榜眼四級 | 文 (658)

土木公社-炭烤土司@招牌花醬烤肉蛋 香濃花生香氣愛不釋口 屋台風格用餐輕鬆舒服 大墩叁號店試營運中 實用

商家名稱: 土木公社-炭烤土司(大墩店)

發表日期:2018-12-11 23:47:48

同步發表: http://amigo0728.pixnet.net/blog/post/67558068

評分: 45 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
非常好
久聞已久的土木公社
近期在住家附近落腳
這裡換了許多店家
不過都沒有維持很久的時間
前陣子才看到在整修
很快的就已經完工了
剛好要接Cherry下課時路過看見招牌
定眼一看 原來是土木公社炭烤土司
今日一大清早Cherry上課前馬上來報到XDDD
目前還在試營運階段
Cherry上課前很早我就帶她來吃早餐
所以就沒有什麼爆炸多的人潮
大墩店位在大墩十街與大聖街口(鄰近大墩路)
剛好是角間位置 所以還蠻顯眼
 
店面外觀非常顯眼
招牌也非常醒目
我就是因為看見招牌才停下的呀!
不然每次都沒在注意有什店家
其他兩家店我都沒有去過
所以不知到另兩家店的風格
不過大墩店的外觀風格有著日式風
潔白的磁磚搭配原木色系窗框 更跳脫色彩
土木公社-炭烤土司(大墩店):土木公社-炭烤土司@招牌花醬烤肉蛋 香濃花生香氣愛不釋口 屋台風格用餐輕鬆舒服 大墩叁號店試營運中
 
土木公社-炭烤土司(大墩店):土木公社-炭烤土司@招牌花醬烤肉蛋 香濃花生香氣愛不釋口 屋台風格用餐輕鬆舒服 大墩叁號店試營運中
 
這裡很有屋台的氛圍唷!
因為有個小機關
只要將檯面下的機關放下就可以變成板凳唷!
非常Free Style 隨性又舒服 
土木公社-炭烤土司(大墩店):土木公社-炭烤土司@招牌花醬烤肉蛋 香濃花生香氣愛不釋口 屋台風格用餐輕鬆舒服 大墩叁號店試營運中
 
土木公社-炭烤土司(大墩店):土木公社-炭烤土司@招牌花醬烤肉蛋 香濃花生香氣愛不釋口 屋台風格用餐輕鬆舒服 大墩叁號店試營運中
 
店家的入口在大聖街這一個方向
可以看見工作人員忙碌著
土木公社-炭烤土司(大墩店):土木公社-炭烤土司@招牌花醬烤肉蛋 香濃花生香氣愛不釋口 屋台風格用餐輕鬆舒服 大墩叁號店試營運中
 
店家LOGO
土木公社-炭烤土司(大墩店):土木公社-炭烤土司@招牌花醬烤肉蛋 香濃花生香氣愛不釋口 屋台風格用餐輕鬆舒服 大墩叁號店試營運中
 
店內用餐空間
空間還蠻寬敞 不過座位不多
土木公社-炭烤土司(大墩店):土木公社-炭烤土司@招牌花醬烤肉蛋 香濃花生香氣愛不釋口 屋台風格用餐輕鬆舒服 大墩叁號店試營運中
 
土木公社-炭烤土司(大墩店):土木公社-炭烤土司@招牌花醬烤肉蛋 香濃花生香氣愛不釋口 屋台風格用餐輕鬆舒服 大墩叁號店試營運中
 
MENU
目前試營運的菜單
正式開幕之後是否會變動請依照官方與現場為主
土木公社-炭烤土司(大墩店):土木公社-炭烤土司@招牌花醬烤肉蛋 香濃花生香氣愛不釋口 屋台風格用餐輕鬆舒服 大墩叁號店試營運中
 
座位上的桌號
我選了伍~~因為跟我的愛人伍佰一樣XDD
土木公社-炭烤土司(大墩店):土木公社-炭烤土司@招牌花醬烤肉蛋 香濃花生香氣愛不釋口 屋台風格用餐輕鬆舒服 大墩叁號店試營運中
 
{公社奶茶   $25}
奶茶味道還算香濃
甜度是微糖 不會太甜膩
土木公社-炭烤土司(大墩店):土木公社-炭烤土司@招牌花醬烤肉蛋 香濃花生香氣愛不釋口 屋台風格用餐輕鬆舒服 大墩叁號店試營運中
 
