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【忠孝敦化】『好米亞 Goodies Cuisine Taipei』台北東區 聖誕大餐 生日聚餐 牛排 龍蝦 推薦餐廳 文末抽獎烤雞請你吃 實用

商家名稱: 好米亞義法餐酒館

發表日期:2018-12-14 19:18:02

同步發表: http://grace540102.pixnet.net/blog/post/44053005

評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
非常好
好米亞義法餐酒館:【忠孝敦化】『好米亞 Goodies Cuisine Taipei』台北東區 聖誕大餐 生日聚餐 牛排 龍蝦 推薦餐廳 文末抽獎烤雞請你吃

對我而言,好米亞有多處場景就像電影劇照,尤其眼前一幕幕相視微笑、或是發呆、或是開心用餐的畫面,絕對都是最美麗的風景,就像眼前的食物與飲料,美得有點不真實,一入口卻又好吃得要命!

重點是聖誕節快到了,吃完這一餐龜毛麗準備送你享用義式香料烤雞,當成你的聖誕大餐,手機趕快向下滑,找到烤雞的圖片,看看它是不是長得像你想吃的樣子?如果是,趕快全心全意對著它說:等等我,我要吃掉你。

 

 

『好米亞 Goodies Cuisine Taipei』

地址:台北市大安區敦化南路一段270巷6號

電話:(02)8771-8285

粉絲頁:好米亞 Goodies Cuisine Taipei

交通:捷運忠孝敦化站4 號出口 或地下街12號出口 步行約8分鐘

營業時間:午餐11:30~14:00 |下午茶14:00~17:30 |晚餐18:00~21:00 每日提供商業午餐

詳細菜單連結:請點入

 

 

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2011年創店的好米亞餐酒館,今年已經進入第7年,原本是從甜點店起家,一路走來歷經多次的型態變革,唯一沒有改變的是把食物做好、提供美味食物的初衷,無論是看似簡單的一碗濃湯,或是乍看平淡卻風味+口感令人唇齒留香的主餐,以及一向最被人讚賞的甜點,好米亞的宗旨始終不變,並隨時不斷精益求精,這好味道也吸引媒體紛紛前來報導,蘋果日報曾經以半版報導,東森和中天等媒體也曾做過商品主題報導。

目前好米亞的主軸型態為餐酒館形式,朝向以本地傳統菜為出發…但其實不管走向是什麼?都是好好吃啊!

 

 

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好米亞位於敦化南路復興中學旁,屬於鬧中取靜的小巷弄內,這樣獨特的地理環境,讓好米亞有一種靜謐感和超舒適的氛圍。

 

 

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推開這道鍺紅色大門,請準備與美好相遇吧!

其實我已經來過好米亞很多次,每次進到這個吸煙區,拉開代表力量、勇氣,最能傳達熱情、積極印象的鍺紅色大門時,心情還是雀躍不已!

 

 

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▲裝潢走的是工業風眼前的大面窗、地磚和木質桌椅,是時髦與溫馨的交織。

 

 

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▲窗邊的悠閒、午後的恣意、眼前的美食、談笑的人們…這就是好米亞的日常,讓食客在光影中與美食相遇…

 

 

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▲好米亞供應商業午餐、下午茶和晚餐。

上述兩頁是商業午餐的主餐和前菜,只要加180元就可以升級為套餐包含每日例湯、精選沙拉、特選甜點、好喝四選一的飲料

 


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晚餐菜單可單點有飯麵和排餐可自行依口袋和胃袋做選擇 

喜歡多重享受的人可以選擇大口吃肉套餐大吃義飯套餐內容包含餐前菜、主餐、飲料和甜點,更多詳細菜單請點入:菜單 

晚餐低消五百元,當天用餐我們是以單點為主。 

 

 

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北海道干貝佐白可利醬 NT$390

 

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北海道生食等級大干貝,每顆大概50元硬幣般大,以奶油煎上色,光從表面看就可以看到完美的火候,外觀帶點金黃焦香,一口咬下裡面是完美的三分熟,鮮甜又飽嘴。

底下襯上國外常用但國內少見的白花椰醬,吃起來帶點奶香,細緻滑順超好吃。

 

 

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法式紅酒燉牛腱肉 NT$350

 

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牛腱心以紅酒醃漬一天,再以多種蔬菜燉煮至肉質軟化入味,咀嚼幾下就可以吞嚥,搭配底下入口即化的的薯泥很對味,放上麵包吃會有飽足感這道給再多,我可以。

 

 

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陳香跟鴨有一腿 NT$320

 

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是以法式經典名菜油封鴨腿演繹而來的,吃完這道,龜毛麗忍不住要說這堪稱是油封鴨腿的教科書版,熟度、香氣、肉質都完美得令人激賞!

