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【食記│台南-新市】五兩半薑母鴨 實用

商家名稱: 新市五兩半薑母鴨

發表日期:2018-12-19 23:00:13

評分: 35 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
滿意
環境氣氛:
一般
 
 
 天氣變冷,最適合吃熱熱的鍋物來暖和自己,這次朋友聚餐,我們就選定了此薑母鴨店。
店家不在新市的市區內,反而是在外圍的港墘處,少了一些人潮的擁擠,多了一些安靜。店內看起來也挺安靜明亮的。
新市五兩半薑母鴨:【食記│台南-新市】五兩半薑母鴨
 
牆上掛著大大的價目表,薑母鴨一份為340元,其餘配料也清楚的標示在上頭。
除了薑母鴨之外,還有白蒜頭古早雞及黑蒜頭古早雞,半份 / 450元,一份/650元,看起來也挺特別的。
還有紅蟳及沙公,可以選擇,價格上是以時價來算喔!
新市五兩半薑母鴨:【食記│台南-新市】五兩半薑母鴨
 
除了基本的薑母鴨鍋之外,一旁的牆上,還貼有各式各樣的熟食小菜,可搭配著薑母鴨一起吃。
新市五兩半薑母鴨:【食記│台南-新市】五兩半薑母鴨
 
點好薑母鴨之後,便可至一旁的冰箱,拿取想要的加入的配料食材,最後再依盤子結算。
新市五兩半薑母鴨:【食記│台南-新市】五兩半薑母鴨
 
剛點的薑母鴨,老闆當場爆炒過後呈上桌,香味四溢!
新市五兩半薑母鴨:【食記│台南-新市】五兩半薑母鴨
 
麵線
點了一碗麵線,沒想到份量還挺大碗的,且是有點湯湯的麵線,有著麻油的香氣,味道很夠,挺不錯吃的。
新市五兩半薑母鴨:【食記│台南-新市】五兩半薑母鴨
 
秀珍菇 
吃鍋就是要配菇,QQ的口感,很好吃。
新市五兩半薑母鴨:【食記│台南-新市】五兩半薑母鴨
 
木耳
木耳營養成分高,當然也要來上一份囉!
新市五兩半薑母鴨:【食記│台南-新市】五兩半薑母鴨
 
豬肝
已經半熟的豬肝,再稍微涮過一下,就很好吃囉!
新市五兩半薑母鴨:【食記│台南-新市】五兩半薑母鴨
 
茼蒿 / 高麗菜
吃鍋也少不了的蔬菜,我們都很愛的茼蒿更是首選。
新市五兩半薑母鴨:【食記│台南-新市】五兩半薑母鴨
 
把食材全部加進去,大口地品嚐熱滾滾的薑母鴨,真夠味!
新市五兩半薑母鴨:【食記│台南-新市】五兩半薑母鴨
新市五兩半薑母鴨:【食記│台南-新市】五兩半薑母鴨
 
 
冷冷的天,品嚐薑母鴨真的很適合,吃完身子暖暖的,且店家的薑母鴨並不會過於油膩,吃起來也比較不會有負擔!
除了薑母鴨,還有其他鍋類,及其他熟食熱炒,讓人也很好奇地想要品嚐看看,也只能等待下次囉!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

  • 分類:鍋類  / 薑母鴨
  • 均消:
  • 電話:暫無資訊
  • 地址: 台南市新市區港墘里中山路22號 (看地圖)

旅行,說走就走的消費資訊

評分: 35 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

分類標籤:
五兩半薑母鴨
喜歡的菜:
薑母鴨 麵線

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