探花三級 | 文 (436)

★高雄新興★【藝居酒屋】高雄居酒屋/台版深夜食堂/平價串燒高檔生魚片。 實用

商家名稱: 藝居酒屋 げい いざかや 未滿18歲請勿飲酒

發表日期:2018-12-30 14:56:44

同步發表: http://keavyi7tao.pixnet.net/blog/post/403602923

評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
很好

藝居酒屋 げい いざかや:★高雄新興★【藝居酒屋】高雄居酒屋/台版深夜食堂/平價串燒高檔生魚片。
啥米尚青,來一趟「藝居酒屋」就知道囉!

藝居酒屋從平價的串燒到鮮美至極的高檔私房料理通通有。

所以來店的客群非常廣泛,無論是老闆級的商務聚餐,或是白天受一肚子氣的上班族約三五好友來放空舒壓,半夜找不到東西吃的宵夜族,以及小家庭來吃吃好料的全都包。現在就跟著我的攝影眼Let's go~

 

原文網址:

http://keavyi7tao.pixnet.net/blog/post/403602923

藝居酒屋 げい いざかや:★高雄新興★【藝居酒屋】高雄居酒屋/台版深夜食堂/平價串燒高檔生魚片。藝居酒屋 げい いざかや:★高雄新興★【藝居酒屋】高雄居酒屋/台版深夜食堂/平價串燒高檔生魚片。
位於新興區復興二路上的藝居酒屋,自開業以來已邁入第六年,原本以為居酒屋要更晚時才會有人來,像今天是平常日來吃,而且才6:30而已,就已經陸續有客人來吃了。

藝居酒屋 げい いざかや:★高雄新興★【藝居酒屋】高雄居酒屋/台版深夜食堂/平價串燒高檔生魚片。
聖誕節將近,外面佈置起聖誕節的氛圍,連店員都戴起了聖誕帽。

裡面走溫馨舒適的家庭式風格,除了有幾桌四人座外,另有吧檯可入座。

戶外有設置吸煙區,所以店內是不會有任何菸味的。

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店內有許多知名藝人到店用餐的合照與簽名,2015年電視台愛玩客也有來採訪過。

其中何潤東應該是當時來高雄拍「翻牆的記憶」來吃的,真希望運氣好也能遇到他。藝居酒屋 げい いざかや:★高雄新興★【藝居酒屋】高雄居酒屋/台版深夜食堂/平價串燒高檔生魚片。

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菜單上琳琅滿目,有串燒、海鮮、炸物、握手司、熱炒、手捲、丼飯、鍋物、沙拉、涼拌等,尤其是每周禮拜三、四、六、日的食材又會更豐富。

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一開始先送上的開胃小菜~小黃瓜,有加上一些辣椒,微辣爽脆。

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⊙一人份刺身$300(時價)

裡面有軟絲+鮭魚卵、伊佐目、鮪魚、鮭魚、旗魚、海鱺。

軟絲+鮭魚卵簡直是入口即化,生魚片每口新鮮沒話說,哇沙比是真材實料的,所以吃起來不是會讓人很嗆的那種。

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⊙豬肉味噌烤$200

選用的部位是豬五花,肉質嫩口有嚼勁。

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⊙南蠻雞$150

店家的南蠻雞肉質很紮實,一種蠻特殊的口感。

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⊙烤白鰻$300

海味新鮮沒話說的藝,就連烤出來的白鰻也是鮮甜無比。

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⊙極握6貫$560(時價)

今天吃到的極握是北海道釧路產秋刀魚、馬鞭魚、鮭魚肚、伊佐目、軟絲、根室赤海膽。

夥伴原本擔心海膽會太腥Keavy會不敢吃,但吃進去只覺得好軟嫩好鮮甜,完全無意識到有任何一絲的腥味。藝居酒屋 げい いざかや:★高雄新興★【藝居酒屋】高雄居酒屋/台版深夜食堂/平價串燒高檔生魚片。

幾乎都是高檔的魚貨,店內的食材皆為主廚親力親為自跑漁市場監督店裡活物料理的品質,絕不會使用冷凍或二流的食材,所以貴不是沒道理的喔!

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⊙綜合串燒$250

整盤有雞翅、雞肉串、雞心、雞皮、雞腱、豬肉串。

到居酒屋不來個幾串燒烤很容易就沒fu了~

像雞翅烤的外皮酥酥脆脆咬起來就是爽快、雞肉串多汁、雞心軟硬適中、雞腱超有嚼勁、豬肉串油質豐富不乾不柴。

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⊙柳橙汁$80

吃了那麼多燒烤的東西,一定要來喝幾口酒呀或飲料的過過癮,但因為等回還要騎車回家,所以就選了清爽的柳橙汁喝也不錯。

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⊙烤和牛$250

和牛的肉質吃起來很嫩口,當中又帶點煙燻的香氣,如果再搭配旁邊附的韓國泡菜,味道更是一絕。

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⊙雪見鮮蚵鍋$550

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裡面有6粒超級肥美來自廣島的鮮蚵,其他還有大朵香菇、豆腐、金針菇、青菜等,再加上用白蘿蔔磨成泥看似如雪的擺盤,猶如走在下著雪的日本魚貨街裡吃著海鮮呢!藝居酒屋 げい いざかや:★高雄新興★【藝居酒屋】高雄居酒屋/台版深夜食堂/平價串燒高檔生魚片。

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⊙起司炸豬排(招待)

一口咬下就可以感受到酥脆的金黃色外皮,酥脆的外皮下又包裹著軟嫩多汁的豬肉,咀嚼時又會爆出起司香,相當有層次。

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⊙菊花豆腐$80

乍看之下像水母的「菊花豆腐」到店必點呀!這可是主廚精藝的切工,砍了200刀所雕塑出來的菊花豆腐唷!好手藝看這一道便能知曉。

《關於藝居酒屋》

地址:高雄市新興區復興二路123號
電話:07-2152302
營業時間:
周一至周日
下午18:00 - 上午02:00
臉書:藝 居酒屋げい いざかや

 

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創作者介紹

  • 分類:日式料理  / 居酒屋
  • 均消:975
  • 電話:07-215-2302
  • 地址: 高雄市新興區復興二路123號 (看地圖)
  • 未滿18歲請勿飲酒

Keavy愛七淘的消費資訊

評分: 50 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

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