榜眼三級 | 文 (693)

康寶藥膳養生十全藥燉排骨(逢甲店)-台中連鎖藥燉排骨 寒冷冬天的好朋友 來碗補湯暖暖胃最舒服 吃飽又健康 實用

商家名稱: 康寶藥膳養生十全藥燉排骨

發表日期:2019-01-01 22:46:12

評分: 45 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
很好
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新的一年  跟大家說聲新年快樂
 
雖然今年的跨年似乎溫暖不少  但怕冷得我還是躲在被子裡轉著搖控器  不敢去外面吹風
 
不像大家跑去吃貴森森大餐  靜香留在逢甲覓食
 
突然想到之前吃的"康寶藥膳養生十全藥燉排骨"還沒分享  趕快來介紹一下
 
每次經過西屯路都會被兩家店香到  一家就是康寶的藥燉排骨還有附近一家牛肉麵店
 
強烈建議如果趕上班千萬不要走這條路  不然想吃又不能進去太讓人崩潰
 
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靜香上次是下午去報到  闆娘每一個爐火都已經火力全開
 
湊近就瞬間被香器給吸引住  好想直接站在旁邊開吃
 
闆娘看靜香在拍照  還超好心把肉舀起來讓我拍攝  人太好
 
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店家外帶是用封膜的方式  才不會因為搖晃而漏出來  真的很貼心
 
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逢甲店的內用空間相當寬敞明亮  每張桌子的間距都不會太近  用餐不會有壓迫感
 
桌上都放有一個竹編的籃子  那是給客人放骨頭或是衛生紙的小容器
 
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如果有人喜歡冷熱一起品嘗  入口處的右手邊有販售玻璃裝的可樂汽水等等
 
拿取後記得結帳喔!!
 
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店內採半自助  餐具、醬料等等都放在一起
 
醬料選擇多  有興趣的朋友可以都試試
 
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先附上菜單
 
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先來介紹小菜的部分
 
靜香的晚餐總是喜歡吃豐盛一點
 
小菜一字排開  就是要這麼多菜能滿足我的胃
 
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隔間肉$50
 
隔間肉是靜香吃麵和滷味時必吃的小菜之一
 
店家的隔間肉口感超好  不會太硬但咀嚼感十足
 
筋肉的比例很剛好  完全是我最喜歡的
 
只是上頭的醬油稍為有點多  調味比較偏鹹
 
如果吃比較清淡的朋友  記得點餐時提醒店家  醬油要少一點
 
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滷大腸$100
 
滷大腸是靜香的童年((好怪的童年
 
從小只要去黑白切用餐  大腸是必吃
 
店家的滷大腸口感軟Q又不會太肥膩  滷到入味相當好吃
 
但跟隔間肉一樣  醬油稍多  有點偏鹹  不過真的很好吃
 
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米血$40
 
店家的米血是靜香很愛的那種口感
 
跟一般在當歸鴨麵線店吃到的那種一樣  米的口感較完整也較有脆度
 
相當渣時又耐咀嚼  完全是我的愛
 
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燙青菜$35
 
店家的燙青菜不算非常大盤  但疊得很高  份量還可以
 
青菜沒有過多調味  還滿清爽  用來搭配比較種口味的藥燉排骨相當剛好
 
空心菜相當脆口  纖維補充很重要
 
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蒜頭豬腳湯$110
 
這款是夏季限定  只有每年4~10月提供
 
乳白色的湯頭相當濃郁卻不失清爽  蒜頭香氣每一口都蔓延在口中  相當好喝
 
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裡面的豬腳帶筋帶肉  吃起來Q談有嚼勁  而且不會太過油膩
 
吸附滿滿湯汁  除了豬腳香氣之外  還有蒜頭香氣提味  真的好搭
 
如果不愛中藥味的朋友  也可以來試試這一味
 
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藥燉支骨$110
 
康寶的藥膳香氣濃郁  比之前喝過的一次更加有味道
 
黑嚕嚕的藥膳湯頭相當甘甜  很香醇的味道
 
最適合冷冷的天來上一碗  瞬間把身體都暖和了
 
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湯裡面的支骨相當多  撈起來滿滿的一碗
 
每支支骨都滿有肉  啃起來不空虛
 
但如果喜歡一般燉湯的排骨  記得選藥燉排骨
 
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滷肉飯$30
 
滷肉飯上頭的滷肉炒到相當入味  拌勻享用最美味
 
滷肉夠香氣  而且不會太鹹也不會太肥膩
 
只是靜香喜歡將滷肉飯拌得很濕  但店家的滷汁淋不夠多  所以拌起來不夠過癮
 
如果滷汁再多一些些味道就更棒更夠味了
 
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椒麻米麵線$50
 
店家的麵線很不同  是所謂的米麵線
 
上頭加了半顆滷蛋、韭菜、豆芽、滷肉  以及椒麻醬汁
 
拌勻享用最對味  雖然醬汁稍稍不夠多  但香氣還不錯  辣度也不會太過度
 
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米麵線吃起來比傳統白麵線更粗  比較像一般麵條
 
口感不會太軟爛  搭配所有食材一起享用還挺豐富
 
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台灣藥膳排骨店真得很多  只要冬天  靜香幾乎每個禮拜都要吃一次
 
連續2年嘗試  真的比以前還不怕冷一些  
 
如果有女孩跟靜香一樣  冬天就手腳冰冷  可以每個禮拜來碗補湯  感覺真的會溫暖些喔
 
 
康寶藥膳養生十全藥燉排骨-逢甲店
 
地址:台中市西屯區西屯路二段272-12號
 
電話:04-2452-9145
 
營業時間:週一~週日17:00~00:00

靜香兒的消費資訊

評分: 45 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

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