童生一級 | 文 (138)

好吃的食物,舌頭最知道。既濃郁又爽口的美墨家庭料理~拾拿,嗑吧。

商家名稱: 拾拿,嗑吧

發表日期:2018-12-18 01:59:30

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評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
非常好

拾拿,嗑吧:好吃的食物,舌頭最知道。既濃郁又爽口的美墨家庭料理~拾拿,嗑吧。  

好吃的食物,舌頭最知道。

既濃郁又爽口的美墨家庭料理拾拿,嗑吧。

*-。-。--。-。-*

店名:拾拿,嗑吧
地址:台南市南區府緯街100號

時間:10:00–13:30
   17:00–20:00。周四休
電話: 0988 707 723

*-。-。--。-。-*

一直很喜歡感受味蕾上
驚奇瞬間出現的那種興奮感!

吃到這樣的料理,
總讓人相當愉悅啊(ノ≧∀≦)ノ

拾拿,嗑吧:好吃的食物,舌頭最知道。既濃郁又爽口的美墨家庭料理~拾拿,嗑吧。  

巷子裡的道地墨西哥料理
~「拾拿嗑吧 

找到好的店家,當然要再訪!

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這次來吃紅酒燉牛肉
也是出乎我以往對紅酒牛肉的認知!

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今日湯品:

暖心暖手的蔬菜湯

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清澈的湯汁,
飲下是輕甜甘爽的湯香分明,
蘿蔔脆嫩煮入。
簡單 = 好吃╭( ・ㅂ・)و

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生菜沙拉
(讓我想到高雄的李氏商行!)

水耕蔬菜的爽脆果真好吃,
難怪價格偏高…╮(╯∀╰)╭

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內中的芥末水菜 咬下清脆水嫩,
喉中冒出絲絲芥末辣香與美奶滋甜
交織獨特的韻香刺激食慾。

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主餐▲紅酒燉牛肉▲

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烤蔬菜的油潤脆甜不說,
這紅酒燉肉當真讓我訝異!!!

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初嚐一口″清澈″湯汁
(是清澈爽口,
  與常見的偏濃不同( • ̀ω•́ )✧)  

瞬間的酒意迷人、
霎時的酒香散發,
那紅酒酸香煮入牛肉汁香的韻味
秒速擴散整個舌尖
(是酒、不是番茄)
~我驚艷了呀(๑✧∀✧๑)

拾拿,嗑吧:好吃的食物,舌頭最知道。既濃郁又爽口的美墨家庭料理~拾拿,嗑吧。

 ▸

不能說我之前吃的不好吃
(當然都美味無誤)

可大部分是屬於酒入牛肉的肉汁濃香
這裡反而是牛肉入酒的酒意迷人,
獨到之處令人讚賞!
(也能說是既濃郁又清爽的滋味吧!)

且由於是清爽口感
(像喝清湯的那種。)
襯的米粒飯香更是鮮明,
很能感受到吃飯的美好≧ω≦

拾拿,嗑吧:好吃的食物,舌頭最知道。既濃郁又爽口的美墨家庭料理~拾拿,嗑吧。  

加上滑蛋嫩香
藏於蛋香中的輕淺香料添襯,
滋味更是絕佳。

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紅蘿蔔自是燉的綿甜化入口,
而牛肉當然也是
舌頭輕壓即可的肉嫩味香♡(ŐωŐ人)

(因為拍照嘛,總會耽擱到時間。
 結果,牛肉冷了依然好吃耶!
 沒啥雜味出現~
 表示本身肉就用的好!)

拾拿,嗑吧:好吃的食物,舌頭最知道。既濃郁又爽口的美墨家庭料理~拾拿,嗑吧。  

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吃過牛,當然也要吃個豬。

▲漢堡肉排(豬)▲

烤蔬菜油亮與醬潤光澤對比、
白米飯與滑蛋金黃的相映。
色相誘人!

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漢堡肉,側切~厚度夠。

淋上的醬香赤濃,
反射出晶瑩光澤。

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重點!
甘甜酸香 的很適合豬肉肉味
超刺激食慾~~

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那股甜厚感(韻厚不重)
配上米飯,超搭(≧∀≦)♡

肉排口感也特別
咬得出豬肉的嫩與細密,
可又同時帶扎實彈性。

拾拿,嗑吧:好吃的食物,舌頭最知道。既濃郁又爽口的美墨家庭料理~拾拿,嗑吧。

很乾淨的肉香
與醬汁味道也十分的速配,
相互襯托的分明滋味~

  

創作者介紹
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陌絡

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