舉人四級 | 文 (116)

朱記年菜~翠玉悶煨獅子頭和珍味佛跳牆 實用

商品名稱: 朱記年菜

發表日期:2018-12-19 15:28:57

同步發表: https://wenshow.nidbox.com/diary/read/9855585

評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
份量:
非常超值
包裝:
非常好

朱記年菜:朱記年菜~翠玉悶煨獅子頭和珍味佛跳牆
看到佛跳牆,感覺年的腳步近了


朱記年菜:朱記年菜~翠玉悶煨獅子頭和珍味佛跳牆
過年,向來是主婦最頭痛的日子,要如何風風光光餵飽一家老小呢??

  今年,冠媽年菜最煩瑣又不可少的工夫菜就交給朱記了,這回兩道工夫菜分別是
翠玉悶煨獅子頭和珍味佛跳牆~

朱記年菜:朱記年菜~翠玉悶煨獅子頭和珍味佛跳牆
翠玉悶煨獅子頭~超有年味的禮盒,朱8寶,賀新喜


朱記年菜:朱記年菜~翠玉悶煨獅子頭和珍味佛跳牆
內容物


朱記年菜:朱記年菜~翠玉悶煨獅子頭和珍味佛跳牆
營養標示


朱記年菜:朱記年菜~翠玉悶煨獅子頭和珍味佛跳牆
珍味佛跳牆~含甕喔


朱記年菜:朱記年菜~翠玉悶煨獅子頭和珍味佛跳牆
解凍方式,烹調方式,成份,過敏原和營養標示通通有


朱記年菜:朱記年菜~翠玉悶煨獅子頭和珍味佛跳牆
解凍後的樣子~翠玉悶煨獅子頭和珍味佛跳牆

  翠玉悶煨獅子頭盒上寫完全解凍需要16小時,至於珍味佛跳牆盒上
寫需要12小時,冠媽發現事實上完全解凍事實上需要約18小時以上,
建議前一天(24小時)就放在冷藏庫比較保險。

朱記年菜:朱記年菜~翠玉悶煨獅子頭和珍味佛跳牆
翠玉悶煨獅子頭~不含青花菜

  加熱法可以微波600-800W 20分鐘,
       真空包放入滾水中 35分鐘
       置入電鍋中加熱 30分鐘
  

朱記年菜:朱記年菜~翠玉悶煨獅子頭和珍味佛跳牆
大大圓圓的獅子頭好療癒~跟市售的不同是加了蕃茄

朱記年菜:朱記年菜~翠玉悶煨獅子頭和珍味佛跳牆
簡直是理想中的獅子頭,大,結實,裏頭咬下卻很柔軟

  大白菜吸了肉的油脂,幾乎在口中一嚼就化;獅子頭吸飽了大白菜的鮮甜,
還有蕃茄的解膩~


朱記年菜:朱記年菜~翠玉悶煨獅子頭和珍味佛跳牆
一咬下去滿口的湯汁,獅子頭外圍略為結實,多了一份炸過的香氣
             內部吸滿了湯汁,柔軟中帶有摔過的紮實

朱記年菜:朱記年菜~翠玉悶煨獅子頭和珍味佛跳牆
湯汁溶入了肉的鮮味,大白菜的鮮甜,還有蕃茄微微的酸香,拿來拌飯都美


朱記年菜:朱記年菜~翠玉悶煨獅子頭和珍味佛跳牆
珍味佛跳牆~光聞香氣就知道是道地的佛跳牆
         ~結合了香菇,干貝,炸過的芋頭和炸過的豬排骨的香氣

       加熱方式: 微波爐600-800W,微波加熱約60分鐘
                       家用電鍋加熱90分鐘

  哈哈哈,為了呈現給大家看,裏頭多塞了一粒大白菜~


朱記年菜:朱記年菜~翠玉悶煨獅子頭和珍味佛跳牆
讓佛也會跳牆的甘美湯頭~集合了眾多好料的精華和豬大骨高湯~濃,醇,鮮,香


朱記年菜:朱記年菜~翠玉悶煨獅子頭和珍味佛跳牆
瞧~一堆好料


朱記年菜:朱記年菜~翠玉悶煨獅子頭和珍味佛跳牆
有白白的,吸飽湯汁的炸鳥蛋,
炸鳥蛋上頭黑色的海蔘
右邊的炸豬排骨
炸鳥蛋左邊的蹄筋和前頭的干貝
蹄筋旁邊的魚皮和後面的香菇
鳥蛋後面的大白菜和上頭的粟子
最後面的炸蒜頭和幾乎一夾就化的炸芋頭

當然,還有朱記還有年菜組可選,也可以單點
朱記年菜:朱記年菜~翠玉悶煨獅子頭和珍味佛跳牆
可以全包的闔家團圓七件組或是家有喜事四件組

朱記年菜:朱記年菜~翠玉悶煨獅子頭和珍味佛跳牆
想要單點也可以喔


朱記年菜:朱記年菜~翠玉悶煨獅子頭和珍味佛跳牆
訂購資訊

 

早鳥預購訊息:

2018/12/31 前訂購四件組or七件組年菜就送【朱記手工水餃】

*訂購連結朱記官網 https://bit.ly/2QJ0Ep3



想吃嗎??

找朱記!!!!! 

 

冠媽這一家的消費資訊

評分: 50 / 50

本次消費:購買價格 1786 元 / 2人 = 購買價格 893 元 / 人

分類標籤:
朱記年菜 珍味佛跳牆 翠玉悶煨獅子頭
購買通路:
朱記年菜 珍味佛跳牆 翠玉悶煨獅子頭

看完文章給個回應吧!目前有4篇回應

想要留言嗎?登入

送出