童生一級 | 文 (197)

台中居酒屋良津日本料理,平價串燒30元起,生魚片燒烤鍋物選擇多,暢飲生啤清酒!宵夜小酌深夜食堂

商家名稱: 良津日本料理

發表日期:2018-12-20 16:00:29

同步發表: http://mercury0314.pixnet.net/blog/post/466577273

評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
很好

 

良津日本料理:台中居酒屋良津日本料理,平價串燒30元起,生魚片燒烤鍋物選擇多,暢飲生啤清酒!宵夜小酌深夜食堂

 

台中日式居酒屋推薦,

開業15年的良津日本料理,

加開宵夜場居酒屋啦!

供應串燒、燒烤、生魚片、

鍋物、炸物以及清酒和啤酒,

食材新鮮、用料不手軟,

開幕活動生啤免費無限暢飲,

你說哪有不揪朋友來聚餐的道理!

 

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良津日式料理,

位於林森路和三民路交叉口,

鄰近刑務所演武場,

還是地方法院聚餐最愛餐廳,

午晚餐主打日式定食套餐,

非常受到商務客喜愛,

日式道地口味,連日本人都稱讚。

 

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最近加開晚場居酒屋,

日式燈籠裝飾更有氣氛,

大頭怪老家就在附近,

一發現這裡有酒喝,馬上蠢蠢欲動XD

 

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很多居酒屋著重在小酌氛圍,

餐點品質就不太能要求,

良津則是以十多年日本料理店為基礎,

每日挑選新鮮食材,

料理長的手藝更是無庸置疑,

品酩微醺之餘,美味也有兼顧。

 

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晚上九點過後,

就從日本料理店變為居酒屋,

並營業至凌晨一點,

餐點講究好吃,可說是道地的深夜食堂。

 

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店內裝潢素雅,配上柔和燈光,

用餐環境寬敞舒適,

有別於擁擠狹窄的傳統居酒屋,

讓人更加清閒放鬆,

服務方面也很有人情味。

 

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歡慶晚場居酒屋新開幕,

即日起至12/31,

凡至良津居酒屋消費拍照打卡,

就享生啤酒無限暢飲!

太誇張的好康,老闆是不是瘋了XD

 

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嚴選好食材,不用半成品,

沒有過多調味,吃得到新鮮度,

30幾年日本料理經驗的老師傅,

親手做宵夜給你吃,

辛苦師傅這麼晚還要上班良津日本料理:台中居酒屋良津日本料理,平價串燒30元起,生魚片燒烤鍋物選擇多,暢飲生啤清酒!宵夜小酌深夜食堂  

 

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只要於居酒屋時段用餐,

就可玩幸運轉盤,通通有獎,

還有機會抽到半價折扣,

結帳直接五折啦!!

 

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良津日本料理菜單

居酒屋時段限定

有刺身、沙拉、燒物、

鍋物、揚物、串燒等,

並供應清酒、啤酒、生啤、沙瓦和果汁。

 

 

 

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另外有一本彩色菜單,

附上圖片供參考,

串燒類可單點一串,

最低價30元起。

 

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串燒價格平易近人,

大學生、小資族都能負擔,

另外有串燒五種類組合,

隨機5串230元,價格更划算!

 

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特上生魚片 680元

因為是日本料理店出身,

刺身擺盤超華麗,

宴請貴賓小酌續攤,

也是做足了面子。

 

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依當日新鮮魚貨調整,

有旗魚、鮪魚、海石鱸等。

 

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新鮮現磨哇沙米,

香氣足,較不會辛辣嗆鼻。

 

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頂級刺身食材的牡丹蝦,

半透明蝦身,肉質綿密甜美,

還有生食級干貝,海味鮮彈。

 

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色澤漂亮的海膽,用料大方,

幾乎入口即化的細膩,

豐腴鮮甜,滿滿的海味享受。

 

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高級石老魚做成盛開花朵,

肉質細嫩、口感紮實,

富含膠質的甘甜,

點綴鮭魚卵的鮮美,非常出色。

 

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醬燒雞頸肉 2串/100元

雞脖子本身肉不多、很難啃,

良津費工將雞頸肉取下,

刷上以老母雞熬煮的燒肉醬,

讓大家可以輕鬆吃串燒。

 

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雞頸肉口感非常好,

因為這部位有在運動,

肉質彈牙,油花適中,

再沾上店家特製蒜泥醬,

更能提出雞肉甜味。

三隻雞才能做成二串肉,

加上處理所花的時間功夫,

一串只賣50元,CP值相當高!

