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【台北美食】中正區。雙月食品社 米其林掛保證 養生湯品 暖心又暖胃 實用

商家名稱: 雙月食品社

發表日期:2018-12-29 21:41:46

評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
很好

雙月食品社,在還沒被米其林推薦之前,花洛米就想拜訪他了,只是一直沒抓到機會。這次,終於給我找到一個適合的機會去大快朵頤。不過,被米其林推薦過後名氣更響,雙月食品社現在已經是非排隊不可的人氣名店了。

雙月食品社:【台北美食】中正區。雙月食品社 米其林掛保證 養生湯品 暖心又暖胃
從善導寺站出來步行三分鐘,這天花洛米中午來到位於立法院旁的雙月食品社,發現不但已經客滿,而且這排隊的人潮也實在是小小嚇到我了。拿起手機一看,不過才12:10,怎麼人潮已經這麼恐怖。我問了一下店員大概要等多久,幸好店員跟我說大概15分鐘就可以,差不多是我可以忍受的排隊極限,所以就等了。

雙月食品社:【台北美食】中正區。雙月食品社 米其林掛保證 養生湯品 暖心又暖胃
而且,店員也會一直端出牛蒡茶給等待的客人喝,這點還算貼心。

雙月食品社:【台北美食】中正區。雙月食品社 米其林掛保證 養生湯品 暖心又暖胃
排隊等待的同時,店員會先遞給你雙月食品社菜單和一支筆,讓你在排隊的時候不要浪費時間,順便把想吃的東西都點好。也來給大家看一下花洛米今天點了啥!(我好會吃~)

雙月食品社:【台北美食】中正區。雙月食品社 米其林掛保證 養生湯品 暖心又暖胃
一邊點菜一邊排隊,沒多久,花洛米就前進到收銀檯了。雙月食品社是採先點餐付費,然後才上菜用餐的方式。這樣的流程安排,也能加大翻桌率,算滿聰明的。
收銀檯旁式滷味櫃子,因為菜單上有滷味,花洛米也點了一些幫大家試吃看看。這是每一種滷味的價格,價格還算可以。

雙月食品社:【台北美食】中正區。雙月食品社 米其林掛保證 養生湯品 暖心又暖胃
滷味擺得很整齊,看起來都乾乾淨淨的還算可口。

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這時候,店裡面還是一樣呈現客滿的狀態。就算結完帳了,還是得稍微再等個三分鐘才能有座位坐。而且要跟大家說,因為生意太好,所以和別人併桌是一定會有的喔!

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終於輪到我了,趕快坐下來等吃美食了。這裡因為位置有限,所以店家也特別在椅子底下放了置物籃,讓客人可以把包包或外套放在這籃子裡。

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這時候,我點的東西終於送來了,先端上桌的是油蔥麵線,好大一碗。看起來調味很簡單,試了一口,味道真的很簡單,油蔥的味道感覺有點單薄,走的是比較清爽的路線。

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如果不習慣吃那麼清淡的人,可以加一點店家的辣醬油。這個辣醬油不是開玩笑,真的會辣,所以請酌量取用。
但加到麵線後,美味程度真的有提升,花洛米推薦吃法就是,加一點辣醬油更好吃。

雙月食品社:【台北美食】中正區。雙月食品社 米其林掛保證 養生湯品 暖心又暖胃
我點的小菜也送上來了,裡面有滷蛋、豬舌和百頁豆腐。因為標榜中藥滷味,所以讓花洛米好奇點來吃看看。對於滷味,花洛米的評價是,清清爽爽,滋味淡雅,味道還算可以,但沒有那種滷到很透很香的感覺。

雙月食品社:【台北美食】中正區。雙月食品社 米其林掛保證 養生湯品 暖心又暖胃
最後,我最期待的主菜終於來了,牛蒡豬心湯。從沒試過這兩種食材加在一起是怎樣的滋味,今天終於可以嚐看看了。這牛蒡豬心湯一端上來,第一個印象就是,哇,這也太大碗了吧!是的,碗已經很大,而食材還滿到碗外面。

雙月食品社:【台北美食】中正區。雙月食品社 米其林掛保證 養生湯品 暖心又暖胃
來吃看看到底好不好吃,這是豬心和牛蒡。豬心的部份吃得出新鮮和嫩度,牛蒡則是用來熬湯的,顯然不適合拿來吃。這一碗湯的豬心分量還滿多的,而且每一塊吃起來都很嫩,花洛米沒吃到一塊柴的。

雙月食品社:【台北美食】中正區。雙月食品社 米其林掛保證 養生湯品 暖心又暖胃
湯裡面還加了很多的高麗菜,如果是第一次造訪的人,不用特別點燙青菜,因為這裡的青菜已經很多了。而且高麗菜很好吃,應該是本身高麗菜很新鮮清脆,然後又吸收了牛蒡湯的甜味,整個鮮美滋味更提升。

雙月食品社:【台北美食】中正區。雙月食品社 米其林掛保證 養生湯品 暖心又暖胃
說真的,當初看到這麼大一碗,我以為我會吃不完,結果我不但把豬心和高麗菜都吃光,最後還把湯喝到差不多見底,因為這個湯真的好喝。牛蒡熬出香氣,但沒有牛蒡的苦,加入了高麗菜的甜,整碗湯喝起來清甜爽口好入喉。對於雙月食品社,花洛米絕對推薦大家要去喝看看他們的養生湯品。尤其在這樣偏冷的時候,來上一碗補湯可是暖心暖胃啊!
等我吃完要走的時候,外面還是一堆人在排隊,只能說,下次大家想吃就要早點來。

雙月食品社:【台北美食】中正區。雙月食品社 米其林掛保證 養生湯品 暖心又暖胃
另外,為了讓更多人有機會一飽口福,雙月食品社也在中和開了一間分店喔!新北市的朋友也可以去吃看看囉!

雙月食品社
地址: 100台北市中正區青島東路6-2號
電話: 02-3393-8953

雙月食品社 中和
地址:235新北市中和區連城路363號
電話: 02-2228-6616

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  • 分類:中式料理  / 其它中式料理
  • 均消:202
  • 電話:02-3393-8953
  • 地址: 台北市中正區青島東路6-2號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 11:00~14:00、17:00~20:00  (顯示全部 )
    週一 11:00~14:00
    17:00~20:00
    週二 11:00~14:00
    17:00~20:00
    週三 11:00~14:00
    17:00~20:00
    週四 11:00~14:00
    17:00~20:00
    週五 11:00~14:00
    17:00~20:00
    週六 11:00~14:00
    17:00~20:00
    週日 公休

花洛米的消費資訊

評分: 50 / 50

本次消費:NT 220 元 / 1人 = NT 220 元 / 人

用餐時間:約 1 小時

分類標籤:
捷運善導寺站 美食燉補 排隊店 捷運美食 捷運善導寺站美食 雙月食品社 青島東路 養生雞湯名店 米其林必比登
喜歡的菜:
黃金牛蒡豬心湯

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