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三九八燒烤食堂-新竹北區高CP熱炒店 平價好味道 是新竹聚餐、宵夜的好去處 實用

商家名稱: 三九八燒烤食堂

發表日期:2018-12-13 23:19:57

評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
很好
萬聖節的時候去新竹找朋友  跟我這個吃貨出門當然就是吃整天
 
中午吃了新竹起家的"YATS葉子 Stay to eat"  晚上則到"三九八燒烤食堂"用餐
 
三九八食堂的外型不是很起眼  不過在地人狂推的店果然值得拜訪  cp值超高
 
除了串燒、熱炒、炸物之外  竟然還有燒酒雞  以及火焰表演
 
三九八燒烤食堂:三九八燒烤食堂-新竹北區高CP熱炒店  平價好味道  是新竹聚餐、宵夜的好去處
 
店家的座位數還不少  每組座位之間保留一定的空間  用餐彼此不干擾
 
燈光非常明亮  少了日式居酒屋過度溫暖的色調  比起來更清晰
 
如果是一大群朋友共同來用餐  可以請店家幫忙安排內部的位置  更不會被打擾
 
三九八燒烤食堂:三九八燒烤食堂-新竹北區高CP熱炒店  平價好味道  是新竹聚餐、宵夜的好去處
 
櫃檯旁有個擺放串燒的櫃子  裡面包含各式食材
 
櫃子有設計拉門  所以在沒有人夾取時  可以將拉門關上  確保食材的衛生
 
上方立了許多菜色的照片  除了有幾款熱銷餐點之外  還有新上市的品項也會在這邊公告出來
 
三九八燒烤食堂:三九八燒烤食堂-新竹北區高CP熱炒店  平價好味道  是新竹聚餐、宵夜的好去處
 
串燒品項還不少  而且看起來都很新鮮
 
肉串的size還不小  是嗜肉族可以大開殺戒的好地方
 
除了可以單點  店家也有提供套餐組合  一次以6、10串為組  吃起來更過癮
 
三九八燒烤食堂:三九八燒烤食堂-新竹北區高CP熱炒店  平價好味道  是新竹聚餐、宵夜的好去處
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靜香之前看到店家有火焰燒酒雞立刻被吸引  是這趟必吃的餐點之一
 
很幸運的是  目前只要打卡和評論  就可以用$299把原價$350的燒酒雞裝進肚子裡
 
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既然吃燒烤、串燒  很多人都會想要來點啤酒
 
跟靜香一樣不能喝酒、不方便喝酒的朋友也沒關係
 
我們就拿其他飲料代酒  氣氛一樣熱絡
 
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先附上菜單
 
店家的餐點種類相當豐富  而且每盤份量都不少  建議多人一起來享用
 
餐點的辣度都可以調整  如果不吃辣或是無辣不歡一族  記得點餐前先告知
 
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因為店內的人力相當充足  所以出餐速度挺高  不用久候我最愛  
 
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最早上桌的是炸物拼盤  店家將兩種炸物擺放在一盤  看起來更豐盛
 
炸物上頭鋪了滿滿洋蔥和蔥花  夾著享用更帶勁
 
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 炸海鮮菇$50
 
海鮮菇非常大一條  麵衣不會太厚  所以吃起來清爽不油膩  入口相當過癮
 
咬下又脆又多汁  是會爆漿的菇菇
 
簡單加些胡椒提味就很夠味  讓人忍不住一口接一口
 
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香酥甜不辣$40
 
甜不辣不會太乾硬    口感非常剛好  靜香認為比炸物店的甜不辣還夠水準
 
喜歡炸甜不辣的朋友花個銅板價來一盤吧  是超棒的下酒菜
 
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黃金蛋豆腐$70
 
店家的炸豆腐一上桌  香氣超誘人
 
口感細緻  咬下入口即化  麵衣底下的豆腐超美味
 
簡單加點胡椒就超夠味  雖然醬汁風味特別  但原味更吸引我
 
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烤魷魚$120
 
烤魷魚是男友最愛的一道料裡  看到必點不誇張
 
上頭有擦醬和灑胡椒  單吃就非常有味道  不過強烈建議一定要擠上檸檬  風味更加分
 
魷魚吃得出來很新鮮  滿滿鮮味  而且口感非常脆  一點也不輸給海港旁的烤魷魚
 
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唐揚雞 $(新品上市,忘了價格)
 