 

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鴨腿先使用低溫油慢熟一天,藉由油脂鎖住肉的原味,外皮煎至焦脆,絲絲分明的肉質吃起來完全不會有騷味,也不會難咬。

搭配特製橙香醬與尼泊爾胡椒,整體風味真的很迷人,完全打破對鴨肉的既定印象,尤其尼泊爾胡椒聞起來竟然會有陳香的味道,衍生出如此可愛又帶點曖昧的菜名來。

 

 

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辣味時令海鮮義大利麵 NT$380

 

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海鮮和義大利麵其實是最佳拍檔,這盤一上桌,就讓海鮮控的我忍不住偷偷嘴角上揚,瞧那四隻已然去殼的草蝦,和香煎過的干貝、牛番茄和玉米筍還有綠色蔬菜,這樣的畫面太美麗,還有飄散在空氣中的蒜香味…這道是以蒜頭清炒為主要調味,不像茄汁或青醬那樣的濃厚,香而不膩,帶點微辣更加吸引人,吃起來非常順口,會忍不住一口接一口。

 

 

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義式香料烤雞 (半雞) NT$630

這是一道有著濃濃過節氣氛的食物,最適合與自己所愛的人一起分享共食!

 

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烤雞使用的是有著台灣第一土雞稱號的桂丁雞,製作過程要泡鹽水一天,隔天再用奶油、百里香、煙燻紅椒粉醃漬打真空,180度慢烤30分鐘,口味來自於醃漬的香料味,也就是義大利傳統香料味,再搭配松露油增添層次豐富感。

 

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香料雞金黃酥脆的外皮,光看就讓人唾液分泌,一刀切下可以看到肉汁汨汨向下奔流…

肉質香軟帶點嚼感,外脆內嫩非常美味可以分切一起分食

 

 

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海膽燉飯(每日限量) NT$580

 

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海膽我眼睜睜看著你,因為燉飯的熱氣慢慢的向下沉淪,想像著如果能在此刻大口吃下你,那是一件多麼愉快的事情。

黃、綠、紅…三種顏色盛盤,這個擺盤好美喔,超大隻草蝦搭配海膽和黑烏魚子,尚未入口就能想像它的鮮。

使用燉飯專用米,吃起來保有米芯,我個人其實比較偏好這樣的口感,不愛台式的軟爛…

細細品嘗,可以感受到自製龍蝦汁與新鮮蛤汁燉煮的鮮,再與海膽的鮮味 組合,再加上入Padano起司粉一起融和,最後放上新鮮海膽與黑魚子醬,海膽的鮮味與起司的鹹香在口中交融,每一口咀嚼,可以感受嘴裡的海鮮餘味在嘴裡久久不去,這個燉飯真的好好吃喔。

 

 

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美國頂級prime等級菲力 NT $1380+搭配鴨肝另加NT $250+ 搭配古巴龍蝦(半隻)另加NT $500

 

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▲這是一道非常奢華的料理!山與海完美的相遇。

 

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將美國prime頂級菲力牛排以奶油香煎上色至五分熟,上層堆疊肥腴香滑的鴨肝,澆淋瑰麗的野莓醬,鴨肝的豐腴補足了菲力的嫩瘦,兩種口感結合,發揮一加一大於二的功能。

 

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五分熟的菲力搭配莓果醬汁,微酸微甜非常加分,咀嚼之間感受肉汁的口腔中奔流,更是一種難以言喻的幸福!

 

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▲搭配用蒜油+奶油烤的古巴龍蝦,非常容易入口和感受到甲殼類的特有香氣,光從畫面上的焦香,我相信多麼好吃您應該可以想見一二。

綴上松露醬一起入口,餘香在口中久久不散…

不只主食材講究,盤中的野莓醬和松露、烤蒜頭分別搭配,可以碰撞出不同的美味。

 

 

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▲前面龜毛麗有提到好米亞是從做甜點起家的,因此除了各式鹹食廣受歡迎之外,甜點也是到好米亞絕對不容錯過的好咪啊(台語好東西) 。

7年來,始終只保持6種品項,選料的講究也始終不變,精選雞蛋、鮮奶、日本麵粉、發酵奶油等四樣食材,再加上跟著季節走適時端出在地時令的水果。

 

 

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水果千層(每日限量)NT $250

好米亞水果千層,堅持使用新鮮水果而非果醬,完全不加人工香精,所以每一口的滋味,都會隨著自己吃到的水果不同而有所不同。

手工煎製的蛋皮薄可透光,層層堆疊共20層,充滿奶油與麵粉的焦香氣味,配上手工製作的清爽慕斯,淋奶油醬內餡,口感細緻蛋香濃郁,裡面飽嘴的新鮮水果更是讓人喜愛。

這絕對是帶領味蕾進入美食殿堂的最佳武器,只要一口就能直接攻頂,真的超好吃!

