探花三級 | 文 (434)

高雄》左營》日式料理》丼飯》日本職人.丼飯專賣店.祝福櫻

商家名稱: 祝福櫻 日本九州炸物滑蛋丼飯專賣

發表日期:2018-12-22 18:49:24

同步發表: http://marsven.pixnet.net/blog/post/222913074

評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
非常好

祝福櫻 日本九州炸物滑蛋丼飯專賣:高雄》左營》日式料理》丼飯》日本職人.丼飯專賣店.祝福櫻

高雄》左營》日式料理》丼飯》日本職人.丼飯專賣店.祝福櫻


 

每次經過裕誠路,都會發現這家丼飯專賣店,

可是裕誠路上的美食實在太多了,

只要是吃飯時間,一定都是人潮滿滿,

今天趁著臨時的休假,趕緊來光顧,

雖然是中午時分,但是因為上班時間,

人潮稍為沒有那麼多,才剛好有機會可以不用等,

今天要介紹的這家就是~丼飯專賣店.祝福櫻

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門口放了一個祝福櫻的由來介紹,

不過火星對日文不熟,有機會再找時間請朋友翻譯一下^^"

聽聞是兩位來自日本的年輕人開的,

看來應該是來自家鄉的一種發想吧~

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祝福櫻的招牌是來自日本九州的流水素面,

不過因為要吃這個餐點都是要預訂的,

而且是雙人套餐,所以只好等下次約好人再訪囉。

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一進門就會看到小小的櫃檯,並不大,

空間幾乎都用在廚房了~

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菜單~

店內除了賣丼飯,還有賣定食以及單品炸物跟招牌玉子燒。

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座位區分成前後兩部份,前面的座位區只有吧檯的座位,

可以坐上六個人,適合散客的光臨。

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因為店面是長條型的,所以空間一部分的牆面則是用來裝飾,非常有日本味。

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後面的座位區,則是有四張雙人坐的方桌,兩張小圓桌,

小圓桌主要是給訂流水素面的客人用餐的,桌面上有放置流水台的設施。

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祝福櫻本身也有販賣一些茶飲跟酒精類的飲品~

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祝福SP丼飯 #330元

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祝福SP丼飯有炸豬排一份、炸雞排一份、黃金炸蝦三隻,

加上特製的丼飯醬汁,再淋上半熟的滑蛋液,灑上些許的蔥花。

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高麗菜絲上頭淋上麻油醬汁,灑上些許的玉米粒,

高麗菜絲融合了麻油醬汁吃起來的口感非常香,

不過在高麗菜絲上頭加玉米粒,倒是第一次吃到,

還蠻特別的,玉米吃起來也很鮮甜。

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炸蝦則是一般白蝦的大小,口感吃起來雖然份量不大隻,

可是吃起來卻很鮮甜,肉質也很Q彈,不會粉粉沙沙的,

吃的出來是新鮮的蝦子裹粉下去炸的,不錯吃喔~

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炸豬排跟炸雞排的份量大小大概是拳頭的大小對切,

肉質口感非常鮮嫩多汁,不乾不柴非常好吃~

火星滑蛋特地選擇半熟的方式料理,滑嫩的蛋夜包裹在上頭,增添了不少風味。

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四顆星:很好吃,而且吃完之後,會讓人想再去吃的美食,雖然這次沒吃到流水素面,不過炸豬排跟炸雞排的鮮嫩多汁,已經讓火星印象深刻了。


  

祝福櫻 日本九州炸物滑蛋丼飯專賣:高雄》左營》日式料理》丼飯》日本職人.丼飯專賣店.祝福櫻火星文美食資訊

 

祝福櫻 丼飯專賣店

地址:高雄市左營區裕誠路209號、電話:07 556 5486

開放時間:11:00–14:00, 17:30–00:00 (星期二 休息)


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創作者介紹
祝福櫻 日本九州炸物滑蛋丼飯專賣:高雄》左營》日式料理》丼飯》日本職人.丼飯專賣店.祝福櫻
火星文

火星文の小資輕旅

火星文的消費資訊

評分: 50 / 50

本次消費:NT 330 元 / 1人 = NT 330 元 / 人

用餐時間:約  30 分鐘

分類標籤:
高雄 左營 丼飯專賣店 炸豬排 炸雞排 日本職人
喜歡的菜:
祝福SP丼飯 玉子燒

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