舉人四級 | 文 (113)

水貨烤魚 炭火烤魚 一爐兩吃 重慶萬州道地料理 每日限量 燒酒雞烤魚 手撕雞 慕名而來好好滋味 新莊美食 捷運丹鳳站 迴龍站 實用

商家名稱: 水貨 烤魚火鍋(新莊店)

發表日期:2018-12-14 18:14:50

評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
非常好
水貨 烤魚火鍋(新莊店):水貨烤魚 炭火烤魚 一爐兩吃 重慶萬州道地料理 每日限量 燒酒雞烤魚 手撕雞 慕名而來好好滋味 新莊美食 捷運丹鳳站 迴龍站
 
水貨 烤魚火鍋(新莊店):水貨烤魚 炭火烤魚 一爐兩吃 重慶萬州道地料理 每日限量 燒酒雞烤魚 手撕雞 慕名而來好好滋味 新莊美食 捷運丹鳳站 迴龍站
 
天冷想吃燒酒雞,但又吃膩一般的鍋嗎?水貨烤魚顛覆新思維,將原本只有川麻的口味,改良推出冬令進補不辣的燒酒雞。
 
水貨 烤魚火鍋(新莊店):水貨烤魚 炭火烤魚 一爐兩吃 重慶萬州道地料理 每日限量 燒酒雞烤魚 手撕雞 慕名而來好好滋味 新莊美食 捷運丹鳳站 迴龍站
 
一魚兩吃可以當鍋涮肉喝湯,還能嚐到經多種程序料理而製成的重慶烤魚,我們完全是慕名而來想要假日吃,結果位子好難定啊!!!!
 
水貨 烤魚火鍋(新莊店):水貨烤魚 炭火烤魚 一爐兩吃 重慶萬州道地料理 每日限量 燒酒雞烤魚 手撕雞 慕名而來好好滋味 新莊美食 捷運丹鳳站 迴龍站
 
於是選了一個平日晚上,生意還是相當的好!
 
本來想說下新莊這裡,已經快接近迴龍、樹林,離捷運站也有段距離、不好抵達,應該不會客滿吧?
 
水貨 烤魚火鍋(新莊店):水貨烤魚 炭火烤魚 一爐兩吃 重慶萬州道地料理 每日限量 燒酒雞烤魚 手撕雞 慕名而來好好滋味 新莊美食 捷運丹鳳站 迴龍站
 
結果門口好多人在候位啊~為了拍清場畫面,我還等到大家吃飽散去才做拍攝。
 
水貨 烤魚火鍋(新莊店):水貨烤魚 炭火烤魚 一爐兩吃 重慶萬州道地料理 每日限量 燒酒雞烤魚 手撕雞 慕名而來好好滋味 新莊美食 捷運丹鳳站 迴龍站
 
燒酒雞烤魚 我們之前吃過其他家烤魚,使用的魚種感覺不太一樣,份量也較小。
 
通常烤魚的調味都會有辣,即使是小辣、也是不吃辣的人不敢恭維的程度
 
但是居然有燒酒雞烤魚!完全不辣,進補的湯頭搭配鮮嫩有彈性的烤魚,非常好吃!還有蛤蠣山的鮮美滋味~
 
水貨 烤魚火鍋(新莊店):水貨烤魚 炭火烤魚 一爐兩吃 重慶萬州道地料理 每日限量 燒酒雞烤魚 手撕雞 慕名而來好好滋味 新莊美食 捷運丹鳳站 迴龍站
 
▼火鍋醬料區
 
水貨 烤魚火鍋(新莊店):水貨烤魚 炭火烤魚 一爐兩吃 重慶萬州道地料理 每日限量 燒酒雞烤魚 手撕雞 慕名而來好好滋味 新莊美食 捷運丹鳳站 迴龍站
 
烤魚技術源自於重慶萬州,已有千年歷史,水貨烤魚將祖傳祕方的技術,結合現代的新口味,
 
製作過程融合了醃漬、炭烤、醬燒、悶燉等,所以魚肉入口的鮮嫩,每口都保留了膠質,連同桌不愛吃魚的友人,都頻頻點頭說好吃耶!
 
