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熟悉的味道、在地家常風味 @正港大腸蚵仔麵線。 實用

商家名稱: 正港大腸蚵仔麵線

發表日期:2018-12-31 12:30:12

評分: 35 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
滿意
環境氣氛:
沒想到小弟【麵線篇】食記已到第三十二篇了。正港大腸蚵仔麵線:熟悉的味道、在地家常風味 @正港大腸蚵仔麵線。 當日傍晚時分到新北市土城區來,覺得肚子有點餓,剛好路過正港大腸蚵仔麵線,就打打牙祭吧~呵呵。
正港大腸蚵仔麵線:熟悉的味道、在地家常風味 @正港大腸蚵仔麵線。
麵線店不去想時,街頭巷尾不經意會路過;但嘴饞想吃時,在陌生地區又會找不到。正港大腸蚵仔麵線:熟悉的味道、在地家常風味 @正港大腸蚵仔麵線。 真是奇怪了~
 
店面裝潢老成,沒有認真想過店名一致性,而看板+3面白牆那樣,專門服務在地人風格。
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餐車很整潔乾淨,讚喔!正港大腸蚵仔麵線:熟悉的味道、在地家常風味 @正港大腸蚵仔麵線。 現今一起賣麵線、肉圓的店家不多?正港在這點特別!
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店家 menu。蚵仔大腸麵線、肉圓符合市價,但清麵線較坊間便宜 5元唷;另有套餐組合,而售價又沒有比較便宜,有欺敵戰術。正港大腸蚵仔麵線:熟悉的味道、在地家常風味 @正港大腸蚵仔麵線。 很奇怪捏?哈哈~
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蚵仔大腸麵線(60元、大)。端上來時,麵線香味多,雖然沒有驚豔感,但符合基本盤。正港大腸蚵仔麵線:熟悉的味道、在地家常風味 @正港大腸蚵仔麵線。
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特寫。大碗份量滿大,有碗公 fu,符合小弟認同的大碗 正港大腸蚵仔麵線:熟悉的味道、在地家常風味 @正港大腸蚵仔麵線。(部分店家大碗其實份量不多)。
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店家已先加入部分調味料,如香菜、蒜泥等。
 
拌一拌。麵線香味多唷~原本在碗底配料都登上檯面囉~正港大腸蚵仔麵線:熟悉的味道、在地家常風味 @正港大腸蚵仔麵線。
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勾芡度中等,柴魚香氣多、醬油味多
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麵線本體是手工麵線沒錯,粗細不一;正港大腸蚵仔麵線:熟悉的味道、在地家常風味 @正港大腸蚵仔麵線。 香滑、好入口,不會柴柴的。份量多~
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蚵仔。當日 size偏小,顆數 8小顆,裹粉稍厚些。
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蚵仔新鮮、滿濃郁(雖然小顆,但味足)。正港大腸蚵仔麵線:熟悉的味道、在地家常風味 @正港大腸蚵仔麵線。 神奇~
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大腸。偏深滷的肥腸,口感中輪帶勁,滿好入口。正港大腸蚵仔麵線:熟悉的味道、在地家常風味 @正港大腸蚵仔麵線。 小弟甲意~
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數量頗多,約 12小塊,口味滷味香。正港大腸蚵仔麵線:熟悉的味道、在地家常風味 @正港大腸蚵仔麵線。 不錯吃~
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辣油。常見到那種,中辣程度。正港大腸蚵仔麵線:熟悉的味道、在地家常風味 @正港大腸蚵仔麵線。正港大腸蚵仔麵線:熟悉的味道、在地家常風味 @正港大腸蚵仔麵線。
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小結:雖沒感動,但也平實、好吃,附近住民之福。正港大腸蚵仔麵線:熟悉的味道、在地家常風味 @正港大腸蚵仔麵線。 滿意唷~
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美味程度:很好。正港大腸蚵仔麵線:熟悉的味道、在地家常風味 @正港大腸蚵仔麵線。正港大腸蚵仔麵線蚵仔大腸麵線在口感、口味上,都有一種熟悉、親切感,和某家的很相近(小弟想不起來),像是拜師學藝而來那樣。正港大腸蚵仔麵線:熟悉的味道、在地家常風味 @正港大腸蚵仔麵線。 整體來說,正港麵線是家常好吃那種,說驚艷沒有,會雷也不會,師父教的、傳承下來基本款;正港大腸蚵仔麵線:熟悉的味道、在地家常風味 @正港大腸蚵仔麵線。 麵線本身、蚵仔、大腸等都很實在,特色是家常風(附近住民會常去),還沒發展出店家獨有特色。
 
哪天如果看倌經過的話,不妨停下腳步,吃一碗在地家常麵線吧~店家 正港大腸蚵仔麵線:熟悉的味道、在地家常風味 @正港大腸蚵仔麵線。正港大腸蚵仔麵線:熟悉的味道、在地家常風味 @正港大腸蚵仔麵線。推薦度中上、正港大腸蚵仔麵線:熟悉的味道、在地家常風味 @正港大腸蚵仔麵線。C/P值中等。
 
 
服務態度:好。老闆娘態度好,不會繃著臉。
 
環境氣氛:好。傳統住家型麵線店,白牆 3面,或許小朋友回家後,還會在這兒寫功課呢?正港大腸蚵仔麵線:熟悉的味道、在地家常風味 @正港大腸蚵仔麵線。 店家桌椅乾淨、燈光適中。
 
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26 桃園市龜山區:紅門大腸蚵仔麵線 綜合麵線
25 台北市中正區:志明紅麵線 志明紅麵線
24 新北市中山區:漢口家老牌魷魚羹 大腸麵線
23 新北市板橋區:冷凍豆花、大腸麵線 大腸麵線
22 台北市松山區:羅 麵線、臭豆腐 肉羹麵線
 

  • 分類:小吃  / 麵線
  • 均消:60
  • 電話:暫無資訊
  • 地址: 新北市土城區延和路72號 (看地圖)

小吃迷的消費資訊

評分: 35 / 50

本次消費:NT 60 元 / 1人 = NT 60 元 / 人

用餐時間:約  30 分鐘

分類標籤:
麵線 肉圓
喜歡的菜:
蚵仔大腸麵線

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