貢士一級 | 文 (553)

[食記]►板橋新埔居酒屋◄漁網居酒屋/海鮮料理/刺身/串燒/烤物/新埔捷運站三號出口

商家名稱: 漁網居酒屋 未滿18歲請勿飲酒

發表日期:2018-12-10 17:58:30

同步發表: http://homi1228.pixnet.net/blog/post/35340508

評分: 45 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
很好

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上個月底跟好友去新北板橋新埔捷運站三號出口的漁網居酒屋用餐

漁網居酒屋的店外觀也非常的有日本風

就算是經過而已我也會因為裝潢而多看一眼

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店內有分個人吧台座位

還有四人座位後面一點還有多人座位

整體來說用餐空間並不算多

所以如果假日想過來用餐

建議可以先打電話來預訂

裡面的裝潢走的也是相當日本風

燈光也是屬於比較溫和的

讓人可以在這個空間裡相當的舒服

而且是無壓力的

坐在吧台的位子還能看師傅做料理的英姿

就算是一人去用餐也能跟師傅聊聊天之類的

黑板上還會寫一些活動或是今日才有的食材

 

 

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sapporo生啤酒目前店家有在做活動

一杯是100元

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來這邊喝了生啤酒以及清酒

像這幾天真的很冷

所以來到居酒屋怎麼能錯過喝一些溫溫的清酒呢?

另外我們也吃了上選生魚片

內含鮭魚、紅紺、鮪魚、軟絲、甜蝦

以及珍味明太子

我覺得這裡的生魚片厚度是有的

不是薄薄一片的那種XD

雖然有厚度但吃起來是超級入口即化的程度

果然是夠新鮮才會有的口感

珍味明太子是酒的最佳夥伴

它或許會有點重口味也滿有鹹度的

但是愛喝酒的你配上這一味

我覺得是真的回不去了XD

來這裡喝生啤酒真的必推薦這道珍味明太子

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鮮嫩多汁的醬燒雞肉串

跟豬五花番茄卷

我覺得漁網的串燒真的還挺不錯的

可見師傅技術真的很好

也覺得肉質也是夠新鮮

這兩種我都覺得很值得吃一下唷

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烤魚(午仔魚)

到居酒屋我最不能錯過就是烤魚

而且我覺得一個師傅的基本功到哪裡

看烤魚就可以明瞭XD

大家看到漁網的烤魚就大概知道師傅的技術到哪裡了吧

就是還滿厲害的程度

擠點檸檬在魚肉身上

真的又是不同的風味

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飛魚卵香腸

這也是一般比較看不到的菜色

我個人覺得這個也超適合下酒菜的

如果單吃可能會覺得太過於鹹

但是若是搭配白飯或是酒可是剛剛好呢

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明太子洋芋

對於明太子的愛好者

看到有這道我當然很開心

明太子跟洋芋真的是好夥伴

一直都是居酒屋很受歡迎的一道料理呢

明太子經過烤過之後

香氣真的超逼人的

然後跟洋芋緊緊相靠永不分離

一咬下去根本太幸福啦!!!!

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烤透抽

我不得不說漁網裡面的海鮮魚貨真的都非常新鮮

都是老闆當天去魚市場採購到店內的

我本身就是海鮮的愛好者

然後透抽也是我相當喜歡的

這裡的透抽吃起來相當Q彈

然後咬起來又不會硬

算還滿彈性並且軟嫩的

加點檸檬也更能提升海鮮原本的鮮甜度

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酥炸小黑喉

常常出現在一般家庭媽媽會料理的小黑喉

在這邊也吃的到唷~

如果是離鄉背井到北部工作或是讀書的朋友

不妨可以來這回味一下媽媽的味道

套一句話

姐吃的不是美食而是回憶

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麻香牛雜湯

原本以為會很辣

結果我喝了之後意外覺得

不會辣而且在冷冷的天喝這個湯

真的超暖胃的

然後裡面有馬鈴薯還有不同牛的部位下去煮的

還加上我很愛的香菜

真的也很推這道湯品

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平日週一到週五
才推出的唐揚炸雞丼套餐

除了有一碗飯很多的唐揚炸雞丼之外

還有附一個小菜跟魚肉味增湯還有一個茶碗蒸呢

我覺得這個套餐非常的豐富

平日的上班族都可以來試試看唷^^

另外現在冬天來到

店家現在有推出鍋物

現在打卡都皆有優惠唷~

店家資訊

漁網居酒屋

新北市板橋區民生路二段234巷24弄4號

(新埔捷運站三號出口)

02- 22545101

周二到周六 17:00-00:00

週日上午11:30-21:30

週一店休

官方FB

 

 

  • 分類:日式料理  / 居酒屋
  • 電話:02-2254-5101
  • 地址: 新北市板橋區民生路二段234巷24弄4號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 17:00~24:00  (顯示全部 )
    週一 17:00~24:00
    週二 17:00~24:00
    週三 17:00~24:00
    週四 17:00~24:00
    週五 17:00~24:00
    週六 17:00~24:00
    週日 17:00~24:00
  • 未滿18歲請勿飲酒

星晴小步Ayumi的消費資訊

評分: 45 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

分類標籤:
板橋巷弄美食 新北板橋美食 板橋高cp值居酒屋 板橋日式居酒屋 板橋啤酒屋 串燒 巷弄美食 新埔捷運美食 日式居酒屋
喜歡的菜:
Sapporo生啤酒 明太子烤洋芋 酥炸小黑喉 珍味明太子 上選生魚片 五花肉蕃茄串燒 午仔魚一夜干

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