水貨 烤魚火鍋(新莊店):水貨烤魚 炭火烤魚 一爐兩吃 重慶萬州道地料理 每日限量 燒酒雞烤魚 手撕雞 慕名而來好好滋味 新莊美食 捷運丹鳳站 迴龍站
 
重點是沒有難挑的魚刺,所以對於吃魚很有障礙的人,也非常友善。
 
烤魚吃起來的口感,明顯優於平常吃到的魚,實在是很好奇他的名稱
 
原來店家堅持嚴選新鮮的江團魚,精選達到2斤左右的魚,才是最佳的肉質口感。
 
一爐兩吃必點的牛肉山
 
水貨 烤魚火鍋(新莊店):水貨烤魚 炭火烤魚 一爐兩吃 重慶萬州道地料理 每日限量 燒酒雞烤魚 手撕雞 慕名而來好好滋味 新莊美食 捷運丹鳳站 迴龍站
 
水貨 烤魚火鍋(新莊店):水貨烤魚 炭火烤魚 一爐兩吃 重慶萬州道地料理 每日限量 燒酒雞烤魚 手撕雞 慕名而來好好滋味 新莊美食 捷運丹鳳站 迴龍站
 
醬料是古早味芝麻醬,沾起來蠻對味的,我們剛好都是麻醬控,
 
水貨 烤魚火鍋(新莊店):水貨烤魚 炭火烤魚 一爐兩吃 重慶萬州道地料理 每日限量 燒酒雞烤魚 手撕雞 慕名而來好好滋味 新莊美食 捷運丹鳳站 迴龍站
 
除了有麻油燒酒雞的香氣之外,用肉類沾他的芝麻醬,簡直開啟另一個層次的味蕾。
 
這個芝麻醬還有另外一個用途,如果跟我們一樣點雞絲擔擔麵,還能淋上一點,可以中和他的辣度。
 
雞絲擔擔麵
 
水貨 烤魚火鍋(新莊店):水貨烤魚 炭火烤魚 一爐兩吃 重慶萬州道地料理 每日限量 燒酒雞烤魚 手撕雞 慕名而來好好滋味 新莊美食 捷運丹鳳站 迴龍站
 
水貨 烤魚火鍋(新莊店):水貨烤魚 炭火烤魚 一爐兩吃 重慶萬州道地料理 每日限量 燒酒雞烤魚 手撕雞 慕名而來好好滋味 新莊美食 捷運丹鳳站 迴龍站
 
份量蠻足的,重點是吃起來會從舌根麻到頭皮,歡迎大家去挑戰分享心得,味道非常到位,不過真的非常的辣~
 
加一點烤魚的醬料剛好,麵本身也蠻有彈性。
 
麻辣木耳
 
水貨 烤魚火鍋(新莊店):水貨烤魚 炭火烤魚 一爐兩吃 重慶萬州道地料理 每日限量 燒酒雞烤魚 手撕雞 慕名而來好好滋味 新莊美食 捷運丹鳳站 迴龍站
 
不要輕易嘗試,一定要敢吃辣的人才能點,木耳本身處理得非常脆口,
 
是很成功的一道開胃小菜,但吃一口就要喝好幾口飲料,推薦點金佶檸檬解辣!
 
