童生一級 | 文 (88)

【台南甜點】咖啡伴 海安藝文門市 | 韓迷、網紅一定要來朝聖的下午茶甜點 | 好看好吃好好拍 的 海安藝文門市

商家名稱: Caffebene海安藝文門市

發表日期:2018-12-26 09:45:36

同步發表: http://decgo.pixnet.net/blog/post/351440942

評分: 45 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
很好

Caffebene海安藝文門市:【台南甜點】咖啡伴 海安藝文門市 | 韓迷、網紅一定要來朝聖的下午茶甜點 | 好看好吃好好拍 的 海安藝文門市

 

最近工作壓力實在很大,生活上也有一些煩悶的事,而我的好姐妹察覺到我的心情不美麗,馬上就約了我來到海安路這家咖啡伴一起吃點甜點。

 

這家咖啡伴曾聽別人提起過,但還沒真的來過,我剛抵達海安路、一見到咖啡伴的廬山真面目時,馬上就被整體偏金色系的視覺給吸引住!他看起來既明亮、又時尚,讓我有點忍不住多看幾眼、迫不急待想要趕快進去。

 

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外面還設有露天咖啡座,整理的很乾淨,並能因應不同座位需求的客人。

 

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點餐櫃檯和星巴克有點像,不過櫃檯還多了紙本菜單提供參考

 

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櫥窗裡面儘是各種甜點的模型,光視覺上就讓人感到垂涎三尺

 

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今天還看到了甜點的新品:珍珠奶茶蜜糖吐司

 

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這是我們點的珍珠奶茶蜜糖吐司(是好姐妹老公挑的),也是店內的新品。看到用黑糖煮成的珍珠散落在吐司上、淋上了和著蜜糖的奶茶,雖然甜,但甜度不會太高,味道也完全不膩、吃起來很順口,整體滋味讓人好舒壓、心情頓時間好起來了!

 

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這一道則是甜心草莓派思翠,好姐妹的老公說~哇!怎麼有一種女王降臨的氣勢?XD
滿滿的鮮奶油、鮮紅的草莓堆疊在派思脆上面,猶如藝術品一般,完全擄掠了大家的目光。

而下方的派思脆,外皮烤得酥酥脆脆的,裡面則是質地柔軟、類似麵包的口感,吃的時候烘焙香氣已經很十足,再加上草莓鮮奶油,整體呈現了酸酸甜甜的滋味。

 

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這是好姐妹挑的:草莓朵朵花園鬆餅;天啊!雖然每一道甜點都很吸睛,但這一道應該就是咖啡伴甜點組裡的顏質擔當了吧?

店家先在盤子上畫上巧克力醬,再放上一塊又厚、又鬆軟的鬆餅,鬆餅上還用了草莓切片堆疊而成的花瓣,最後再放上一球香草冰淇淋,並撒上一點玫瑰花瓣!

鬆餅的口感很鬆軟,也因為切開鬆餅後裡面帶有氣孔,所以能紮實附著巧克力醬和香草冰淇淋,若再加上一片草莓花瓣一口吃下,其中又帶有玫瑰的香氣,整體又香又甜帶點微酸的口感,根本讓人超~舒~壓~

 

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下午茶當然要搭配飲品囉!這是熱巧克力,雖然是個簡單的飲品,但店家再放入牛奶時超用心,還在杯中拉花!熱巧克力帶出的甜味中,還隱約有著微苦的可可亞,是很適合和下午茶甜點一起搭配的飲品。

 

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這一杯是好姐妹的玫瑰芭蕾拿鐵,剛好可以搭配她點的草莓朵朵花園鬆餅。完全滿溢出來的鮮奶油,上方還灑上了玫瑰花瓣,而杯中則是香醇的拿鐵,喝的時候香氣十足;尤其是玫瑰的香味搭配著咖啡、呼應著她點的鬆餅,好姐妹直接形容這是個奢華少女風的下午茶。

 

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這一杯叫做:原來是美男,可想而知這當然是好姐妹老公點的。好姐妹老公說~我想說這名字聽起來很男性化,怎麼送來卻是粉紅色的?

這番言論完全笑倒我們!可見他完全對韓劇很不了解。

這道飲品其實就是草莓牛奶,看起來是先將新鮮草莓打成汁泥後,最後才加上牛奶。這樣的作法不但和一般的草莓牛奶(一起放入調理機打成汁)的做法不同以外,也會因為密度不同而分次出現漸層。

整杯的吸睛程度,就和韓劇『原來是美男』一樣,好看又好喝。(好姐妹還糗他,說是喝完這杯就會變成張根碩!XD)

 

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好姐妹夫妻兩個,一直說下午茶不能只吃甜的,一定還要再來點鹹的點心,於是他們又點了兩道點心。

這一道是年糕串串(火腿口味),完全是非常韓風的一道點心。

店家用了韓國辣醬塗在年糕火腿上,再撒上芝麻;年糕吃起來超級柔軟,加上火腿紮實的咀嚼感、辣醬的鹹辣口感和芝麻的香氣,整個會讓人忍不住一口接一口、唰嘴地吃下去。

 

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這個則是年糕串串(熱狗口味),做法和上一道一樣,但火腿的口感又會比熱狗來的軟嫩一些,超好吃的!

 

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這樣滿滿一桌下午茶饗宴,完全讓我忘卻了壓力,反倒是讓我們都少女心噴發,一直對著甜點拍照、開心品嚐。

 

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生活好像就是這樣,事情越是繁雜、壓力越大,就會越需要轉念。除了好友的陪伴以外,幾道讓視覺驚艷胃裡飽足口感舒壓的甜點,也是能讓人成功轉念的一種方式。

 

店家資訊

咖啡伴  Caffebene 海安藝文門市

住址:台南市中西區海安路二段125號1樓
電話:(06)221-2375

營業時間:11 : 00 ~ 23 : 00

網址:https://reurl.cc/Eredg

 

創作者介紹
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走跳台南人

走跳台南人

  • 分類:亞洲料理  / 韓式料理
  • 均消:
  • 電話:06-221-2375
  • 地址: 台南市中西區海安路二段125號1樓 (看地圖)
  • 營業時間:今日 00:00~00:00、10:30~00:00  (顯示全部 )
    週一 11:00~22:30
    週二 11:00~22:30
    週三 11:00~22:30
    週四 11:00~22:30
    週五 11:00~24:00
    週六 00:00~00:00
    10:30~24:00
    週日 00:00~00:00
    11:00~22:30

走跳台南人的消費資訊

評分: 45 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

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