{濃純豆漿   $20}
豆漿的豆子香氣濃郁
沒有過多的香精味道
豆漿喝起來還蠻柔順
甜度也是微糖 非常淡的甜度
豆漿也可以做無糖口味
土木公社-炭烤土司(大墩店):土木公社-炭烤土司@招牌花醬烤肉蛋 香濃花生香氣愛不釋口 屋台風格用餐輕鬆舒服 大墩叁號店試營運中
 
{家傳蘿蔔糕   $40}
蘿蔔糕是用炸的料理方式
外層非常香酥
內層蘿蔔糕非常軟嫩
櫻桃甜不太喜愛早餐店的蘿蔔糕
都是太過Q的口感 吃不到傳統蘿蔔糕的口感
土木公社-炭烤土司(大墩店):土木公社-炭烤土司@招牌花醬烤肉蛋 香濃花生香氣愛不釋口 屋台風格用餐輕鬆舒服 大墩叁號店試營運中
 
{香蔥雙蛋   $35}
Ken喜愛軟式蛋餅
看到軟式蛋餅就說他想吃看看
Ken就點了基本口味
蛋餅一上桌他一直說怎麼有兩個蛋啦!
蛋餅裡面不是有蛋了嗎?
怎麼上面又多放一個蛋?
打文章時看菜單才發現是香蔥"雙蛋"
我真的快笑死了
上面的荷包蛋可以選擇半熟或是全熟
蛋餅餅皮是粉漿現煎
口感軟嫩軟嫩 口感不錯
蛋餅有著蔥香味道
但是不至於過於強烈
櫻桃甜也還蠻喜愛軟式蛋餅
土木公社使用的是契作農舍的土雞蛋
口感比較Q也比較沒有蛋腥味道
土木公社-炭烤土司(大墩店):土木公社-炭烤土司@招牌花醬烤肉蛋 香濃花生香氣愛不釋口 屋台風格用餐輕鬆舒服 大墩叁號店試營運中
 
土木公社-炭烤土司(大墩店):土木公社-炭烤土司@招牌花醬烤肉蛋 香濃花生香氣愛不釋口 屋台風格用餐輕鬆舒服 大墩叁號店試營運中
 
{招牌炭烤肉蛋   $45}
炭烤土司的口感還蠻鬆軟
雖然比較沒有炭香味道
不過口感鬆軟我很喜歡
肉片的部分是梅花肉薄片
大約有3-4片左右 視肉片大小
雖然帶點筋 不過還蠻好咀嚼
口感也比較軟嫩 
肉片醃漬入味 不會死鹹
土木公社-炭烤土司(大墩店):土木公社-炭烤土司@招牌花醬烤肉蛋 香濃花生香氣愛不釋口 屋台風格用餐輕鬆舒服 大墩叁號店試營運中
 
{特製花醬烤肉蛋   $55}
抹醬部分改為花生醬
整體口感鹹甜鹹甜
多了花生的香氣真的很讚
越咀嚼越香 滿滿都是花生香氣
櫻桃甜本來就很愛花生醬
自己在家做早餐時也超愛加花生醬XD
多了花生醬的肉蛋土司更具風味
土木公社-炭烤土司(大墩店):土木公社-炭烤土司@招牌花醬烤肉蛋 香濃花生香氣愛不釋口 屋台風格用餐輕鬆舒服 大墩叁號店試營運中
 
用餐心得
環境部分:
用餐空間舒適 
座位雖然不多 但是桌距還蠻寬敞
騎樓區域有屋台座位區
很有日式風格
服務部分:
餐點皆為現點現做
須耐心等候
外帶或是內用都可以事先預約
避免久候多時
用完餐之後須將餐具收至收納台
不過目前還沒有做好
我早上就端著餐盤繞來繞去XD
餐點部分:
目前吃過的炭烤土司有土木公社與一樣相當有名氣的暮香
以兩家口味來比較
櫻桃甜比較喜愛暮香肉片的口味
土木公社的有個微微的香料味道 櫻桃甜比較不喜愛
肉片口感的部份我則是喜愛土木公社的肉片
梅花肉片不會過老 非常軟嫩
小小一片也非常好咀嚼
暮香吃過多次 肉片幾乎都是浪費掉
因為每次都吃到很多筋的肉排
已經是比較有厚度的肉排了
又更加難咀嚼也難以咬斷
每次都是一整坨咬不爛的肉
至於其他餐點口味表現都不錯
比較美中不足的就是蘿蔔糕顯的偏油一些

櫻桃甜的消費資訊

評分: 45 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

分類標籤:
台中市 南屯區 土木公社 土木公社-炭烤土司 炭烤土司 早餐店 大墩店
喜歡的菜:
招牌花醬烤肉蛋

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