 

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無骨牛小排 360元

牛肉等級好,油脂分布均勻,

不需過多調味,單純吃原味就非常棒,

 盤邊配有炸蒜片、香菇、花椰菜。

 

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切面呈現粉嫩色澤的牛排,

簡單搭配玫瑰鹽、芥末籽醬,

經過去筋處理,肉質鮮嫩美味,

吃來肉汁大爆發。

 

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地雞腿肉串 2串/220元

選用好的土雞腿,

和肉雞不同,肉質更有彈性,

而且每塊雞腿肉都大塊紮實,

烤過後不縮水。

 

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帶有微微的炙烤焦香,

每一口都感受到雞肉Q彈滑嫩,

搭配彩椒、番茄酸甜解膩,

份量感十足,光吃一串就有點飽了。

 

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麻辣雞肉 2串/100元

串燒口味很特別,

不經醃製的雞腿肉,

搭配店家秘製麻辣醬,

再撒上滿滿蔥花。

 

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迷人的麻辣香氣,

辣得很舒服,

同時咀嚼到雞腿肉的鮮嫩味甜,

也滿下酒的。

  

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起士干貝 2串/240元

看到實品就知道,

這干貝超級大顆飽滿,

而且是生食級的。

 

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金黃起司醬融化在干貝上,

濃郁乳香結合海味鮮美,

口感彈牙且不失嫩度,太銷魂了~

 

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月見雞肉丸 2串/80元

店家手工自製,將雞肉剁成泥,

加入雞軟骨、荸薺、洋蔥,

增加甜味和口感,

先炸後烤出外酥裡嫩,

並帶點脆脆的口感。

 

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更邪惡的是沾上生蛋黃,

讓鹹香夠味的雞肉丸串,

多了分滑潤,滿溢著蛋香。

日式串燒店必點,

價格也是相當划算。

 

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鮎骨肉分離揚 200元

包括我個人在內,

很多朋友都不太會吃魚,

看到魚骨頭很多就先放棄,

很容易吃不乾淨、浪費了食材。

感謝老闆聽到了我的心聲,

費工分開魚肉和魚骨~

 

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開心大口吃魚不怕有刺,

魚肉以紫蘇葉包裹油炸,

有淡淡的紫蘇葉香氣,又不太過搶味。

 

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外層金黃酥香,

肉質緊實細緻,

沾上日式柴魚醬汁,

更能平衡炸物的燥熱。

 

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將整隻香魚發揮得淋漓盡致,

分出來的魚骨炸得酥香脆口,

又不會油膩,是下酒小點心,

連讓魚立起來的馬鈴薯泥,

也都綿密好吃。

 

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龍田炸雞 180元

雞肉醃製及炸粉,

作法有別於唐揚炸雞,

炸出來的顏色較為深紅,

搭配彩椒裝飾。

 

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沾上鹹酸的日式沙拉醬,

搭配蘿美生菜一起吃,

更不易膩口。

 

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這炸雞超受好評,

不只肉大塊,而且超juicy,

放了一些時間,

依舊是外脆內嫩,大推~

 

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鹽烤海大蝦 380元

一隻蝦足足有200多公克,

簡單鹽烤,

就是要吃蝦本身的海味。

 

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新鮮好剝,脫去蝦殼,

還是如此肥美有份量,

可以大口霸氣吃蝦,

肉質細膩甘甜,口感很脆彈!

 

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金沙中卷 260元

可生食的新鮮中卷,

油炸火候掌握得宜,

炸到表面酥脆,

裡頭還保有新鮮Q彈,

不會太老太硬。

 

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鹹蛋黃香氣超級下酒,

這道是店內超人氣炸物,

和生啤簡直是完美組合。

 

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對於常常聚餐小酌的人來說,

會更在意酒類價格,

台灣金牌生啤酒500ml只要70元,

這個價格很可以!

年底前拍照打卡就享生啤無限暢飲,

我們已經準備要約朋友回訪了。

 

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良津日本料理:台中居酒屋良津日本料理,平價串燒30元起,生魚片燒烤鍋物選擇多,暢飲生啤清酒!宵夜小酌深夜食堂  良津日式料理

地址:台中市西區三民路一段159號

電話:(04)2375-6318

營業時間:11:30-14:00,17:30-21:00

晚間居酒屋21:00-01:00

(最後點餐時間為24:00)

FB粉絲團:良津日式料理

 

創作者介紹
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水星人

水星人的怪咖時代

  • 分類:日式料理  / 綜合日式料理
  • 均消:406
  • 電話:04-2375-6318
  • 地址: 台中市西區三民路一段159號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 11:30~14:00、17:30~21:00  (顯示全部 )
    週一 11:30~14:00
    17:30~21:00
    週二 11:30~14:00
    17:30~21:00
    週三 11:30~14:00
    17:30~21:00
    週四 11:30~14:00
    17:30~21:00
    週五 11:30~14:00
    17:30~21:00
    週六 11:30~14:00
    17:30~21:00
    週日 11:30~14:00
    17:30~21:00

水星人的怪咖時代的消費資訊

評分: 50 / 50

本次消費:未提供

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