童生一級 | 文 (202)

FOOD|台北中山—阿美飯店|台灣味濃厚的古早味料理|松江南京站、吉林國小

商家名稱: 阿美飯店

發表日期:2018-12-14 09:55:32

同步發表: http://shinyban.pixnet.net/blog/post/464414714

評分: 20 / 50  

美味度:
一般
服務品質:
一般
環境氣氛:
一般

阿美飯店:FOOD|台北中山—阿美飯店|台灣味濃厚的古早味料理|松江南京站、吉林國小

在中秋節這個團聚的節日,就是要和家人選間美味的餐廳大快朵頤一番

這間「阿美飯店」是爸媽那年代熟悉的台菜餐廳,和隔壁的「好記擔仔麵」似乎是姊妹店

兩間差異在於「阿美飯店」比較是屬於大型桌菜,而「好記擔仔麵」則是台式料理

當天有些餐點,還是從「好記擔仔麵」過個馬路端來的呢!

 

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阿美飯店:FOOD|台北中山—阿美飯店|台灣味濃厚的古早味料理|松江南京站、吉林國小

「阿美飯店」位於捷運松江南京站十分鐘不到的腳程,不建議開車前往,停車不太方便

外觀則有著華麗宮廷風,配上富麗堂皇的耀眼招牌,在夜晚更顯得引人注目

 

阿美飯店:FOOD|台北中山—阿美飯店|台灣味濃厚的古早味料理|松江南京站、吉林國小

阿美飯店:FOOD|台北中山—阿美飯店|台灣味濃厚的古早味料理|松江南京站、吉林國小

室內共有兩層樓,大圓桌不少,很適合家族聚餐等大型聚會

而店家似乎也有跟旅行社合作,不時有日本觀光團來用餐

店內裝潢十分本土,舉凡桌椅、桌布到盆栽、擺設等,都有濃濃的道地台灣味

 

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阿美飯店:FOOD|台北中山—阿美飯店|台灣味濃厚的古早味料理|松江南京站、吉林國小

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▲好記招牌豆腐 $120

阿美飯店:FOOD|台北中山—阿美飯店|台灣味濃厚的古早味料理|松江南京站、吉林國小

由於這道是店家推薦料理,品名又看不出料理方法跟調味

詢問店員竟然也說不清楚,我也是暈了

只好當作冒險點了下去,還好口味還不錯,和老皮嫩肉有點類似

就是雞蛋豆腐經過煎炸,再用類似魚露的醬料做調味

整體不會太鹹,口感也很軟嫩

 

▲香蒜軟殼蟹 $350

阿美飯店:FOOD|台北中山—阿美飯店|台灣味濃厚的古早味料理|松江南京站、吉林國小

軟殼蟹上桌時已經是溫溫的

整體炸得不夠酥,而是有點軟趴趴不OK

一旁的芋頭薄片跟七彩蝦餅也是不惶多讓,冷冷的油耗味很重

 

▲蒸籠高麗菜 $150

阿美飯店:FOOD|台北中山—阿美飯店|台灣味濃厚的古早味料理|松江南京站、吉林國小

之前在熱炒店吃過蒸籠高麗菜清爽又鮮甜美味

沒想到這裡的蒸籠高麗菜竟然會讓我失望,不曉得為什麼這裡的餐點上桌都不是熱騰騰的

高麗菜幾乎都是梗,完全影響口感,調味也是不太有香氣的肉燥

 

▲鹹蛋炒杏鮑菇 $150

阿美飯店:FOOD|台北中山—阿美飯店|台灣味濃厚的古早味料理|松江南京站、吉林國小

一般比較常吃到的是鹹蛋炒苦瓜或是中卷,和杏鮑菇的組合倒是第一次看到

杏鮑菇很多汁,由於本身沒什麼味道的關係,所以跟鹹蛋毫不違和,個人滿喜歡

 

▲肉燥飯 $30

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他們家的肉燥飯比較南部口味偏甜,和一般滷肉飯相比較不油,不容易膩

但這晚的敗筆竟然是白米飯,沒有粒粒分明就算了,不曉得是放涼還是鍋巴的地方超硬

簡直到了牙齒差點會缺角的硬度,吃的時候心驚膽顫

 

▲擔仔麵 $40

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擔仔麵的料有肉燥、豬肉片還有一隻蝦

整碗麵浮著一層油,湯喝起來味精應該加不少,舌頭很澀

聽說他們家的擔仔麵很厲害,但完全不合我口味,很失望

 

▲石頭活海蝦 $490

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這道餐點很特別,是在上桌後,將生蝦倒入滾燙的石頭中悶燒

才不到三十秒的時間,蝦子就完全呈現熟透的橘紅色

由於沒有多做調味,蝦子吃起來非常清甜,熟度也很剛好,肉質Q彈

唯一的小缺點是這樣的份量要接近五百大洋似乎有些貴

 

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「阿美飯店」除了餐點不太合我胃口之外,服務態度跟環境整潔也是讓我不敢恭維

除了地上小蟑螂爬行之外,服務生任何事情都是一問三不知

連什麼菜上了,什麼餐點賣完了都不知道,甚至還有漏單的狀況

真不曉得一直站在櫃台發呆是在幹嘛,最後也只能認了

我想綜合這些用餐感受,鐵定是不會來光顧第二次

 

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阿美飯店

地址 : 台北市中山區吉林路83號

電話 : 02-2523-5115

營業時間 : 11:00-14:30;17:00-22:00

 

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  • 分類:中式料理  / 台菜餐廳
  • 均消:460
  • 電話:02-2523-5115
  • 地址: 台北市中山區吉林路81號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 11:30~14:30、15:00~21:00  (顯示全部 )
    週一 11:30~14:30
    15:00~21:00
    週二 11:30~14:30
    15:00~21:00
    週三 11:30~14:30
    15:00~21:00
    週四 11:30~14:30
    15:00~21:00
    週五 11:30~14:30
    15:00~21:00
    週六 11:30~14:30
    15:00~21:00
    週日 11:30~14:30
    15:00~21:00

Shinyban小班的消費資訊

評分: 20 / 50

本次消費:NT 400 元 / 1人 = NT 400 元 / 人

用餐時間:約 1 小時

分類標籤:
單點式 辦桌 家庭聚餐 合菜

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    愛評柴小編 2018-12-14 14:11:40

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