童生五級 | 文 (2)

松山路美食-施家麻油腰花

商家名稱: 施家麻油腰花

發表日期:2018-12-25 09:50:40

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評分: 35 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
一般
環境氣氛:
一般

施家麻油腰花

02-27285112

台北市信義區松山路538-2

營業時間:二到日11:00-23:00,週一公休。

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當同樣是吃貨的夥伴,發現我最近很常在永春站吃東西之後,即刻推薦了『施家麻油腰花』給我。搜尋了一下,原來已經是享譽已久的老店!

到了中午吃飯時間,我便踱步去尋找美食。雖然門牌是松山路,但其實是在巷子裡頭,但是站在松山路就看得到了。

嚴格來說招牌其實比較像「施家魯肉飯」(笑),我到的時間也不過十二點出頭,小攤前就有排隊的人潮。但也還好因為一個人用餐,反而很容易揀到位置。

施家麻油腰花:松山路美食-施家麻油腰花

 

店內的一位小姐告訴我,沒有位置不能點餐,顯然她忙到沒有仔細觀察自己店裡位置有多少。順利點完餐之後不用很久,便先端上了我點的麻油腰子湯。不算是很大一碗,但是看得出來湯頭很濃郁還有聞得到香氣,

施家麻油腰花:松山路美食-施家麻油腰花

 

我趁湯剛上的時候,趕緊夾了一塊腰子起來咬,首先是腰子的厚度非常令人滿意!

我一邊回想自己料理的麻油腰子,奇怪怎麼就沒有這種厚度呢?

沒有這種厚度也就算了,看剖面都已經熟了,還這麼彈脆?!這大概就是施家的四十多年一點訣吧!

這是我目前吃過數一數二好吃的腰子了!

施家麻油腰花:松山路美食-施家麻油腰花

 

沒有多久,端上了魯肉飯。我是一個魯肉飯愛好者,所以我必須再次呼籲『尤其不要帶疫區的豬肉回台灣啊』!

台灣要是中招,接下來好長一段的日子裡,起碼就不會有麻油腰子和魯肉飯了!

我個人偏好口味比較重的食物,以及肥肉或是皮,所以看到在我面前的魯肉飯,確實有點期待!

(旁邊的醃漬物則是隨著年齡增長,越來越能接受,但還稱不上非常愛)

施家麻油腰花:松山路美食-施家麻油腰花

 

所以我一看到這肥肉,就已經先給了60分。接著挖了一口魯肉飯,天啊真是很美味!

施家的魯肉不是入口即化的那種,

所以我可以好好享受用舌頭和口腔上顎把魯肉壓開、肉香散在味蕾上然後擴散到口腔的過程!

 

一個女生吃一碗麻油腰子湯,加上一碗魯肉飯,對於中餐來說是個很剛好的份量,

有機會你應該也要來試試看!

施家麻油腰花:松山路美食-施家麻油腰花

【後記】結帳的時候,我把200元拿在手上,跟結帳的大姐說:「買單。」

結帳的大姐轉頭看我,問我:「多少錢?」

「160元。」我還是遲疑了一秒,告訴她我的答案。

接著大姐抽走我手上的200元鈔票,找給我40元。

我們跟彼此道謝、別過,這算是人與人之間的信任嗎(笑)?

 

 

創作者介紹
施家麻油腰花:松山路美食-施家麻油腰花
puff1007

如果流浪,是你的天賦。

  • 分類:主題特色餐廳  / 食補藥膳餐廳
  • 均消:130
  • 電話:02-2728-5112
  • 地址: 台北市信義區松山路538-2號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 11:00~23:00  (顯示全部 )
    週一 公休
    週二 11:00~23:00
    週三 11:00~23:00
    週四 11:00~23:00
    週五 11:00~23:00
    週六 11:00~23:00
    週日 11:00~23:00

愛吃鬼1144458的消費資訊

評分: 35 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:約  30 分鐘

分類標籤:
施家麻油腰花 老店 魯肉飯 松山路美食 捷運永春站附近好吃的小吃 麻油腰花 冬天必吃 施家 麻油雞
喜歡的菜:
麻油腰花 魯肉飯

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