童生一級 | 文 (22)

[中和][一人餐桌]辣呼呼 LAHUHU 辣味夠勁 麵條Q彈 小姐!我點的是涮牛肉不是牛丼呀

商家名稱: 辣呼呼 LAHUHU

發表日期:2018-12-26 12:54:09

同步發表: https://thunderder.blogspot.com/2018/12/lahuhu-q.html

評分: 45 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
 
 
辣呼呼 LAHUHU:[中和][一人餐桌]辣呼呼 LAHUHU  辣味夠勁 麵條Q彈 小姐!我點的是涮牛肉不是牛丼呀
 
辣呼呼 LAHUHU:[中和][一人餐桌]辣呼呼 LAHUHU  辣味夠勁 麵條Q彈 小姐!我點的是涮牛肉不是牛丼呀
一人餐桌
餐廳地址:新北市中和區中安街50
營業時間:11:30~14:30 //17:30~21:30(一-五)
11:30~21:30(六日)
電話:(02)2926-4754
交通資訊:捷運-永安市場捷運站
低消:一份餐點/不可刷卡
造訪日期:2018.12.18
 
麻辣燙︓相傳起源於重慶地區,但因流傳地區的不同口味也隨著當地喜好而不同,漸漸的流行了起來。麻辣燙的食材多半是易煮熟的為主,如鴨腸、薄肉片、香菇、蔬菜、豆腐或是方便麵、冬粉
 
絲卡小編今天又進入了傳聞中的美食一級戰區,位於中和和永和的交會四號公園
前前陣子絲卡小編回鍋了一款手遊,導致現在天天都得出門鍛鍊自己的腳色,每當經過此處就看到有一群人在門口排隊著。頓時心生好奇,想著找一天下班時間來去嘗鮮看看吧!!
 
低消為一份套餐
尖逢時段用餐時間50分鐘
 
 
辣呼呼 LAHUHU:[中和][一人餐桌]辣呼呼 LAHUHU  辣味夠勁 麵條Q彈 小姐!我點的是涮牛肉不是牛丼呀
很幸運的絲卡小編前往的那一天,天氣涼爽加上入夜後有點涼,實在很適合吃點辣取取暖
更幸運的是,之前經過那麼多次看到長長的人龍,沒想到連排都不用排隊了
入了店內呈半開放式廚房,還有另有售一袋袋的銷魂麵可供客人可以買回家自己煮
 
店內空間不大但足以可容納約20幾個客人,雖然說是半開放式廚房但是店家的氣味卻沒有很重這點絲卡小編覺得很重要,畢竟餐廳裡頭要是有著過濃氣味事會讓人食不下嚥的
 
絲卡小編實在太不合格只拍到了入口處和販售區而已。剩下的就由大家來去店內嚐嚐
 
進入到店內經過一番訓練有素的店員介紹自家產品,絲卡小編幫大家總結了一下
每份餐點都以套餐方式出餐
然後四號公園店分別有三種套餐
最便宜也最是最基本配料 鴨血豆腐的小清新套餐主餐是銷魂麵
小清新的進階班小鮮肉套餐,多了不少肉片牛/豬二選一
此時的你多了選擇 銷魂飯
接下來到辣呼呼的大牌卡司
辣呼呼套餐以上套餐內容物都有一樣是主餐和肉片二選一,另外多加了菇類青菜和丸類
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小鮮肉套餐(220元)︓銷魂乾麵、鴨血豆腐湯、肉片(牛/豬)糖心蛋、自製辣醬
餐點送到位的時候,差點沒被餐點給嚇死......大家可以看看文MENU以及首圖
是了!就是那座牛丼山跟圖片也差太多了吧!這份量要是出餐出錯,絲卡小編吃下肚可是不歸還的喔~~ 
 
辣呼呼為大師兄麻辣鍋物的企業品牌之一,想必在辣界應該享有名譽。隨餐附贈小碟子就是自製辣醬,用筷子沾一下用舌尖味蕾品嘗一番,送入口時辣味在嘴裡開始蔓延起來。但很快的又消散下去,但是辣香還殘存在嘴裡。其實光沾一小口來品嘗只是想測試辣的程度如何,只是沒想到辣香壓過了辣味。這當家花旦-辣醬開始期待了起來!!
 
