貢士三級 | 文 (257)

【台北美食】米其林一星道地港點《添好運》新光三越信義新天地A8餐廳 實用

商家名稱: 添好運

發表日期:2018-12-31 21:59:46

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評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
很好

添好運:【台北美食】米其林一星道地港點《添好運》新光三越信義新天地A8餐廳

港點米其林一星餐廳添好運

登台後已有多個據點

自從在香港吃過道地的添好運

一直不敢在台灣輕易嘗試

深怕記憶中的美好會走了樣

這回布丁弟訂好信義新天地餐廳大請客

那就來新光三越A8館好好評斷一下吧

本文出自Pudding's Life←看原文

 

完整圖文更新在布丁的Blog添好運:【台北美食】米其林一星道地港點《添好運》新光三越信義新天地A8餐廳weiwinnie99.pixnet.net/blog添好運:【台北美食】米其林一星道地港點《添好運》新光三越信義新天地A8餐廳

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添好運:【台北美食】米其林一星道地港點《添好運》新光三越信義新天地A8餐廳

雖說添好運已不像剛開幕時誇張的人潮

但這天來到「添好運台北信義店」

大概是遇上新光三越週年慶活動

8點多吃飽出來客人依舊爆炸多

 

添好運:【台北美食】米其林一星道地港點《添好運》新光三越信義新天地A8餐廳

添好運:【台北美食】米其林一星道地港點《添好運》新光三越信義新天地A8餐廳

若是第一次來添好運不知從何下手

先從熱賣港點TOP10搜尋menu

這些都是經典中的經典菜色

 

添好運:【台北美食】米其林一星道地港點《添好運》新光三越信義新天地A8餐廳

添好運:【台北美食】米其林一星道地港點《添好運》新光三越信義新天地A8餐廳

雖說TimHoWan頂著米其林一星的光環

不過餐點價位還算樸實沒太嬌貴

只是香港當地又更平價與親民啦

【香港-食】《添好運點心專門店》港式飲茶(深水埗)

多年前去香港的菜色與食記↑

 

添好運:【台北美食】米其林一星道地港點《添好運》新光三越信義新天地A8餐廳

香煎蘿蔔糕  NT.108

三個小方塊和香港的形狀大小一樣

 

添好運:【台北美食】米其林一星道地港點《添好運》新光三越信義新天地A8餐廳

XO醬臘味炒飯  NT.158

不知道是不是因為正在餓頭上

這道XO炒飯比預想中好吃不少

醬香氣中還帶點微辣的辛香感

 

添好運:【台北美食】米其林一星道地港點《添好運》新光三越信義新天地A8餐廳

酥皮焗叉燒包  NT.128

如果沒點他們家的招牌焗叉燒包

別和大家說有來吃過添好運

 

添好運:【台北美食】米其林一星道地港點《添好運》新光三越信義新天地A8餐廳

手一滑不小心點了6顆

金黃香酥甜的外皮加上蜜汁肉餡

真的很容易讓人理智斷線大失控

 

添好運:【台北美食】米其林一星道地港點《添好運》新光三越信義新天地A8餐廳

港式奶茶  NT.88

 

添好運:【台北美食】米其林一星道地港點《添好運》新光三越信義新天地A8餐廳

招牌凍檸茶  NT.88

沒有強制收香片或烏龍熱茶茶資

那就選個冰港奶或凍檸茶

把黃檸檬片戳一戳會越喝越有味道

 

添好運:【台北美食】米其林一星道地港點《添好運》新光三越信義新天地A8餐廳

晶瑩鮮蝦餃  NT.138

每次吃港點最期待的就是蝦餃

 

添好運:【台北美食】米其林一星道地港點《添好運》新光三越信義新天地A8餐廳

潮州Q粉粿  NT.108

不知葫蘆裡賣什麼藥好奇而點

不過口味不吸引人下次應該會Pass

 

添好運:【台北美食】米其林一星道地港點《添好運》新光三越信義新天地A8餐廳

鮮蝦菠菜餃  NT.108

這道先不論內餡包什麼

光是比少女肌還晶透的外皮

透亮度就先給個滿分來著

 

