導寺站,很快就到,比捷運還方便,天氣晴朗,秋風徐來,帶著些許涼意,日頭曬著人微微發熱,進到店內,尋著一無人大桌,上椅就座,服務生送交二份厚厚的MENU,並交代每人低消一杯飲料,旋即離開,輕輕翻閱著厚紙板,一一閱覽各式飲料茶點,因主要是衝著甜點來的,所以直接翻找該店的烘焙甜品。
Bonnie Sugar(森林店):Bonnie Sugar 森林店初體驗
起桌以無花果卡仕達派先鋒,新鮮無花果切塊堆疊在卡仕達派上,點綴些藍莓,外觀雖不至於誘人,還是直接動手就口較為實際,值得稱讚的是派餅皮的酥脆扎實,卡仕達醬變成膏,香濃馥郁味道與綿密口感與新鮮果實的搭配確實一絕,故不可貌相,幸好有點它。
Bonnie Sugar(森林店):Bonnie Sugar 森林店初體驗
因為飲料沒有特殊性,不足以描述,略之。
接著就等伯爵紅茶舒芙蕾,現烘烤的舒芙蕾必須耐心等,等,等喔,沒耐心千萬別點,上一份甜點吃完,足足再等了四十多分鐘,經過二次催請,才出爐,呵呵,千呼萬喚始出來。這款舒芙蕾很甜,是不錯的茶點,濃厚的紅茶香氛,都快被我誤會加香料了,濕潤黏軟的口感有人喜愛有人嫌,不過整體而言還是不錯滴,推薦蟻族點用。
Bonnie Sugar(森林店):Bonnie Sugar 森林店初體驗
 
Bonnie Sugar(森林店):Bonnie Sugar 森林店初體驗
據說此店為花草系、文青風,深受年輕學生族群喜愛,以當天為例,大致不差,看來此系店,是讓有充分時間的人來吧。

  • 分類:烘焙、甜點、零食  / 甜點專賣
  • 均消:360
  • 電話:02-2393-5606
  • 地址: 台北市中正區台北市中正區北平東路9號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 未設定  (顯示全部 )
    週一 公休
    週二 公休
    週三 公休
    週四 公休
    週五 公休
    週六 公休
    週日 公休

福康安的消費資訊

評分: 35 / 50

本次消費:NT 750 元 / 2人 = NT 375 元 / 人

用餐時間:約 1 小時 20 分鐘

分類標籤:
甜點
喜歡的菜:
伯爵紅茶舒芙蕾 無花果卡仕達派

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