榜眼三級 | 文 (692)

品町幸福鍋物-台北中山站火鍋 新加坡叻沙湯頭超讚 搭配新鮮海味或是鮮嫩肉片都經典 意麵是必須 吸湯後的風味堪稱一絕 實用

商家名稱: 品町幸福鍋物

發表日期:2018-12-10 10:38:14

評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
很好
品町幸福鍋物:品町幸福鍋物-台北中山站火鍋  新加坡叻沙湯頭超讚  搭配新鮮海味或是鮮嫩肉片都經典  意麵是必須  吸湯後的風味堪稱一絕
 
中山站是靜香的地盤  都快把這邊走爛了
 
前陣子  建成公園附近的巷子開了一家火鍋-"品町幸福鍋物"
 
從捷運站5、6號出口都滿快抵達  
 
雖然店家的外型比較樸素  但吃過之後覺得非常值得推薦
 
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店內用餐空間很簡約  沒有太複雜的裝潢
 
座位區相當寬敞  彼此用餐不影響
 
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店家將衛生紙、濕紙巾和牙籤都放在桌子上方的小板子
 
這個設計非常聰明  相當節省空間又不怕沒地方收納
 
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品町採半自助式  飲品、調料和餐具全都集中在店內一側
 
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包含醬料碟、飲料杯、筷子等等  所有餐具都分類放在各個櫃子內
 
顧客需要時  打開櫃子就可以拿取
 
可以減少讓餐具暴露在空氣中沾染灰塵  視覺感也更加整齊寬敞
 
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調味料種類還不少  包含辣椒、蔥段、蒜泥等等
 
還有沙茶、白醋、黑醋之類的醬料
 
隨顧客喜好自行搭配  以不浪費為前提就好
 
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飲品的部分種類不算多  但奶茶冬瓜茶是大眾款  幾乎大家都會喜歡
 
靜香試了一點奶茶  喝起來跟傳統早餐店的奶茶頗相似  不會太甜  還算順口
 
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先附上菜單
 
店家點餐方式是先選主食  再挑湯底和附餐
 
主食種類不少  牛、豬、羊、鴨都有  也有海鮮可以選擇
 
湯底基本款是昆布湯  其餘要加價換購  但靜香大推新加坡叻沙  等等看介紹
 
附餐共有六種可以選擇  其中意麵比較少見  也是靜香最喜歡的
 
店家有推出適合上班族的商業午餐  小肥牛/梅花豬/羊五花/鯛魚片鍋  四選一只要$170
 
用餐當天看到不少上班族都來吃商業午餐  真的超划算
 
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店家以鴛鴦鍋為主  但如果有朋友不方便共鍋或是其他原因  還是可以請店家出單人鍋
 
靜香還滿喜歡鴛鴦鍋  一次可以品嘗到兩種鍋底多幸福
 
男友總是被強迫  選我喜歡的兩種湯品町幸福鍋物:品町幸福鍋物-台北中山站火鍋  新加坡叻沙湯頭超讚  搭配新鮮海味或是鮮嫩肉片都經典  意麵是必須  吸湯後的風味堪稱一絕  真是辛苦他了
 
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肉骨茶$40 (素)
 
老闆表示  肉骨茶是他們很多人喜歡的一款湯底
 
喝起來不會有中藥澀口的感覺  入口淡淡香氣但味道挺順口  是相當耐喝的湯頭
 
這款湯頭是食素朋友也可以享用的  不用侷限在蔬菜湯底  來點不一樣的吧
 
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新加坡叻沙$70
 
新加坡叻沙是靜香近期最喜歡的風味  也是店家最熱銷的一款湯頭
 
  稍稍有點辣度  所以喝起來非常過癮
 
叻沙的香氣濃郁卻不油膩  椰奶味道很出色  跟咖裡的風味搭配起來超合拍
 
喜歡叻沙的朋友一定要試試  絕對會愛上
 
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附餐的部分選了一個白飯和意麵
 
白飯吃起來不會太濕  所以口感粒粒分明  男友超喜歡
 
意麵一直是靜香的愛  他吸湯的能力堪稱一絕  用來搭配叻沙就是完美
 
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靜香不愛太濕軟的意麵  所以放下去沒多久就撈上岸
 
麵條保留些微脆脆的口感  軟脆軟脆的非常好吃
 
但口感卻不是最吸引我的部分  而是每一口意麵都吃得到叻沙的香氣才夠誘人
 
叻沙風味的麵條  入口就像在喝湯一樣香濃  讓平時盡量減少澱粉的靜香都投降了
 
叻沙和意麵跟本天生一對  來品町一定要嚐嚐這樣的組合
 
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菜盤看起來份量不多  但其實種類還不少  而且食材都非常新鮮
 