添好運:【台北美食】米其林一星道地港點《添好運》新光三越信義新天地A8餐廳

鮮蝦燒賣皇  NT.138

吃燒賣最怕外皮厚影響口感

添好運燒賣沒這困擾皮餡比例恰恰好

 

添好運:【台北美食】米其林一星道地港點《添好運》新光三越信義新天地A8餐廳

季節時蔬  NT.108

想要點個蔬菜均衡一下

不過菜類選擇性不太多

小籠蒸時蔬主要吃蔬菜原味

有點聯想到國小蒸便當的味道耶

 

添好運:【台北美食】米其林一星道地港點《添好運》新光三越信義新天地A8餐廳

古法糯米雞  NT.148

糯米雞用荷葉包裹整型

樣貌和香港吃到的一模一樣

 

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糯米飯類似南部粽米粒軟黏綿密

包入肝腸.雞肉.豬肉.香菇配料

 

添好運:【台北美食】米其林一星道地港點《添好運》新光三越信義新天地A8餐廳

香鬆炸豆腐  NT.78

炸豆腐有著酥皮又會入口即化

注意!剛炸好超級無敵燙

嘴饞想熱熱吃真是好折磨啊

 

添好運:【台北美食】米其林一星道地港點《添好運》新光三越信義新天地A8餐廳

鮮蝦腐皮捲  NT.138

Q彈鮮蝦外層是炸豆皮的香酥脆

但腐皮蝦的冠軍寶座還是留給~聯盈發

永康-排隊也要吃到的港點餐廳《聯盈發》

 

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韮王鮮蝦腸  NT.138

 

添好運:【台北美食】米其林一星道地港點《添好運》新光三越信義新天地A8餐廳

蜜味叉燒腸  NT.128

餐點的尾聲腸粉們終於上桌

人潮這麼多拉腸粉的師傅應該很忙碌吧

 

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小心流沙煎堆  NT.98

哈哈這道菜名好俏皮

不過吃流心芝麻球真要十二萬分小心

內餡就像火山熔岩般熱情如火

 

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楊枝甘露  NT.128

在台灣尋尋覓覓多年

都找不到心目中的楊枝甘露

添好運的風味竟意外合口味

終於一解香港甜水的相思啊

 

添好運:【台北美食】米其林一星道地港點《添好運》新光三越信義新天地A8餐廳

芋頭西米露  NT.98

若是想吃熱甜湯要選芋泥西米露

因為楊枝甘露是做冷的

而芋頭西米露是熱的限定


添好運:【台北美食】米其林一星道地港點《添好運》新光三越信義新天地A8餐廳

綜合以上台灣添好運其實沒什麼走鐘

最重要的是感謝金主弟弟

下次要再帶姐去哪間米其林餐廳好呢XD

看更多新竹港式料理→

火車站附近巷內港式飲茶/合菜《豐茗樓》

田美三街平價港點/合菜/喜宴/外燴《香悅樓》

大遠百附近紅油抄手/腸粉/牛肉滑蛋粥《老港陳》

國華街C/P值超高港點《金老爹港式飲茶》

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添好運:【台北美食】米其林一星道地港點《添好運》新光三越信義新天地A8餐廳

添好運 TimHoWan

地址:台北市信義區松高路12號B2(台北信義新天地A8)

電話:02-2722-9358

時間:週日至週四  11:00~21:30

   週五週六及例假日前一天  11:00~22:00

資訊:http://www.timhowan.com.tw/

   添好運台灣fb

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棉花糖布丁

Pudding's Life

  • 分類:中式料理  / 粵菜 港式飲茶
  • 均消:430
  • 電話:02-2722-9358
  • 地址: 台北市信義區松高路12號B2 (看地圖)
  • 營業時間:今日 11:00~21:30  (顯示全部 )
    週一 11:00~21:30
    週二 11:00~21:30
    週三 11:00~21:30
    週四 11:00~21:30
    週五 11:00~22:00
    週六 11:00~22:00
    週日 11:00~21:30

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