水貨 烤魚火鍋(新莊店):水貨烤魚 炭火烤魚 一爐兩吃 重慶萬州道地料理 每日限量 燒酒雞烤魚 手撕雞 慕名而來好好滋味 新莊美食 捷運丹鳳站 迴龍站
 
鮮奶銀絲卷
 
水貨 烤魚火鍋(新莊店):水貨烤魚 炭火烤魚 一爐兩吃 重慶萬州道地料理 每日限量 燒酒雞烤魚 手撕雞 慕名而來好好滋味 新莊美食 捷運丹鳳站 迴龍站
 
有提供煉乳也是必須的,熱騰騰的沾上煉乳非常美味。
 
水貨 烤魚火鍋(新莊店):水貨烤魚 炭火烤魚 一爐兩吃 重慶萬州道地料理 每日限量 燒酒雞烤魚 手撕雞 慕名而來好好滋味 新莊美食 捷運丹鳳站 迴龍站
 
下層是麻油燒酒雞,上層是炭火烤魚;使用紅標米酒燒製,還採用北港60老店的冷壓麻油與藥膳特別調製的。
 
店家建議剛上桌的烤魚可以先吃魚肉、涮肉片,等他需要加湯時,煮滾後的湯頭就非常適合拿來喝~
 
水貨 烤魚火鍋(新莊店):水貨烤魚 炭火烤魚 一爐兩吃 重慶萬州道地料理 每日限量 燒酒雞烤魚 手撕雞 慕名而來好好滋味 新莊美食 捷運丹鳳站 迴龍站
 
還可以加點輔菜讓整個烤魚鍋變得更加豐盛,真的是火鍋沒在嚎小耶!
 
水貨 烤魚火鍋(新莊店):水貨烤魚 炭火烤魚 一爐兩吃 重慶萬州道地料理 每日限量 燒酒雞烤魚 手撕雞 慕名而來好好滋味 新莊美食 捷運丹鳳站 迴龍站
 
水貨 烤魚火鍋(新莊店):水貨烤魚 炭火烤魚 一爐兩吃 重慶萬州道地料理 每日限量 燒酒雞烤魚 手撕雞 慕名而來好好滋味 新莊美食 捷運丹鳳站 迴龍站
 
黃金組合有高麗菜、杏鮑菇、玉米、鴨血糕、彈牙麵,我們蠻推薦加點的。
 
水貨 烤魚火鍋(新莊店):水貨烤魚 炭火烤魚 一爐兩吃 重慶萬州道地料理 每日限量 燒酒雞烤魚 手撕雞 慕名而來好好滋味 新莊美食 捷運丹鳳站 迴龍站
 
水貨 烤魚火鍋(新莊店):水貨烤魚 炭火烤魚 一爐兩吃 重慶萬州道地料理 每日限量 燒酒雞烤魚 手撕雞 慕名而來好好滋味 新莊美食 捷運丹鳳站 迴龍站
 
因為把蔬菜加入鍋底煮,吃起來很能吸湯汁,蔬菜吃起來也很清甜,搭配浮誇的大肉盤,菜肉交錯比較不會膩。
 
內行人都知道香雞城就在附近,水貨烤魚居然有手撕雞,看到每桌的桌上都有點,我們當然也不能錯過!
 
重慶手撕一隻雞」每日限量6隻,大約是三人份左右的份量。
 
水貨 烤魚火鍋(新莊店):水貨烤魚 炭火烤魚 一爐兩吃 重慶萬州道地料理 每日限量 燒酒雞烤魚 手撕雞 慕名而來好好滋味 新莊美食 捷運丹鳳站 迴龍站
 
隔壁桌的觀光客邊啃雞,邊請服務生給她第二隻XDDD真的好狂~ 這手撕雞的份量是全雞,不是普通的一隻雞腿啊…
 
水貨 烤魚火鍋(新莊店):水貨烤魚 炭火烤魚 一爐兩吃 重慶萬州道地料理 每日限量 燒酒雞烤魚 手撕雞 慕名而來好好滋味 新莊美食 捷運丹鳳站 迴龍站
 
趁熱用附上的手套將雞隻解,手撕雞的皮薄酥香,肉很有彈性不會柴,整體來說真的是很值得一吃~
 
水貨 烤魚火鍋(新莊店):水貨烤魚 炭火烤魚 一爐兩吃 重慶萬州道地料理 每日限量 燒酒雞烤魚 手撕雞 慕名而來好好滋味 新莊美食 捷運丹鳳站 迴龍站
 
還可以沾手撕雞的沾醬,胡椒鹽、辣椒醬。
 
但雞本身就很嫩很好吃了,加點胡椒鹽更對味~~~
 
 
水貨 烤魚火鍋(新莊店):水貨烤魚 炭火烤魚 一爐兩吃 重慶萬州道地料理 每日限量 燒酒雞烤魚 手撕雞 慕名而來好好滋味 新莊美食 捷運丹鳳站 迴龍站
 
【食後心得】
 
雖然交通稍有距離,但是美味程度跟眾多的烤魚口味會讓人想要二訪!
 