大多都是蔬菜類  火鍋料並不多
 
因為蔬菜的毛細孔夠大  所以也很會吸湯
 
食材吸附滿滿叻沙湯頭  讓清甜之外更多了濃郁香氣  更加美味
 
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伊比利豬$480 (200g)
 
伊比利豬堪稱世界上最美味的豬肉  其特別的地方在伊比利豬都是野放  並以橡樹子飼養
 
每次聽大家說  伊比利豬跟牛肉一樣  不用全熟就可以吃  但我還是不敢品町幸福鍋物:品町幸福鍋物-台北中山站火鍋  新加坡叻沙湯頭超讚  搭配新鮮海味或是鮮嫩肉片都經典  意麵是必須  吸湯後的風味堪稱一絕
 
肉片上油花豐富是其特色  如果你以為吃起來會很油膩  那就大錯特錯了
 
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店家的肉片盤還不小  每片豬肉都有一定的厚度和寬度
 
不是如紙片般的薄肉  所以吃起來口感更加分
 
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伊比利豬的肉質非常軟嫩  但吃起來完全不油膩  重點是沒有豬肉腥味  超好吃
 
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海鮮總匯$490
 
身為資深海鮮控  吃鍋絕對少不了來一盤海味
 
店家的海鮮盤還不小  各類海鮮都不少  大大滿足我的饞嘴
 
裡面食材包含整尾軟絲、天使紅蝦、蛤蜊、蚵、魚片等等......份量相當豐富
 
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盤中的魚片共有三種  包含鮭魚、鱸魚鯛魚  是最大眾的幾款魚種
 
當天吃  鮭魚的味道比較重  但不會腥  而其他兩款魚肉的味道都很棒
 
魚肉的肉質口感細緻  與湯頭的搭配很平衡
 
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軟絲直接給整尾  超豪邁
 
快速川燙起鍋  肉質Q彈又脆口  鮮味十足
 
天使紅蝦很長  跟旁邊的白蝦相比  根本是媽媽帶小孩出門
 
店家會清腸泥  所以開背好剝殼
 
吃起來甜度高  雖然不比草蝦、甜蝦脆口  但夠新鮮  所以還是有Q度
 
白蝦吃起來Q脆又有甜度  殼好剝  相當新鮮
 
雖然SIZE不大  但多吃幾條過過癮
 
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蛤蜊吐沙吐得很乾淨  入湯烹煮鮮味釋出  替湯頭的風味大大加分
 
鮮蚵吃起來不會腥  雖然大小不一  但味道都很新鮮  煮完軟而不爛  口感很好
 
干貝吃起來口感很軟Q  雖然甜度沒有很高  但是依舊是我的愛
 
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吃完火鍋  大家最愛來幾球沁涼的冰淇淋
 
店家使用的是小美冰淇淋  還準備了五種口味來滿足大家的胃
 
冰淇淋不會太難挖  不用拼命就能享用
 
品町幸福鍋物:品町幸福鍋物-台北中山站火鍋  新加坡叻沙湯頭超讚  搭配新鮮海味或是鮮嫩肉片都經典  意麵是必須  吸湯後的風味堪稱一絕
 
忘了店家的冰淇淋品牌  但是吃起來綿密細緻  而且味道很順  不會有很重的香精味
 
靜香吃的草莓和巧克力都不錯  吃完火鍋一定要來幾球
 
品町幸福鍋物:品町幸福鍋物-台北中山站火鍋  新加坡叻沙湯頭超讚  搭配新鮮海味或是鮮嫩肉片都經典  意麵是必須  吸湯後的風味堪稱一絕
 
品町幸福鍋物不是在大路口  但其實有在中山站逛過的話應該都找得到
 
店家的火鍋從湯頭、主食到附餐都有中靜香的胃  非常推薦大家來吃叻沙鍋
 
一定要用叻沙 + 意麵  主食就隨便你們自己的喜好
 
最後再用超順口的冰淇淋結束這回合
 
希望這次的推薦有幫助你們照到合胃口的料理  真心推薦給大家
 
 
品町幸福鍋物
 
地址:台北市大同區承德路二段一巷34號
 
電話:02-2559-9712
 
營業時間:週一~週日11:30~22:30

  • 分類:鍋類  / 涮涮鍋
  • 均消:
  • 電話:暫無資訊
  • 地址: 台北市大同區承德路二段一巷34號 (看地圖)

靜香兒的消費資訊

評分: 50 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

分類標籤:
南西商圈 鮮蝦總匯 免服務費 新光三越南西館 中山地下街 誠品南西 鍋物 台北中山火鍋 霜降牛肉

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