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【SOGO】COFFEE LOVER's PLANET.UCC咖啡旗艦店∣咖啡六選滿足貪心鬼 實用

商家名稱: COFFEE LOVER’S PLANET

發表日期:2018-12-26 23:52:35

同步發表: http://kateblythe.pixnet.net/blog/post/67581738

評分: 35 / 50  

美味度:
服務品質:
滿意
環境氣氛:
很好
COFFEE LOVER’S  PLANET:【SOGO】COFFEE LOVER's PLANET.UCC咖啡旗艦店∣咖啡六選滿足貪心鬼 請幫凱特的粉絲團按讚~謝謝

COFFEE LOVER’S  PLANET:【SOGO】COFFEE LOVER's PLANET.UCC咖啡旗艦店∣咖啡六選滿足貪心鬼
 
UCC不是我特別喜歡的咖啡品牌
由於在全聯就能購買且遇到濾過式咖啡
買一送一優惠時滿便宜,因此成為我家常
會出現的咖啡。不過UCC咖啡台灣旗艦店
COFFEE LOVER's PLANET我首次光顧
就覺得這是一家挺有趣的咖啡店,不管是
否為熱愛咖啡者都可以去體驗感受一番
 
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在1樓可以一窺吧台全貌
可惜玻璃反光拍得不太清楚
 
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商品販售區除了咖啡類產品,還有
各式相關週邊、咖啡壺具等等,不過
價格都比較高,基本上欣賞的人較多
 
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有田燒赤小菊玻璃杯
 

 

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星球運行概念的圓型吧台是
全咖啡店的亮點,在挑高空間
加持下從樓上俯瞰更顯耀眼
 
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人少時氛圍不錯也無用餐時限
不過除了那排靠牆沙發座外,其它
坐位不算舒適,雖然我和友人只喝
咖啡,但不知不覺也待了2個多小時
 
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坐吧台可以欣賞咖啡師
沖煮咖啡的技巧與互相交流
 
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運用七種方式沖煮咖啡是
該店特色,我沒有認真全拍完
沒拍到的留給大家自己去探聽
 
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POUR-OVER
 
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採自助式服務不收服務費,自行找到
位子再到櫃台附近有Menuboard的
地方選咖啡豆和沖煮方式(忘了拍照,一定
是聞咖啡聞到失神),要吃輕食甜點的話
再去冷藏櫃挑選完一起在櫃台結帳
 
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不知道怎麼選可以參考這張圖表
或直接請服務生介紹,我們是首訪
早就打算要點smile咖啡六選
 
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輕食甜點由知名甜點店「珠寶盒」
提供,我們午餐吃很飽,雖然來之前有
小逛一下,但飽足感未消,假使有UCC
自製甜點說不定我們再撐也會點
 
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不喝咖啡的選擇
 
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因為不知道放多久,就聞個大概
 
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我臨時變卦選了熱咖啡三選
原本想選B-set,但近年超迷耶加
雪夫,想了半天最後決定A-set
 
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smile咖啡六選NT320
 
有著綿密泡沫的咖啡有點像黑啤
一次6杯光看就覺得好興份,有品酒
的fu,還沒喝入咖啡因我就Hi~了
 
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品味順序從左→右(淡→重)
 
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咖啡上桌時會附這張介紹小卡
 
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COLD BREW
 
smile咖啡六選的泡沫就是
用這款空氣式咖啡機做出來的
 
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每款都有咖啡豆產地與味道介紹
能充份了解自己喝到的是什麼~讚
 
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六選中友人最喜歡「捷豹」和「藝妓」
 
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smile咖啡三選(HOT)NT360
 
送上時的第一個感想是怎麼
這麼大杯,還好我滿能喝沒在怕
 
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美濃燒咖啡杯滿別緻
品味同樣從左→右
 
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9杯的陣仗果然讓我最愛的蜜蜂熊
現身,咖啡與蜜蜂熊的雙重療癒,我的
心情好到破錶,每次相聚都要感謝友人
蜜蜂熊把蜜蜂熊帶出來陪吃陪玩
 
這家是2016開幕那年12月光顧的
因為有蜜蜂熊出沒與我們喝的現在都有
因此拖再久都要記錄。當時想去幾次經過
都沒位,後來和友人選在平日非熱門午茶
時段去空位就不少,現在幾次經過發現
平日熱門午茶時段時也沒那麼多人了
 
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DRIP MASTER
 
smile咖啡三選(HOT)就是用
這台由UCC自行研發仿手沖咖啡機
萃取出來的,使用機器的優點就是品質
較一致不會受人這個變數而被影響
 
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我習慣不先看口味介紹直接
聞香品味,品完才會看介紹,不過
有些味介紹有寫我也喝不出來
 
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我個人比較偏愛歐美品牌的咖啡
同樣產地品種的咖啡豆,日系品牌都
走比較淡雅輕柔的路線,這三款都還
可以,沒有太大的驚艷就是了,若要選
一款最好喝的,我覺得是「藝妓」
 
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SIPHON
 
美呆的感覺,虹吸式咖啡壺
不用酒精燈加熱改用電磁加熱
 
COFFEE LOVER's PLANET運用
很多種方法萃取咖啡,如果有遇到比較
厲害的咖啡師出現一定要來杯SIPHON
如果沒現身,最好選擇由機器粹取的
 
 
延伸
【公館】Cafe Bastille.咖啡與比利時啤酒 【台北】眼鏡咖啡.巷弄咖啡店 【台北】明星咖啡館下午茶-台北最早的西式咖啡館 【台北】布朗奇咖啡(Julius Meinl).來自維也納的咖啡
 
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    週二 08:00~22:00
    週三 08:00~22:00
    週四 08:00~22:00
    週五 08:00~21:30
    週六 08:00~21:30
    週日 08:00~22:00

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