店內走的是充滿霓虹燈的夜店風,天花板還有一些烤魚的英文字樣,不會只是油膩膩的熱炒裝潢,蠻老少咸宜的。
 
水貨 烤魚火鍋(新莊店):水貨烤魚 炭火烤魚 一爐兩吃 重慶萬州道地料理 每日限量 燒酒雞烤魚 手撕雞 慕名而來好好滋味 新莊美食 捷運丹鳳站 迴龍站
 
水貨 烤魚火鍋(新莊店):水貨烤魚 炭火烤魚 一爐兩吃 重慶萬州道地料理 每日限量 燒酒雞烤魚 手撕雞 慕名而來好好滋味 新莊美食 捷運丹鳳站 迴龍站
 
【當日菜色】
 
燒酒雞烤魚(每日限量15爐)$488*2
一爐兩吃牛肉山$288/份
雞絲擔擔麵$88/碗
白飯$20/碗
雪花牛肉山$288
麻辣木耳$80
鮮奶銀絲卷$60
重慶手撕一隻雞(全雞)$388
金佶檸檬$118
 
【消費方式】
 
每爐為2人份,每人價格依據標示*2,超過人數每位加收清潔費$10。
 
--------------------------
【店家資訊】
 
新北市新莊區龍安路306號
02-2201-2200
11:30-15:00|17:30-23:45
 
--------------------------
 
喜歡我的分享歡迎追蹤▽
 

 

Lindaカフェ巡り的消費資訊

評分: 50 / 50

本次消費:NT 600 元 / 1人 = NT 600 元 / 人

用餐時間:約 2 小時

分類標籤:
麻辣鍋 新莊美食 水煮魚 烤魚 燒酒雞 燒酒雞烤魚 牛肉山 重慶烤魚 重慶萬州 手撕雞 香雞城 新莊 雞絲擔擔麵
喜歡的菜:
重慶手撕雞 燒酒雞烤魚

看完文章給個回應吧!目前有3篇回應

  • 檢舉 回應

    Venus.Kim 2018-12-15 00:40:56

    我來推推囉!看起來超美味的感恩分享^0^
    有空在來我家推推+按大拇子唷~
    「老協珍人蔘精」為家人補足滿滿的好氣色,留下最純粹的事物,造就不凡的養氣人蔘!|這就是人蔘|這就是老協珍|一天一瓶
    【ATOPALM 愛多康】Real Barrier 沛麗膚屏護保濕潤澤水凝霜,創造天生好命桃花肌,素顏也好美的天然系女孩!|敏弱肌膚也可用|韓國女神庭沼珉代言
     
    歡迎光臨來Venus,Kim Facebook 按讚~
    歡迎光臨來Venus,Kim Instagram 按愛心~
    歡迎光臨來Venus,Kim 痞客邦 按推文~
  • 檢舉 回應

    SJKen 2018-12-15 11:02:52

    好豐盛美味的餐點,請先幫推這篇,不是首篇,謝謝,http://www.ipeen.com.tw/comment/1734952
  • 檢舉 回應

    愛評柴小編 2018-12-16 12:08:02

    愛評年末感謝祭!2019跨年送你去看五月天[人生無限公司]演唱會
     

    趁這次把占手機空間食物照通通拿出來,打卡就抽五月天演唱會門票!
     
    活動時間自即日起至12/18(二) 23:59截止,到【愛評APP】打卡即可抽 五月天[人生無限公司]2019/1/1 演唱會雙人套票,總價值高達5,000塊!
     
    詳細活動辦法在這>>http://bit.ly/2RTSNRQ
    手刀下載【愛評APP】>>http://bit.ly/2RXcRCQ

想要留言嗎?登入

送出