餐具區另有辣醬可加和冰水飲用
辣呼呼 LAHUHU:[中和][一人餐桌]辣呼呼 LAHUHU  辣味夠勁 麵條Q彈 小姐!我點的是涮牛肉不是牛丼呀

這裡有一點絲卡小邊不太明白的點是,為何是木碗XD這樣拍照是比較好看是嘛是嘛??

銷魂麵的麵條,Q彈帶勁正是絲卡小編的最愛的麵體  細拉麵
上品牛肉拉麵裡頭有提到細拉麵的好處及優點

把銷魂麵拌勻後,蔥油香和著剛煮出來的麵香搭配著新鮮青蔥,不吃辣的食友們看到這裡應該垂涎三尺了吧!! 不過呢,絲卡小編當然要為大家示範Before After囉

 
加入自製辣醬後,不得了了啦!這下不吃個兩碗怎麼會罷休呢? 
搭配辣醬把原本蔥油拌麵更加爽口,我們都知道適當的辣度能促進食慾,原本以為只有辣度卻意外地產了些微的甜酸味
甜酸味恰恰好化掉了越到後面會產生的膩味而辣味又剛好放大了舌尖味蕾
真是讓人一口接著一口,絲卡小編認為店家選擇用細拉麵做麵體也是配得很MATCH,細拉麵本身吃起來不僅彈牙,不管是乾或湯麵組合麵體帶上來的醬汁也會比一般麵更加多
咬一口糖心蛋蛋香四溢
 
絲卡小編不僅豎起拇指按下了讚讚讚


 
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小鮮肉套餐(220元)銷魂乾麵、鴨血豆腐湯、肉片(牛/豬)糖心蛋、自製辣醬
除了銷魂拌麵以外,還有那一碗滿滿的牛丼......不得了!絲卡小編當下看到直覺就是送錯了吧!
跟MENU上的圖文不符,這肉量不是普通多而是爆量來形容
不能叫小鮮肉了 應該是滿身肌肉的彪形大漢套餐來形容也不為過

大師兄麻辣鍋物企業裡頭品牌之一 辣呼呼在辣的用心上剛剛那碗辣醬已證實了!接下來~我們來吃看看這碗彪形大漢套餐的 麻辣燙吧

 
套餐上的肉片是雪花牛雪花牛富有油花就算煮久吃起來也不會感覺到柴柴的
滷鴨血軟Q有彈性,而且滷汁吸附在鴨血裡頭,一口吃下還有爆汁的口感
看來辣呼呼對滷鴨血這塊蠻用心的,其中更讓絲卡小便讚不絕口的就是那嫩豆腐
嫩豆腐的氣孔雖不比凍豆腐來的密集,豆香味也不及板豆腐來的香濃

沒想到放在麻辣燙的湯頭裡面不僅僅是鮮嫩多汁辣味又提升了豆腐香味
只能說辣呼呼選擇嫩豆腐真的是選對了 


絲卡小編這次選擇的是店內的小辣的等級,吃到一半的時候不僅嘴腫還流淚流涕
還好店家不錯的是有提供免費冰水可飲用 ,或是加價選購烏梅汁
假如你是不吃辣的食友,點餐的時候記得提醒店家幫你做不辣的銷魂麵或咖哩飯喔!
 
 
 
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方的的的消費資訊

評分: 45 / 50

本次消費:NT 220 元 / 1人 = NT 220 元 / 人

用餐時間:約  50 分鐘

分類標籤:
銷魂拌麵 小鮮肉套餐

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