唐揚雞灑上辣椒絲和蔥花  配色更鮮豔
 
唐揚雞大塊而且口感酥脆  入口完全不油膩  一點都不像在吃炸物
 
肉質細緻不乾柴  很不像炸過的肉感
 
只是調味稍重些  靜香覺得比較不耐吃  但學妹和男友覺得非常好吃
 
可能靜香吃比較清淡  所以大家自行斟酌
 
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辣炒水蓮$120
 
炒水蓮看起來非常清爽  但其食辣度頗高  靜香邊吃邊吐舌頭和喝水
 
點餐時忘了告知店員不要加辣三九八燒烤食堂:三九八燒烤食堂-新竹北區高CP熱炒店  平價好味道  是新竹聚餐、宵夜的好去處
 
撇除掉"辣"這點  水蓮相當脆口、新鮮  加上裡面的肉絲  味道是很棒的
 
如果辣度降低  會是一道非常適合搭配肉食的蔬菜料裡
 
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超值串燒組合(10串)$299
 
除非有嗜肉狂人  不然多人一起分享時  點串燒組合最實惠
 
一盤共有10串  分著吃相當過癮
 
食材看起來都很新鮮  而且火侯掌握得非常好
 
除了甜不辣的表面稍稍有點焦的部位  其他都烤得很美
 
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豆干吃起來不會太乾  表面有用刀子劃開  所以醬汁有進到豆干內部  相當夠味
 
雖然非常入味  但是不會太鹹或太甜  調味適中  上頭佐以胡交更加分
 
豆干烤得很剛好  不會太乾硬  很好入口
 
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杏鮑菇非常大塊  醬汁緊緊的抓在上頭
 
個人覺得沒有烤到非常入味  但反而吃出杏鮑菇原本的香氣
 
保留脆度和細緻口感  咬下爆多汁  是我愛的風味
 
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甜不辣雖然表面有一點點焦黑  但口感不會乾硬  咬下依舊嫩嫩的
 
雖然看起來白白的  不過醬汁完整烤進甜不辣內  吃起來挺夠味
 
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香菇吃起來QQ的  雖然水份不若杏鮑菇多  但是吃起來不會乾  而且醬汁非常入味
 
咬下是醬汁混著香菇的香氣爆出來  味到真得不錯
 
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青椒非常大塊又多汁  吃起來相當脆口又清甜
 
醬汁完整烤進青椒內  所以味道非常棒
 
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脆腸烤到酥脆不油膩  雖然邊邊有點烤焦  但口感不硬  反而增加脆度
 
醬汁相當入味  非常耐吃
 
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七里香的size比較小一點  吃起來不會太肥而且烤到非常脆 令人驚艷
 
其中外層的雞皮烤到酥香超加分
 
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豬五花最外層的部位非常Q  肉質嫩又不會太乾  調味吃起來有點像是鹹豬肉
 
但不若市場販售的鹹豬肉那麼死鹹  調味挺耐吃  個人覺得還不賴
 
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雞腿肉是我超愛的串燒  只要看到就必點
 
店家的雞腿肉既大塊又嫩  而且肉質不乾柴
 
個人覺得調味有點特別  但還滿入味  值得嘗試
 
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松阪豬吃起來意外超嫩  肉完全沒有腥味  而且調味適中
 
如果平時喜歡松阪豬的人一定要試試  個人非常喜歡這一味
 
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美國牛肋條串$60
 
牛肋條超大塊  外層挺軟嫩  但中間部位的肉質太過有嚼勁
 
牙口不好的人應該無法享用  這個靜香比較沒有愛
 
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火焰燒酒雞$350 → 打卡分享價$299
 
燒酒雞會附上高麗菜、蛤蜊和與拌炒過的雞肉
 
雖然看起來東西沒有很多  但吃起來意外飽足感十足
 
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鍋內有不少中藥材以及全酒  上桌後才加入高湯
 
湯頭會點火燒掉酒精  所以喝起來酒香夠味卻不會醉
 
但靜香沒有捕捉到好的火焰畫面  每張都糊糊的三九八燒烤食堂:三九八燒烤食堂-新竹北區高CP熱炒店  平價好味道  是新竹聚餐、宵夜的好去處
 
湯頭慢慢煮  香氣非常誘人  喝起來干甜味十足  超順口耐喝  煮食材也超加分
 
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雞肉有用薑事先拌炒過  所以不用煮太久就可以開動
 
肉質細嫩不乾柴  除了有薑的香氣還有高湯的風味  味道還不賴
 
喜歡雞肉的人一定要來一份
 
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韓式炒泡麵$90
 
炒泡麵以韓國泡菜拌炒  上頭在擺放一顆ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的水波蛋
 
雖然是韓國泡菜口味  但酸辣度略嫌不足  沒有把韓式泡菜的特質表現出來  整體味到偏淡
 
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蛋不夠半熟  劃開沒有流瀉的蛋黃  有點可惜
 
不過蛋的口感還滿滑順細緻  還不錯吃
 
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泡麵不會太爛  純粹就麵條的口感來說還不錯
 
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店家的餐點表現都挺夠水準  是晚餐、宵夜、聚餐的好選擇
 
下次有時間  一定要再找人去大吃一頓三九八燒烤食堂:三九八燒烤食堂-新竹北區高CP熱炒店  平價好味道  是新竹聚餐、宵夜的好去處
 
 
三九八燒烤食堂
 
地址:新竹市北區中山路398號
 
電話:03-525-3388
 
營業時間:週一~週日17:30~01:00

靜香兒的消費資訊

評分: 50 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

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