秀才二級 | 文 (50)

Food✤臺北政大歐式餐廳德國料理 聚會首選 -【舒曼六號餐館 Schumann's Bistro No. 6 】@ 台北文山║歐式餐廳║臺北美食║台北甜點║台北食記║台北 美食 推薦║德國豬腳║網美集散地║網美景點║

商家名稱: 舒曼六號餐館 Schumann's Bistro No. 6

發表日期:2018-12-20 14:18:14

同步發表: http://hannahyen79.pixnet.net/blog/post/349383499

評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
非常好

 

 

舒曼六號餐館 Schumann's Bistro No. 6:Food✤臺北政大歐式餐廳德國料理 聚會首選 -【舒曼六號餐館 Schumann's Bistro No. 6 】@ 台北文山║歐式餐廳║臺北美食║台北甜點║台北食記║台北 美食 推薦║德國豬腳║網美集散地║網美景點║

#小涵吃美食 #涵在台北
 
之前回臺北常常跟姐妹聚會都在信義區

不過因為有姐妹住在文山區

每次都讓他來信義區/東區很不好意思

而且我發現其實信義區到文山區坐公車超快der

過個隧道就到了XD 

所以就跟姐妹約了間網路上查到說是

文山地區最厲害的歐式餐廳

店名舒曼六號餐館 Schumann's Bistro No. 6

舒曼六號餐館 Schumann's Bistro No. 6:Food✤臺北政大歐式餐廳德國料理 聚會首選 -【舒曼六號餐館 Schumann's Bistro No. 6 】@ 台北文山║歐式餐廳║臺北美食║台北甜點║台北食記║台北 美食 推薦║德國豬腳║網美集散地║網美景點║

 
店的位置超級好找!就在政大校門口正對面

總共有三層樓!一樓有吧台!

店的風格是我最愛的工業風用餐環境
 

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當天去也有看到政大的教師和學生包場聚會

我覺得這間店也超適合舉辦謝師宴、生日、迎新 ...活動的!
老闆還說三層樓可提供分區包場呢!

 

這家店以德式料理為主軸

跟我去的姐妹之前就在德國留學過

所以跟她來吃最準!道不道地她一吃就知道
 
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朋友一看到菜單就覺得好像回到德國一樣

品項超級齊全!不像他之前去的臺北德國餐廳

會比較多偏向取悅大眾的菜!

 

這次我和朋友點的餐點如下↓
 

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蒜味野菇溫沙拉(招牌)$220

內容物有杏鮑菇、洋菇、美生菜、 蘿蔓、綠卷...等,
店家說用菇類烤盤加熱,拌炒,鹽、胡椒、蒜頭提味道,
平常我不愛吃香菇的人!這道溫莎拉我完全可以!
咬下去會噴汁也能咀嚼到野菇香氣!
沙拉醬則是雪莉油醋醬!
酸酸的吃下去都開胃了呢!搭配得剛剛好!

 

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多款蔬菜煎餅 $190

餅皮是用德國裸麥製成,跟一般煎餅不一樣!
會有特殊香氣在裡面,軟Q帶勁!
而且他們的煎餅是先煎再烤,裡面除了有一般的蔬菜
還有炸過的蔬菜加上帕馬森起司&切達起司!
上層的醬是酸奶優格、煙燻辣椒醬!認真推這道!
口感很多層次!好吃的不要不要的!
 

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雞肉土耳其堡「Doner kebab」$220(必點-超特別)

他其實不是漢堡!比較像是台灣俗稱的口袋餅!
裡面夾著土耳其烤肉與蔬菜,因為好攜帶又有飽足感!
所以在德國許多年輕人都會作為午餐與宵夜,後續演變成德國必吃美食之一!
 

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德國香烤啤酒豬腳(招牌)$580 

舒曼六號餐館的豬腳是使用台灣的豬肉,選用前腿的部分!
因為前腿肥肉沒有像後腿那麼多!是不是很貼心!
而且這道菜超費工和費時的!他們用獨特香料醃製三天,
然後再熬煮三小時後,還要放置一天冷卻後再烤三小時!
所以是限量的!要吃的話一定要前一天先預定啊!

他們豬腳吃起來外酥內軟,我們後來吃不下外帶回去給家人吃!
我超愛吃豬腳的老爸也是讚不絕口! 

豬腳的下面是店家自制的酸菜,他們有重新調味過,
有加蜂蜜、茴香、蘋果...等,配上豬腳!很解膩呢!
店家還有附上自制的馬鈴薯沙拉和酸黃瓜!
一樣也是搭配豬腳很去油解膩!

 

另外+了套餐和另外單點啤酒

推薦一定要升級套餐,店內的湯品與甜點很棒

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我是點慕尼黑HB皇家小麥白啤酒

因為今年五月去德國慕尼黑時就有喝過!
還蠻想念那個味道的!這款啤酒也是舒曼六號餐館主打的啤酒,
因為HB其實以前是幫德國皇室釀酒的!所以品質有一定的保證!

 朋友是點柏林人水果酒

英文是柏林夏天酒,是一款伏特加+蘋果的汽泡酒!
據她描述是一款偏甜的汽泡酒!女生應該都會喜歡~
 

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套餐的部分如下:

湯:番茄蔬菜雞肉湯

麵包:黑麥芽麵包、亞麻仁麵包

抹醬:香料奶油、水果優格醬

 

一樣全部都是店家自己自制的麵包和抹醬!
可以感受到店家的用心!這次就介紹到這邊拉~

最後附上店家的菜單↓
 

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舒曼六號餐館 Schumann's Bistro No. 6

台北市文山區萬壽路6號

☎️(02)2234-1088

️11:00~22:00

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HanHan♥小涵

HanHan's MurMur Show

  • 分類:異國料理  / 德式料理
  • 均消:525
  • 電話:02-2234-1088
  • 地址: 台北市文山區萬壽路6號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 11:00~22:00  (顯示全部 )
    週一 11:00~22:00
    週二 11:00~22:00
    週三 11:00~22:00
    週四 11:00~22:00
    週五 11:00~22:00
    週六 11:00~22:00
    週日 11:00~22:00

HanHan♥的消費資訊

評分: 50 / 50

本次消費:NT 1450 元 / 2人 = NT 725 元 / 人

用餐時間:未提供

分類標籤:
德國餐廳 政大美食 文山區 煎餅 木柵美食 台北市立動物園 德國豬腳 義大利麵 土耳其料理 萬壽路 聚餐
喜歡的菜:
德國香烤啤酒豬腳 多款蔬菜煎餅 土耳其香料雞肉堡 柏林人早午餐

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