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板橋特殊風味牛肉麵推薦-新疆麵食館 實用

商家名稱: 新疆麵食館

發表日期:2018-12-27 21:14:45

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評分: 30 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
滿意
環境氣氛:

新疆麵食館:板橋特殊風味牛肉麵推薦-新疆麵食館

這次要介紹的是湯頭味道很特別的正宗新疆麵食館

 

新疆麵食館:板橋特殊風味牛肉麵推薦-新疆麵食館

店面的位置位於板橋美食雲集的一級戰區國光路上,這條路上真的超多好吃的

店家,例如環南米苔目,便宜大碗又好吃,所以要在這麼競爭的路上活下來的

店家基本要有特色、好吃。新疆麵食館:板橋特殊風味牛肉麵推薦-新疆麵食館

 

新疆麵食館:板橋特殊風味牛肉麵推薦-新疆麵食館

來看看菜單吧~基本上因為主打新疆,所以一定有類似小米粥、蔥油餅、

牛肉捲餅跟現場製作的手工麵條,都好想吃看看啊~可是胃吃不下那麼多

東西啊新疆麵食館:板橋特殊風味牛肉麵推薦-新疆麵食館,只好點最想吃的囉!新疆麵食館:板橋特殊風味牛肉麵推薦-新疆麵食館

 

新疆麵食館:板橋特殊風味牛肉麵推薦-新疆麵食館

雞絲拉皮NT.50元,雞絲的部份很嫩很鮮甜,這道跟雞絲涼麵有點像都

有紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、芝麻醬,不同的是多了豆芽菜跟油麵換成了涼粉皮,

涼粉皮吃起來冰冰涼涼QQ的,口感很好,搭上鮮甜的雞絲、紅蘿蔔絲、小黃

瓜絲、芝麻醬香氣十足,很好吃、份量也蠻大的,適合沒胃口、天氣熱的時候

吃。新疆麵食館:板橋特殊風味牛肉麵推薦-新疆麵食館

 

新疆麵食館:板橋特殊風味牛肉麵推薦-新疆麵食館

牛肉捲餅NT.90元,餅皮的部份吃起來很酥脆,裡面包了滷牛腱肉、

脆脆的小黃瓜跟蔥段、加塗上甜麵醬好好吃啊~我很喜歡北方的小米粥、蔥

餅、牛肉捲餅,每次吃這種麵食館都要點一份來吃滿足口腹之慾新疆麵食館:板橋特殊風味牛肉麵推薦-新疆麵食館

 

新疆麵食館:板橋特殊風味牛肉麵推薦-新疆麵食館

牛肉榨醬(麵片)NT.60,麵片他們都是現點現做的,吃起來十分

有嚼勁形狀像麵疙瘩但是比麵疙瘩薄一點,口感很好,在搭上紅蘿蔔絲、小

黃瓜絲、豆芽菜、牛肉榨醬非常唰嘴,一口接一口停不下來啊~新疆麵食館:板橋特殊風味牛肉麵推薦-新疆麵食館

 

新疆麵食館:板橋特殊風味牛肉麵推薦-新疆麵食館

新疆牛肉麵(麵片)NT.110,手工製做的麵片就是好吃啊~湯頭

有獨特新疆大漠孜然風味,喜歡孜然味道的我超愛的,牛肉也非常大塊札實

,來這家店一定要點一碗吃看看!新疆麵食館:板橋特殊風味牛肉麵推薦-新疆麵食館

 

用餐感想:台灣的牛肉麵幾乎都是做紅燒或清燉湯頭,這是我第一次吃到

新疆風味牛肉麵,天然孜然香氣真的很不錯吃!建議一定要在點一份麵點

類來搭配,下次再訪會想點蔥油餅、韭菜盒吃看看(流口水)想到肚子就

餓了,雞絲拉皮也蠻好吃的,不過因為是涼拌的比較推薦炎熱的夏天在來

吃看看唷!因為很冰,夏天吃才有爽快感,寒冷的冬天還是來一碗熱呼呼

的牛肉麵吧!

 

店家很多東西都是現點現手工製作的,所以在用餐高峰時段去吃的話,可

能會等比較久,要做好心理準備,不過我覺得他還是CP值滿高的店家,吃

膩了一般牛肉麵可以換吃這家試試看,會開啟新世界的大門哦!(笑)

 

 

店家資訊

正宗新疆麵食館

地址:新北市板橋區國光路219號

電話:02-2253-2089

營業時間:週二至週日

am11:00-14:30;

pm17:00-21:30

(週一公休)

FB:https://m.facebook.com/XIANGJIANG.9453.CO/

 

 

 

創作者介紹
 
Mio醬

Mio&Max吃貨人生之旅

Mio 醬的消費資訊

評分: 30 / 50

本次消費:NT 260 元 / 2人 = NT 130 元 / 人

用餐時間:約 1 小時

分類標籤:
平價 麵食 板橋 新疆
喜歡的菜:
雞絲拉皮 牛肉捲餅 牛肉炸醬麵 新疆牛肉麵

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