 

 

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花心蘋果派 NT$ 180

宛如一朵盛開的玫瑰,飄散著淡淡的肉桂與酒香,上面應景的灑上一層糖粉,不但平衡了整體風味,也增加了一種過聖誕節的歡樂氣氛…

 

 

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草莓葡萄柚派(冬季限定) NT$210

豔紅的草莓加上開心果和鮮奶油,不只外觀美麗,連中間也都是真材實料的草莓+葡萄柚果粒,兩者的微酸和帶有果香非常協調,中間還有一層卡士達醬,輕盈的鮮奶油,整體的酸甜度非常協調

更重要的美味關鍵在於塔皮的酥脆,這個草莓葡萄柚派向來是好米亞冬季的甜點招牌之一酸甜的果粒、酥鬆的派皮,口感層次分明,輕盈均衡,每一口都是幸福。

 

 

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小清新接骨木氣泡飲(蔓越莓)NT $140

這杯是我喝的,因為向來喜歡酸酸甜甜的食物,飲料也不例外,再加上它的視覺效果最美,尤其莓果類又能解肉類的油膩感當然要來上一杯,清新沁涼非常解渴。

 

 

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飲料夏之戀.果昔(黃色) NT$180

這是以芒果和鳳梨蘋果攪打而成,類似冰沙的果昔口感,還加入天然蜂蜜的香甜,聽友人說超好喝。

曲奇黑娜娜(白色) NT$180

這道飲品真的太邪惡了,明明知道熱量高卻還是無法抗拒它的誘惑,邊喊會胖邊叼著吸管,一直給它喝下去…

這絕對是一種放縱的快樂!

 

 

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人生就是需要這樣的快感,才能平衡生活中的許多不愉快,尤其現在又到歲末年終,展望新的一年一定會更好,以一頓從前菜到主餐到甜點和飲料都完美的店真的不多,恰好好米亞就是,快找時間來吃吧。

現在還有啤酒第二瓶八折的活動在等你 

來吧!這裡總有一個角落  為你! 

貼心提醒:飲酒過量、有礙健康、禁止酒駕、未滿18歲禁止飲酒

 

  

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▲每個人心目中都有自己的愛店,好米亞就是龜毛麗認定的愛店之一,原因有兩個:

一、兩位創業的老闆是我的好朋友,認識三年多,看著他們一路走來對於自己事業的用心和堅持,真心覺得這兩個年輕人非常了不起,更有英雄出少年的感佩!

二、一般餐廳最大的問題就是餐點水準不一,很難從前菜、主餐到甜點、甚至連商業午餐通通都好吃的店家,但好米亞就是,每一道餐點幾乎都有一定的水準!

龜毛麗的最佳聖誕節聚餐提案:好米亞

 

 

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【聖誕抽獎第一趴--龜毛麗要請你吃好米亞的義式香料烤雞】 

活動辦法: 

1.按讚加入龜毛麗的美食誌好米亞粉絲團

2.在本文標題下方按讚並在龜毛麗粉絲頁的此篇發文連結留言說明自己是第幾個讚tag兩名好友並留言「@小華、@小明 聖誕節一起吃好米亞「義式香料烤雞」

3.公開分享此篇發文到自己的臉書

4.抽獎名額:3名

5.截止日期:即日起至12/14(五)晚上10點

6.得獎公佈12/15(六)晚上10 點

 

使用方式請依店家規定:

1.禮拜一到禮拜四晚餐限定

2.需2人以上同行,並符合餐廳低消(免費券不列入低消內)。

3.無法與其他優惠活動並行,一桌限使用一張。 

4.需提前電話預約訂位,並告知是使用兌換券。 

5.使用期限:2019/01/31

 

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歡迎點入下圖 加入我的粉絲團

現在經常會有抽獎好康

 

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創作者介紹
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龜毛麗

龜毛麗的美食誌

  • 分類:異國料理  / 其他異國料理
  • 均消:813
  • 電話:02-8771-8285
  • 地址: 台北市大安區敦化南路一段270巷6號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 11:30~23:00  (顯示全部 )
    週一 11:30~23:00
    週二 11:30~23:00
    週三 11:30~23:00
    週四 11:30~23:00
    週五 11:30~23:00
    週六 11:30~23:00
    週日 11:30~23:00

龜毛麗的消費資訊

評分: 50 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

分類標籤:
好米亞 義式料理 敦化南路 東區 異國料理 下午茶 東區餐廳

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  • 檢舉 回應

    松葉牡丹 2018-12-14 21:02:00

    光看著[義式香料烤雞] 這半隻的份量就已經
    讓我胃口大開,酥烤得皮脆肉嫩,令人嚮往~
  • 檢舉 回應

    愛評柴小編 2018-12-16 12:06:16

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    活動時間自即日起至12/18(二) 23:59截止,到【愛評APP】打卡即可抽  五月天[人生無限公司]2019/1/1 演唱會雙人套票,總價值高達5,000塊!
     
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